Феникс плюс огурцы описание сорта фото отзывы

Феникс: яркое название любимого сорта огурцов

Невозможно представить себе огород без ярких плетей огурцов, вьющихся по шпалерам или кольцами свернувшихся на грядках. Эта овощная культура прочно вошла в нашу жизнь много столетий назад. Огурцы заквашивали на зиму в дубовых бочках, а летом ели свежими наряду с другими овощами. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, и одним из лучших является Феникс.

Характеристики огурцов сорта Феникс

Феникс был выведен в 1980-е годы в городе Крымске А. В. Медведевым. Изначально его название было Сорт 640. Позднее, после эпидемии ложной мучнистой росы сорту было присвоено название Феникс. По прошествии эпидемии имена в честь птиц получили все сорта, которых не коснулось заболевание. Таким образом, Феникс и Феникс 640 — это названия одного и того же сорта огурцов.

Регионы допуска сорта, согласно Госреестру, следующие:

Белгородская область,
Курская область,
Липецкая область,
Нижегородская область,
Тамбовская область,
Ростовская область,
Краснодарский край,
Орловская область,
республика Дагестан,
Чеченская республика,
Ставропольский край,
республика Крым,
Алания,
республика Адыгея,
Волгоградская область,
Саратовская область,
Астраханская область,
республика Калмыкия.

Феникс устойчив к мучнистой росе

Описание сорта

Сорт Феникс является позднеспелым сортом. Плодоносить начинает через 55–64 дня после появления первых всходов. Предназначен для посадки в открытый грунт, предпочитает лёгкую рыхлую почву. Как и все огурцы, Феникс не любит сквозняков, поэтому на участке для него подбирают слабовентилируемые места. Сорт пчелоопыляемый. Высокоурожайный: с 1 м 2 можно собрать за сезон до 5 кг огурцов. Плодоносит на протяжении всего летнего периода, практически до наступления заморозков. Кустовой, длина плети может достигать 3 м. Листья некрупные, насыщенного зелёного цвета.

Феникс — пчелоопыляемый сорт огурцов

Сорт Феникс устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике. Растение спокойно переносит жару и температурные перепады. Феникс относительно легко претерпевает засуху по сравнению с другими сортами. Но всё же не стоит забывать о том, что огурцы состоят из воды на 95%. Им необходима влага, поэтому не стоит экспериментировать с частотой полива.

Соцветия у Феникса преобладают женские, мужские встречаются довольно редко.

Плоды

Плоды Феникса бугорчатые, тёмно-зелёного окраса. Имеют форму веретена. В длину бывают до 12 см. Вес одного зеленца варьируется от 50 до 68 г. Шипы белого цвета. Вкусовые качества Феникса оцениваются на «отлично».

Зеленцы Феникса очень вкусные и сочные

Сорт среди селекционеров считается салатным, но домашние хозяйки говорят о его универсальности. Ведь даже в маринадах и солениях Феникс остаётся упругим и плотным. Поэтому эти огурцы активно используют в заготовках на зиму.

Этот сорт часто путают с Феникс Плюс, который является гибридом. Феникс Плюс используют исключительно для приготовления салатов. Он также предназначен для посадки в грунт. Растение кустовое, индетерминантное.

Плоды в обычных условиях сохраняются до двух недель. Хранить их можно как в холодильнике, в овощном отсеке, так и в кладовке.

Плюсы и минусы сорта

Домохозяйки называют Феникс универсальным. Огородники предпочитают этот сорт другим на своих грядках. В чём же причина такой популярности и какие недостатки всё же имеются?

Положительные качества Феникса многочисленны:

засухоустойчивость;
высокая урожайность;
устойчивость к различным заболеваниям;
возможность сажать в открытый грунт как семена, так и рассаду;
пригодность для приготовления салатов и заготовок на зиму;
длительное плодоношение;
плоды не горчат даже при нерегулярном поливе.

Отрицательных сторон у Феникса очень мало:

сорт районирован;
для качественного опыления огурцов нужно сажать поблизости медоносные растения, например, бархатцы;
Феникс любит солнечные участки, в тени или полутени его урожайность снижается;
сорт является позднеспелым.

Особенности посадки и ухода

Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.

Феникс удобно выращивать на шпалерах

Посадка Феникса

Сорт изначально создавался как грунтовый. Это значит, что семена огурцов можно сажать сразу в открытый грунт. Феникс предпочитает лёгкие почвы и очень негативно относится к суглинкам, глинистому грунту. Но состав почвы можно изменить, добавив торф, перегной или песок.

Чтобы почва была максимально подготовлена для посадки огурцов, осенью её удобряют навозом. Вносить же навоз непосредственно перед посадкой растений запрещено, так как корни огурцов могут получить сильнейшие ожоги и погибнуть.

Схема посадки Феникса проста: расстояние между лунками 40 см, между рядами ― 50 см. Можно сажать растения и в шахматном порядке. Семена высевают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков: с середины мая по начало июня. Почва должна к этому времени прогреться до 14–16 о С. При более низкой температуре высаживать огурцы не рекомендуется, это негативно скажется на их росте. Чтобы защитить огурцы ночью от похолодания, нужно воспользоваться укрывным материалом, например, поставив дуги, натянуть огородную плёнку.

Огурцы, растущие в открытом грунте, следует закрывать плёнкой в холодную погоду

Некоторые огородники вместо спанбонда или плёнки используют пластиковые бутылки: бутылка разрезается пополам, каждой половинкой накрывается саженец. Впоследствии, когда резкие перепады ночной и дневной температур прекратятся, от укрывания огурцов можно отказаться.

При посадке сорта рассадой важно помнить, что огурцы светолюбивы. Им нужно много солнечного света, иначе огурцы вытянутся вверх, будут хрупкими и болезненными. Такая рассада тяжело переносит высаживание в открытый грунт.

При ранней посадке огурцов в грунт можно сделать тёплую грядку из крапивы:

В земле выкапывают траншеи глубиной до 15 см

Для создания тёплой грядки крапиву нарезают

На слой крапивы кладут слой куриного помёта, поливают и присыпают землёй

Видео: посадка огурцов на тёплую грядку из крапивы

Формирование главной плети

Для улучшения урожайности сорта необходимо правильно сформировать главную плеть. В 3–4 нижних междоузлиях удаляются листики, цветки и плоды ― это называется ослепление огурца. Помимо увеличения урожая, такое действие также позволяет корневой системе развиваться активнее.

Для формирования главной плети куст огурца следует ослепить

Видео: формирование главной плети

Подкормка огурцов

Сорт Феникс предпочитает плодородную почву. Чтобы урожайность растений была высокой, огурцам необходима подкормка. Обычно растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Это может быть настой коровяка, куриный помёт, древесная зола, мочевина и другие. Удобрять нужно, следуя правилам:

Органические удобрения, такие как настой коровяка, применяют при первой подкормке

Суперфосфат подходит для второй подкормки огурцов

Зола ― подходящая подкормка на время цветения

Сорняки достаточно настаивать 5–7 дней

Видео: подкормка огурцов

Полив огурцов

Сорт Феникс является засухоустойчивым, однако не стоит злоупотреблять редкими поливами. Почва на грядках не должна трескаться. Чтобы земля была влажной дольше, грядки можно мульчировать соломой, перегноем, сеном или опилками. Мульча также защитит от прорастания сорняков.

Читать еще: Кедровые орехи как жарить в скорлупе на сковороде

Огуречные грядки можно мульчировать соломой, это защитит их от сорняков и потери влаги

Болезни и вредители

Феникс устойчив к различным болезням огурцов, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе. Но всё же проводить профилактические работы нужно. Обычно растения опрыскивают препаратами, которые содержат медь — это хлорокись меди и бордоская жидкость. На 1 сотку земли приходится 5 литров бордоской жидкости 1%.

Бордоская жидкость ― популярное медьсодержащее средство для профилактики заболеваний растений

Отзывы огородников о сорте Феникс

Вот уже лет пять в восторге от Феникса! Прищипываю обязательно первый раз после 5–6 листа, а там как придется бывает потом и пасынки прищипываю пока сильно не заплетутся. Плодоносит все лето, нормально, без «выкрутасов», а осенью как чуть прохладнее становится отрастают новые плети и ещё поздний урожай иногда получается. Ну правда только чуть позже вступает в плодоношение, чем гибриды.Не буду обманывать, точно не записывала до какого времени собираю урожай, но в октябре ещё были огурчики!

Оксана Садовая

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=110.500

Прикупила для продления урожая,вроде самый устойчивый к мучнистой росе(или ЛМР ::)),от которой даже гибриды к середине августа 2012г желтые стали. Нормально!

Svetikk

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,110.480.html?SESSID=dekdfejnvrpugt5es431vsovt1

Мне очень нравится сорт Феникс. Его сажаю каждый год уже в течении нескольких лет, сама и семена собираю. Каждый год стараюсь сажать новый сорт огурцов для разнообразия, но пока на заметку ничего не присмотрела. Поэтому и советую только Феникс.

Ольга777

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&p=7512&t=973#p18236

Огурцы являются достаточно прихотливой культурой: им нужны свет и тепло, они не любят сквозняков и резких перепадов температур. Но огородники с любовью и уважением относятся к этим растениям. Тем более что с каждым годом появляются новые сорта, универсальные, устойчивые к болезням и требующие более лёгкого ухода. Даже если вы никогда не выращивали сорт Феникс, не бойтесь попробовать новое, результат вас не разочарует.

Описание сорта огурца Феникс

Огурцы – всегда желанный продукт на любом столе, и этот молодой вариант, полученный селекционерами – не исключение. Несмотря на небольшие размеры, овощ нравится огородникам тем, что отличается выносливостью и прекрасными вкусовыми качествами, а их посадка и уход за саженцами проходит без особых сложностей. Его используют для любых блюд – сорт огурца Феникс плюс не теряет своих свойств в любом виде.

Описание сорта огурца Феникс

Характеристика сорта

Этот вид огурцов с необычным названием Феникс плюс является среднеранним, что позволяет рассчитывать на урожай уже через 40-45 дней. Его прародителем считается Феникс 640, однако у них не только много общего, но и целый ряд различий. Прежде всего, новый вид – это улучшенный вариант, поэтому у него более ярко выражен и вкус, и другие важные для овощей качества.

Описание плодов

Описание плодов заслуживает внимания. Плоды имеют небольшие размеры -11-13 см, а вес – не более 100 г. Внешне это овощ ярко-зеленого цвета с небольшими полосками на кожуре, а также с мясистой мякотью, которая лишена горьковатого вкуса, нередко присущего огурцам сорта Феникс 640.

Описание куста

Кусты представляют собой растение в виде лианы, длиной в 2,5 метра, которое имеет частые боковые побеги. Они расположены на таком расстоянии, чтобы не создавать тесноты и способствуют хорошему прохождению воздуха. Это, в свою очередь, снижает вероятность развития грибков и патогенной флоры, влияющей на иммунитет и урожайность огурцов Феникс плюс. Побеги ценны еще и тем, что на них формируется больше цветов женского рода, что позволяет улучшить урожайность и получить ощутимое количество плодов.

Листья обычно небольшого размера, что препятствует испарению влаги наружу, поэтому вся ценная и нужная для развития плодов жидкость остается внутри растения. Огурцы этой вариации имеют кусты, которые отличаются неприхотливостью, поэтому отлично чувствуют себя как на шпалерах, так и на единственной опоре. Есть варианты и стелющегося выращивания, при котором вообще не требуется подпорка для растения.

Преимущества и недостатки

Если сравнить 640 и новый сорт, полученный селекционерами, то становится ясно, что Феникс плюс имеет, как минимум, 4 достоинства, которые позволяют высоко оценить эти огурцы.

Универсальность. Они прекрасно подходят для любых задач и не теряют своих вкусовых свойств после обработки.
Отличная лежкость. Благодаря этому качеству их легко перевозить даже на длительные расстояния – огурцы все равно будут сохранять свой товарный вид не менее 15 дней.
Неприхотливость. Рассада неплохо себя чувствует, как в период жары, так и при похолодании, хотя для нее предпочтительнее всего теплая погода.
Высокий иммунитет. Благодаря этому и семена, и растения устойчивы к различным вирусным заболеваниям, и выращивание проходит успешно.

Стоит отметить, что благодаря селекции сорт огурец Феникс плюс оказался избавлен от тех недостатков, которые ранее присутствовали в одноименном варианте и Фениксе ф1. Это, прежде всего, горьковатый вкус, слишком крупный размер и возможность использовать плоды только для салатов. Именно по этим причинам новоявленный молодой сорт называют практически безупречным вариантом без видимых недостатков.

Выращивание и уход

Сорт достаточно светолюбив

Поскольку эти огурцы среднеранние, высадка и выращивание семян производит с наступлением относительно теплой почвы. Как правило, 13-15 градусов тепла вполне достаточно, чтобы приступить к посадочным работам. Стоит обратить внимание на то, что такие огурцы не годятся для высадки в тепличных условиях, поскольку нуждаются в опылении.

Перед тем, как произвести посадку семян, необходимо подготовить почву. Для этого нужно удобрить грунт, используя навоз или перегной. Идеальный вариант для посадки – распушенная почва, богатая минералами и удобрениями, которая находится на участке размерами 4 кв. м. Это исключает тесноту и вероятность развития болезней в случае, если какое-то растение окажется зараженным.

Стоит отметить, что огурцы Феникс плюс нуждаются в подкормке препаратами типа Импульс или Завязь, что дает возможность получить более качественный и обильный урожай. Эти стимуляторы роста прекрасно справляются с поставленной задачей – обеспечить формирование, цветение и плодоношение саженцев, невзирая на погодные условия. Достаточно подкормки под корень или опрыскивания по всему растению, чтобы получить нужный результат.

Полив – еще одна важная задача, о которой не должен забывать огородник. Так как это влаголюбивое растение, важно, чтобы оно получало достаточное количество воды. Оптимальный вариант – поливать каждые два дня, после захода солнца.

Растение также относится к светолюбивым, поэтому ответит вам благодарностью, если вы посадите семена там, где есть много солнечного света.

Профилактика болезней

Устойчивость к различным заболеваниям позволяет не использовать каких-либо средств для профилактики развития недугов. Химические препараты не требуются, поэтому уход за растениями предполагает только своевременную подкормку и создание условий, которые помогут вырастить обильный урожай. К тому же, кусты также отличаются живучестью, что обеспечивает регулярный прирост плодов.

Чтобы сделать семена еще более крепкими и устойчивыми перед болезнями, достаточно произвести замачивание в обеззараживающем средстве, и тогда можно даже не сомневаться в том, что саженцы будут отличаться сильным иммунитетом, а урожай – высокими вкусовыми качествами.

Урожайность

Говоря об этом виде, каждый огородник с радостью отмечает, что у Феникса урожай составляет почти 90% огурцов, идеально подходящих для продажи. С одного куста можно получить не менее 6-7 кг плотных, хрустящих овощей, которые имеют превосходный аромат и отлично подходят как для салатов, так и для маринования. Один гектар такого сорта способен принести не менее 600 центнеров плодов.

Читать еще: Котлеты по киевски рецепт из фарша свинины

Классический сорт с феноменальной стойкостью к болезням — огурец Феникс плюс: описание и характеристика

Огурец Феникс плюс – сорт с улучшенными характеристиками. Он успешно противостоит многим опасным заболеваниям, прост в уходе, его плоды обладают превосходным вкусом. Это классический грунтовой огурец, завсегдатай летнего меню.

Описание и характеристика сорта

Сорт огурца Феникс Плюс был создан на основе сорта Феникс в 1993 году. Его отличительная черта – стойкость к ложной мучнистой росе и вирусу мозаики.
Кусты растения индетерминантные, около 2,5 метров в длину. Плоды по сравнению с сортом-родоначальником созревают раньше примерно на две недели – через 46-48 дней с момента появления ростков, а при благоприятных условиях и раньше. Иногда появляются пучки завязей. Женских цветков больше, чем мужских.
Длина плодов чуть короче – по 10-13 см. Весят они примерно по 100 г. Вкус насыщенный и приятный, мякоть хрустящая, сочная. Использовать можно для свежих салатов, консервации, а вот для засолки сорт не подходит, так как теряет упругость.

Преимущества и недостатки

прекрасный вкус;
хорошая урожайность;
устойчивость к пероноспорозу и мозаике;
выносливость к климатическим условиям средней полосы;
длительный срок хранения и транспортабельность;
большой срок плодоношения;
можно собирать семена.

Минусы:

Урожайность

По отзывами садоводов, огурцы дают среднее количество урожаев, с 1 кв. м получают 4,5-5,5 кг плодов.

Посадка

Обеззараженные в растворе марганцовки семена сеют на рассаду за 25-30 дней до ее переноса на постоянное место. В грунт можно сажать, когда его температура будет не менее +15.

Почву готовят, удобряя с осени навозом или компостом и вскапывая.

На 1 кв. м размещают 2-3 саженца.

Выращивание и уход

Кусты поливают 2-3 раза в неделю. Воду слегка подогревают.

Подкармливают в среднем трижды удобрениями с содержанием калия, фосфора и азота:

мочевиной,
навозом;
куриным пометом;
сульфатом калия;
калиевой селитрой.

Формирование плетей куста делается прищипыванием после образования завязей. Осторожно рыхлят почву, чтобы улучшить снабжение кислородом.

Огурец Феникс

Сорт Феникс имеет давнюю историю, но до сих пор популярен среди огородников России.

История сорта

Огурцы сорта Феникс были выведены на базе селекционной станции г. Крымска Медведевым А.Г. В 1985 году бушевала эпидемия ложной мучнистой росы, от которой пострадали овощеводы Венгрии, Болгарии, ГДР. Затем болезнь достигла южных районов Советского Союза.

Сначала болезни противостояли, так, имелись устойчивые сорта, но ложная мучнистая роса видоизменялась, мутировала, и с ней невозможно стало бороться. Но, имея наработки в этой области, советские ученые в 1990 году вывели новый сорт огурцов, который обозначался цифрами 640, но затем получил громкое имя Феникс. Как мифологическая птица, растение восставало из пепла, в который превращалась огуречная ботва от воздействия ложной мучнистой росы. Феникс получился устойчивым и к вирусу огуречной мозаики.

Буквально за год удалось размножить сорт огурцов Феникс, семена которых получили овощеводческие хозяйства. Работа селекционеров продолжалась, на базе Феникса были выведены гибриды F1, с направленными свойствами: не зависеть от насекомых опылителей, устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества. Смотрите на фото, как выглядит растение.

Описание

Огурец сорта Феникс 640 предназначен для выращивания в открытом грунте. Относится к позднеспелым, от посадки в грунт проходит около 60 дней до начала плодоношения. Плети растения мощные, сильные, вырастают до 3 м длиной, лучше всего им организовать опору.

Огурец Феникс описание плодов: цилиндрические, овально-продолговатые зеленого цвета со светло-зеленоватыми продольными полосками. Масса плодов до 150 г, длина до 15 см, на них имеются бугорки с белыми шипами. Огурцы хороши для использования в свежем виде, в консервации и засолке. Растение плодоносит до тех пор, пока позволяют погодные условия, когда другие сорта огурцов плодоносить уже перестали. При соблюдении агротехники дает высокие урожаи, с 1 кв. м можно собрать 2,5-3,5 кг огурцов. Растение опыляется насекомыми.

Огурцы Феникс плюс созданы тем же селекционером. Но имеют несколько иные характеристики, в отличие от сорта Феникс 640. Сорт относится к среднеспелым, проходит примерно 45 дней от посадки в грунт до начала созревания плодов. Растение более компактное, среднерослое, средневетвистое. Листья небольшие по размеру, светло-зеленые.

Плоды аккуратные, весом до 60 г, длиной до 12 см, темно-зеленые, пупырчатые, имеют небольшое редкое опушение белого цвета. Применение плодов универсальное: годятся для заготовок, для салатов и употребления в свежем виде. Феникс плюс устойчив к мучнистой росе и к вирусу табачной мозаике. В новом сорте свойство устойчивости к болезням еще больше закрепились. К плюсам сорта следует отнести большую урожайность, по сравнению с базовым сортом: более 6 кг с 1 кв. м.

Выращивание

Выращивание огурцов Феникс не отличается особо от других сортов. Они были выведены как грунтовые. Семена можно посадить сразу в открытый грунт или вырастить предварительно рассаду.

Посадка в грунт происходит в конце мая – начале июня, когда устанавливаются положительные среднесуточные температуры, и минует угроза возврата майских заморозков. Температура почвы должна быть более +15 градусов. Первое время, пока ночные температуры достаточно низкие, используйте дуги, на которые натягивайте укрывной материал.

Если вы решили вырастить рассаду огурцов, то позаботьтесь о ее посадке в начале мая. Растения лучше всего высаживать в открытый грунт, когда у них образуется 2-3 настоящих листа. В конце мая высадите растения в открытый грунт.

От укрывного материала можно отказаться, когда дневные температуры будут не менее +22 градуса, а ночные +16 градусов. При более низких температурах растения прекращают расти, поэтому требуется запасной вариант для сохранения тепла в качестве укрывного материала.

Перед посадкой подготовьте почву, внесите перепревший навоз, перекопайте.

Огурцы любят легкие, пористые по составу почвы. Не любят тяжелые глинистые почвы, склонные к застаиванию влаги. Выход есть: состав почв улучшается внесением перегноя, песка, торфа. Методы не затратные по финансам, но позволят вам значительно улучшить урожай.

Сорт Феникс лучше всего растет при соблюдении схемы 50х40 см при посадке в ряд или шахматным способом. Огурцы Феникс плюс немного сэкономят вам места, для них схема посадки 40х40 см.

Перед посадкой семена огурцов Феникс замочите в слабом растворе перманганата калия. После посадки семян, грядку укройте полиэтиленовой пленкой.

Сорт Феникс относится к тем сортам, которые «посадил и забыл». Но при грамотном регулярном уходе растения отблагодарят вас обильным урожаем. Не забывайте, что огурцы состоят на 90% из воды, поэтому им просто необходим регулярный полив. Поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы, в засушливые дни чаще, лучше поливать нагревшейся за день водой вечером, чтобы избежать ожогов листьев.

Огурцы сорта Феникс любят регулярные подкормки, отвечают бурным ростом и плодоношением. Сочетайте подкормку минеральными и органическими удобрениями. Настой из птичьего помета, навоза или из растений стимулирует образование зеленой массы. Подкормка минеральными удобрениями способствует плодообразованию. Можно использовать готовые минеральные смеси для подкормки огурцов, например, Кемира-люкс, которое подготовит растение для периода плодоношения. Удобрение опробовано огородниками, растения становятся сильными и выносливыми, урожайность возрастает на 30%.

Читать еще: Чудо мазь от ожогов из масла и воска

Сорт Феникс дает повышенный урожай, если растение подвязывать и формировать огуречный куст. Можно прищипнуть основной стебель, что приведет к дополнительному боковому ветвлению растения.

Сбор плодов проводите через 1-2 дня. Огурцы быстро перерастают и теряют свои вкусовые качества. Кроме того, оттягивают на себя влагу и питательные вещества, которые так необходимы для цветения и образования завязей. Советы по выращиванию огурцов смотрите на видео:

Заключение

Сорт Феникс зарекомендовал себя как надежное растение, устойчивое к болезням, к отсутствию регулярного полива. Огурчики порадуют вас своим обилием и вкусовыми свойствами, как в свежем виде, так и в заготовках.

Сорт огурцов Феникс

Огурцы Феникс славятся высокой урожайностью и универсальностью плодов. В продаже можно встретить семена Феникс, Феникс 640 и Феникс плюс. При этом мало кто знает, что Феникс и Феникс 640 – это один и тот же сорт. Для удобства, маркировку 640 иногда просто опускают. Подробно про эти виды и их особенности можно прочесть в этой статье.

Описание сорта Феникс

Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов. Огурец сорта Феникс, был создан в 80-е годы XX века, российским селекционером. Позже появилась более ранняя разновидность этого сорта. В описании сортов, представленном ниже, можно узнать, в чем же их схожие и отличительные черты.

Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов

Феникс или Феникс 640, как он иногда именуется – востребованный сорт огурчиков. В 1993 году он был внесен в Госреестр России. Рекомендуется для выращивания в Нижневолжском, Северокавказском, Центральном регионах России. Сорт поздний (50-62 дня), нуждается в опылении. Куст индетерминантный, без контроля роста может достигать 3 метров или более. Форма плодов цилиндрическая, простая, с мелкими буграми и белыми шипами. Длина до 17 см, масса около 150 г. Назначение салатное.
Феникс плюс – более молодая разновидность сорта Феникс. Включена в госреестр России в 2005 году и рекомендована для возделывания в открытом грунте Северокавказского региона или Поволжья. Сорт среднеспелый, требует опыления пчелами – цветы женского типа. Кустик индетерминантный, с небольшими салатовыми листочками. Зеленцы средние (50-70 г), веретенообразные, темно-зеленого цвета с тонкими полосками. Бугорки небольшие. Назначение салатное.

Характеристики огурцов Феникс

В зависимости от разновидности, огурец Феникс может иметь определенные, присущие только ему качества.

Как видно описанные разновидности немного отличаются. При этом нужно учитывать, что особенности посадки и ухода у них практически одинаковые.

Посадка огурцов Феникс семенным методом

Сажать огурцы Феникс рекомендуется в водопроницаемую, аэрированную почву. Кислотность должна быть в пределах 6,3-7,2. Землю перед посадкой стоит удобрить перегноем, минеральными удобрениями. Если грунт глиняный, то добавляется также торф и песок. Участок выбирается светлый, солнечный, защищенный от сильных ветров.

Посадка огурцов Феникс семенами

Можно выращивать сорт Феникс семенами или рассадным методом. В случае семенной посадки, нужно дождаться, пока земля прогреется до +15 градусов (с середины апреля по начало июня) и только затем сеять огурчики.

Если семена ничем не обработаны их перед посевом выдерживают 15 минут в слабом растворе марганцовки, а затем просушивают. Глубина посева семян 2-3 см. Сеять проще всего в лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга. В одну лунку можно положить 2-3 семя, и когда они прорастут, оставить лишь один, самый сильный росточек. После посева семена засыпают землей, поливают. Прорастают огурцы при температуре +20…+30 градусов, и уже через 3-7 дней, при благоприятных условиях, можно наблюдать всходы.

Посадка огурчиков Феникс рассадой

При выращивании культуры рассадным методом, посадка в теплицу проводится в мае, а в открытый грунт – в июне. Рассаду начинают заготавливать за 25 дней до посадки. Субстрат готовят из 2 частей торфа, того же количества перегноя и 1 части опилок. Для питательности рекомендуется добавить еще и несколько ложек древесной золы. Выращивать рассаду лучше всего в бумажных или торфяных стаканчиках.

Посадка огурцов Феникс рассадой

Семена сажают на 2-2,5 см вглубь и поливают. Сверху емкости накрывают пленкой и держат при температуре в +20…+30 градусов, пока не появятся ростки. При 12-ти часом освещении, регулярном поливе, ежедневном проветривании (на 15-30 минут), ростки появятся на 3-7 день.

Сажать рассаду огурцов Феникс на постоянное место нужно в лунки. К моменту итоговой пересадки, на росточках должно быть 3 настоящих развитых листика. Земля перед этим хорошо вспушивается, поливается и затем проводится посадка. На квадратном метре сажают в среднем 3-4 растения. После этой процедуры землю можно мульчировать, но это не обязательно.

Уход за посадками огурцов

При правильном уходе огурец Феникс может порадовать очень большим, качественным урожаем.

Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере

Сбор и обработка урожая

Огурцы Феникс салатный сорт, но их можно также засаливать или консервировать

В зависимости от типа и места посадки, огурец Феникс плюс можно собирать с середины мая по конец сентября. А разновидность Феникс 640 собирают с августа по сентябрь. Феникс устойчив к ранним похолоданиям, и может продолжать плодоносить до конца сентября или даже до середины октября. Но, передерживать зеленцы на кустах не рекомендуется, потому что при перезревании у них портится вкус.

Огурцы Феникс любого вида предназначены преимущественно для салатов, закусок, то есть свежего потребления. Однако, учитывая небольшой размер зеленцов и приятный вкус, их можно также засаливать или консервировать.

Отзывы огородников о сорте огурцов Феникс

Мнения огородников о сорте огурцов Феникс, представлены ниже.

Дарья Меркушина: «Огурец Феникс 640 сажаю каждый год. Среди многих других видов, что я пробовала в выращивании, на моем участке большую урожайность показывает, почему-то именно Феникс. Сею семенным методом, так проще, но посадки всегда прикрываю пленкой. Урожай годится и для салатов, и для зимних заготовок. Плоды собираю до поздней осени. После уборки, урожай может достаточно долго лежать в холодильнике, не портиться и не терять вкус. Так что для посадки рекомендую – сорт очень хороший!».
Максим Палкин: «Семена огурцов Феникс приобрели впервые в прошлом году, на посадку семенами. Сеяли в открытый грунт, под пленку, чтобы быстрее проросли, но хоть на упаковке и заявлено было, что прорастают они за неделю, всходов пришлось ждать около 14 дней. Зато взошли все! Урожай порадовал количеством и вкусом. Зеленцы сладковатые, очень сочные, хрустят. Кушали в свежем виде, на консервацию не хватило!».
Влад Жарков: «Огурцы на даче выращиваю каждый год, но сорта часто меняю. Сорт Феникс плюс попробовал 2 года назад. Его главное достоинство – урожайность. Он дает очень много красивых зеленцов, как на продажу, и довольно вкусных. Урожай можно собирать несколько месяцев без перерыва, но нужны регулярные подкормки и правильный уход, иначе кусты сохнут и отмирают. Использую урожай в салатах и для засолки».

Источники:

http://dacha.help/ovoshchi/ogurets-feniks-opisanie-sorta-foto
http://fermoved.ru/ogurtsyi/feniks-plyus-opisanie-sorta.html
http://repka.online/ovoshhi/ogurtsyi/sredneranni/feniks-plyus.html
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurets-feniks.html
http://fermerok.info/sort-ogurtsov-feniks

голоса

Рейтинг статьи