Как сажать морковь и свеклу под зиму

Посадка моркови под зиму: как сделать это правильно

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

освобождается дефицитное весеннее время;
морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Морковь, посаженная под зиму, созревает очень рано

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Морковь, посаженная осенью, может зацвести весной

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

Шантенэ роял;
Лосиноостровская 13;
Нандрин F1;
Нантская улучшенная;
Нектар F1;
Детская сладкая;
Московская зимняя А 515;
Несравненная;
Краса-девица и др.

На пакетике с семенами моркови должно быть указано о ее пригодности для подзимнего посева

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Сажать морковь под зиму несложно, но нужно знать некоторые нюаны

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Морковь сеют, когда земля уже подстынет

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Для грядки выбирают открытое солнечное место, где снег весной тает быстрее

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
луковые (лук, чеснок);
картофель;
зеленные (салат, укроп и пр.);
капуста;
помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

Сначала участок под морковь перекапывают

В качестве удобрения можно внести органику (перегной, зола)

Осенью в грядку под морковь вносят калийно-фосфорные удобрения

На грядке делают бороздки на расстоянии 20 см между собой, глубиной 3–5 см

Подготовленную грядку укрывают плёнкой или агроматериалом

Видео: готовим грядку под морковь

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

Семена моркови раскладывают в бороздки

Бороздку засыпают рыхлой землёй, которая хранилась в тепле

После посева грядку с морковью закидывают снегом

Для утепления грядки укрывают лапником

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Видео: сажаем морковь осенью

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

Чтобы семена быстрее проросли, грядку укрывают плёнкой

Землю между рядами всходов моркови нужно рыхлить

Всходы моркови нужно прореживать

Грядки с морковью необходимо пропалывать

Повторное прореживание моркови проводят через 3 недели

Если стоит засушливая погода, то морковь нужно поливать

Видео: что нужно знать о подзимнем посеве моркови

Отзывы овощеводов

я много лет садила, и каждый год клянусь, что больше не буду, но приходит осень и опять грядка готова, плюсы: едим уже в июне свежую морковь, делаю все заготовки где нужна морковь из той которая посеяна под зиму, минусы— плохо пропалывать, так как вся трава вместе с морковью отогревается и начинает расти, часто надо поливать, а весной бывают проблемы с водой, сеять надо в 2раза семян больше, чем весной, не хранится, ну пару месяцев и всё, но всё равно из за ранней опять буду сеять, только весной надо грядку полить и закрыть плёнкой на пару дней, но не более солнце спалит, вот я уже так лет 9,и сеять или НАНТСКУЮ или ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, эти сорта не подводят

Валентина козерог

https://otvet.mail.ru/question/43977827

Посадка моркови под зиму — дело рискованное. Для того, чтоб предприятие удалось успешно, необходимо правильно выбрать сорт. Далеко не все сорта моркови могут перезимовать в средней полосе России. Представленные автором статьи сорта моркови — то, что нужно для посадки в зиму. Я лишь добавлю ещё один среднеспелый сорт в этот список: НИИОХ 336. По цвету — ярко оранжевая морковь, достаточно крупные корнеплоды, цилиндрической формы. Содержит каротин в большом количестве. Очень вкусная морковь. Но этот сорт не для хранения. Лучше употреблять сразу либо использовать для консерваций.

DobraFerma

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/7858-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0/

В этом году посадила в зиму и морковь. Она взошла гораздо раньше той, что посеяли весной. Выросла крупная, чистая. Сорт — любой, какой под рукой, Нантская, Витаминная, Самсон. ( Люблю с тупыми кончиками морковь). Сажаю на одной грядке, чередую ряды: лук , морковь.

Девали

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_morkovi_i_luka_pod_zimu.html

В Крыму посев моркови я делал в ноябре-декабре на молодую луну. Урожай был, но маленький. Место выбрал неудачно. Для того, чтобы почва была рыхлой, добавлял полуразложившиеся опилки. В отличии от других семян, семена моркови для посадки в зиму, я не замачиваю. Сильно густо не сейте, чтобы не выдёргивать лишние ростки. Для посадки попробуйте сорт нантская..

blsea

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/5846-morkov-pod-zimu

Для того, чтобы семена не проросли раньше, чем положено, их сеют в промёрзшую землю. Бороздки делают в то время, когда с землёй ещё можно работать, а также занести несколько ведер с землёй домой, для того, чтобы потом присыпать семена моркови.

Ольга Строкатова

http://www.lynix.biz/forum/kak-posadit-morkov-pod-zimu

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Как и когда сажать свёклу под зиму

Многие огородники сеют осенью свёклу, однако не все дожидаются раннего урожая, так как нередко ошибаются со сроками осенних посевов или их подводит капризная погода. Рассмотрим, что дают огороднику подзимние посевы, как следует сеять свёклу и ухаживать за ней, какие выбирать для этого сорта.

Преимущества посева свёклы на зиму

В подзимних посевах этого овоща есть немало преимуществ:
происходит естественная закалка семян без вашего участия, и они реже болеют;
всходы становятся более устойчивыми к весенним понижениям температур;
более быстрое получение урожая;
отпадает необходимость обработки семян — их сеют прямо в почву без подготовки;
экономия времени весной, так как осенью на грядках меньше работы;
не нужно весной выжидать удачное время для раннего посева.

Какие сорта свёклы подходят для посадки под зиму

Подзимние посевы производятся для получения раннего урожая. Свёклу, выращенную при таких посевах, употребляют в течение летнего периода. Для осенних посадок предпочтительны будут ранние сорта, устойчивые к холодам и образованию стрелок.

Читать еще: Что можно приготовить из синей капусты рецепты

Вот некоторые из них:

«Подзимняя А-474». Ранний сорт с овально-округлыми формами корнеплодов тёмно-бордового цвета, массой 200–300 г. Имеет хорошие вкусовые качества и лёжкость.
«Красный шар». Раннеспелая холодоустойчивая свёкла с массой округлых плодов 250–300 г. Имеет сочную тёмно-красную сладковатую мякоть.
«Несравненная А-463». Среднеспелый сорт, устойчивый к некоторым заболеваниям и не склонный к стрелкованию, лёжкий. Мякоть имеет тёмно-красный цвет и высокие вкусовые качества.
«Пабло F1». Высокоурожайный сорт голландской селекции, имеющий небольшие (120–180 г) корнеплоды насыщенного красного цвета, без намёка на кольца, вкусные. Это среднеранний гибрид устойчив к холодам и некоторым болезням.
«Пронто». Голландский сорт средних сроков созревания с округлыми вкусными плодами небольшого размера (около 150 г). Урожайный, хорошо хранится.
«Египетская плоская». Широко известный среднеспелый сорт, имеющий короткую ботву и хороший вкус. Округлые плоды сплющены, бордового цвета, вырастают массой 300–550 г.
«Бордо 237». Среднеранний сорт отличных вкусовых качеств, не склонный к цветушности, с мякотью бордового цвета. Цвет корнеплодов тёмно-фиолетовый, а масса — 250–480 г.
«Северный шар». Ранний холодостойкий сорт, устойчивый к цветушности, лёжкий. Масса корнеплодов — 150–350 г.

Как сажать свёклу под зиму

При подзимней посадке важно правильно выбрать её сроки и место. Следует также учесть, что вы получите продукцию только для летнего употребления или на реализацию. Поэтому не следует отводить для посадок на зиму слишком много грядок, так как хорошей лёжкостью такая свёкла не будет обладать.

Сроки

Обычно подзимние посевы делают в октябре-ноябре, когда установится холодная погода и земля остынет до +2…+4 °С. Температура воздуха в это время находится на уровне –2…+3 °С. Для южных регионов такая погода может наступить в декабре, всё зависит от продолжительности тёплой осени.

Важно выбрать время, когда пройдёт вероятность возврата тепла, иначе семена могут прорасти раньше времени, а затем погибнуть в морозы. Вследствие этого рекомендуется сверять дату посева с прогнозами погоды в регионе.

Выбор места и севооборот

Участок земли для подзимнего посева свёклы следует выбирать на возвышенном и хорошо освещаемом месте, которое к весне прогреется более быстро. Если посеять корнеплоды в низине, то весной их может затопить, что приведёт сеянцы к гибели. Грунтовые воды должны подходить не ближе чем на 60 см к уровню земли.

Лучше всего свёкле подойдут лёгкие, богатые гумусом нейтральные почвы.

Подготовка участка

Участок для посадки следует подготовить загодя. Вначале удаляют все сорняки и остатки растительности. Затем делают перекопку на штык лопаты, при этом в грунт вносят компост или перепревший навоз, примерно 4–6 кг на 1 кв. м, а также 60 г сульфата калия и 50 г суперфосфата. Затем участок под посадку разравнивают при помощи граблей. Кислую почву известкуют.

Посев

Берут наиболее крупные семена в количестве примерно на треть больше обычной нормы расхода. Следует учесть, что семена не замачивают, а только ненадолго помещают в раствор марганцовки для обеззараживания, а затем промывают и подсушивают.

Гряды под посадку делают в направлении юга. Глубина борозд для посева должна быть около 4 см (глубже, чем при весенней высадке), а рекомендованное расстояние между ними — 25–30 см. При высевании учитывают следующие нормы — 1,5 г семян на 1 погонный метр. Сами семена размещают в бороздки с интервалом 3–4 см, затем засыпают грунтом и мульчей (торф или перегной) на высоту 1,5–2 см.

Дальнейший уход

Засеянные грядки рекомендуют защитить от морозов, а после снятия укрытий ухаживают за ними, как при посадке весной. Необходимо проводить прореживание, вносить подкормки, регулярно поливать и рыхлить почву, удалять сорняки.

Укрытие на зиму

Очень важно при посеве свёклы на зиму не допускать прорастания семян в зимний период, когда наступит недолгое потепление, а также вымерзания в сильные морозы. Чтобы семена не перемёрзли, рекомендуют на зиму прикрыть участки с посадками опавшей листвой, хвоей, опилками. Зимой, когда выпадет снег, участок можно забросать снегом: под ним семена будут защищены от оттепелей и морозов.

Если семена смогут пережить зиму, то свёкла порадует ранними всходами и самым ранним урожаем.

В весенний период, когда сойдёт снег и не будут прогнозироваться сильные заморозки, участок с посадкой свёклы очищают от укрывного материала (листьев, хвои, опилок). Затем грунт немного рыхлят, вносят азотосодержащие удобрения и накрывают участок полиэтиленовой плёнкой.

Такая процедура защитит от холодов в ночной период и будет способствовать более раннему прорастанию всходов. При появлении первых росточков плёнку убирают.

Прореживание посевов

По мере роста растения будут только мешать развиваться друг другу, и плоды вырастут мелкими. Поэтому при выращивании свёклы важно проводить прореживание грядок. Такой процесс необходимо осуществлять после обильного полива или дождя.

Для этого корнеплода следует проводить несколько прореживаний:

Впервые процедура проводится при появлении на всходах 2–4 настоящих листочков при достижении в высоту около 7 см.

Второй раз проредить следует на стадии образования начальной головки. Между растительными культурами выдерживают промежуток 8–10 см (при крупных сортах — 15–20 см). Удаляют слабо развитые и создающие загущенность экземпляры. Удалённые молоденькие корнеплоды можно использовать как пищевой продукт.

Полив

После первого прореживания надо обильно полить свёклу. Затем полив осуществляют примерно раз в 7 дней. Этот овощ очень любит влагу, поэтому в сухую погоду его нужно поливать в большом количестве.

Полив следует производить и по ботве, чтобы листья получали влагу. В период дождей его прекращают. Рекомендованный расход воды для процедуры — 11–15 л на 1 кв. м участка.

Повышать регулярность и объём полива нужно по мере роста свёклы. Недостаток увлажнения приведёт к тому, что корнеплод будет небольшого размера, и его вкусовые качества будут не очень хорошими. Поливать эту культуру прекращают за 7–14 дней до выкопки.

Внесение удобрений

Для получения хорошего урожая свёклы её необходимо подкормить. Первую подкормку следует провести сразу после первого прореживания. Для этого часто применяют травяные настои.

Чтобы свёкла была сладковатой, за месяц до сбора урожая (обычно это время соответствует второму прореживанию) её следует полить раствором из соли. Такой раствор готовят, исходя из пропорции 1 столовая ложка на 10 л воды. Для этой цели можно применить раствор натриевой селитры.

Необходимо проводить также подкормки с содержанием бора. Для этого используют комплекс минудобрений «Маг-Бор» (1 ст. ложка на 10 л жидкости) или борную кислоту (0,5 чайной ложки на 10 л жидкости). Полив осуществляют по такой норме — 10 л на 1 кв. м участка.

Специалисты-огородники рекомендуют выполнять подкормку свёклы следующим образом:

Первая подкормка проходит с использованием органических удобрений. Для этого готовят раствор навоза или куриного помёта — берут 1 кг на 1 ведро жидкости и настаивают около 5 дней, а после разбавляют 1 л получившейся смеси в другом ведре с водой. Таким раствором поливают грядки, а после осуществляют обычный полив, чтобы промыть листочки. Можно применить раствор из древесной золы — 1 стакан золы размешивают в ведре жидкости.
Вторую подкормку делают через 12–14 дней с применением фосфорно-калийных минудобрений.
Третий раз вносят подкормку в период второго прореживания. Для этого также используют фосфорно-калийные удобрения.

Рыхление земли, устранение сорняков

Сразу после появления ростков необходимо прорыхлить участок с посадкой свёклы, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням. Если этого не делать, растительная культура может заболеть. Сам процесс рыхления рекомендуют осуществлять после полива или дождя.

Во время этого следует одновременно производить удаление сорной травы, которая тянет на себя влагу и питательные элементы из почвы, что сильно мешает росткам свёклы хорошо развиваться. Удаление сорняков и рыхление рекомендуют проводить также в период первого и второго прореживания.

Посеяв свёклу осенью, можно собрать её ранний урожай. Для этого важно правильно выбрать участок для грядки и время посева, а также защитить всходы от морозов.

Подзимний посев свеклы – зачем, как и когда это делать?

Добавление статьи в новую подборку

Посев свеклы под зиму – не самая распространенная практика для многих огородников. А ведь при таком способе первый урожай корнеплодов в следующем сезоне вы гарантированно получите на пару-тройку недель раньше, причем всходы будут исключительно дружными.

Этот способ в большей степени подходит для регионов с коротким и прохладным летом, когда мало времени на полноценную вегетацию, а также с холодной и дождливой весной, когда земля долго прогревается и медленно подсыхает, отодвигая запланированные сроки посева. Для тех, кто уже загорелся идеей обеспечить себя отменным ранним урожаем свеклы на будущий год, наши рекомендации.

Посев свеклы в зиму – преимущества и недостатки метода

Посев свеклы в осенний период имеет ряд неоспоримых преимуществ. Это:

возможность получения раннего урожая (на 2-3 недели раньше, чем при привычном майском посеве свеклы);
экономия времени в период весеннего посева;
возможность получения обильного и здорового урожая (всходы лучше переносят весеннее похолодание и хорошо растут даже при пониженной температуре);
возможность использования семян, срок годности которых истекает в этом году.

Читать еще: Надо ли выкапывать лилии на зиму каждый год

Однако внимательные огородники нашли у подзимнего посева свеклы и несколько нюансов, которые кто-то может счесть за недостатки:

необходимость тщательного выбора места и почвы для посева (об этом ниже);
необходимость подбирать особые сорта свеклы;
вероятность гибели ранних всходов при очень холодной весне или затоплении участка.

Обычно преимущества метода перекрывают возможные его недостатки, но выбирать, разумеется, вам.

Кроме свеклы осенью также смело можно сажать и другие культуры – морковь, редис, пастернак, капусту, салат, сельдерей и т.п., выбирая подходящие сорта и не забывая об особенностях выращивания этих растений.

Сорта свеклы для подзимнего посева и выбор срока посева семян свеклы

Как мы уже упоминали, не каждый сорт свеклы подойдет для подзимнего посева. В этом случае желательно высаживать только специально выведенные холодостойкие, достаточно раннеспелые и не стрелкующиеся сорта.

Для посева свеклы семенами в открытый грунт осенью в качестве таковых себя отлично зарекомендовали сорта Подзимняя А474 и Холодостойкая 19.

Раннеспелый сорт Подзимняя А474 выведен именно для подзимнего посева и устойчив к стрелкованию. Вы получите ранний весенний урожай округлых или овально-округлых корнеплодов массой до 360 г с сочной темно-бордовой мякотью и гладкой кожицей. Раннеспелый сорт Холодостойкая 19 также отлично подходит для подзимнего посева. Он устойчив к основным заболеваниям, долго хранится. Корнеплоды округлые, массой 150-220 г, мякоть темно-красная, очень сочная, умеренно сладкая. Если посадите такую свеклу и будете за ней ухаживать правильно, то соберете не меньше 5-6 кг урожая с 1 кв.м.

Также к подобному типу выращивания пригодны, хотя и в меньшей мере, такие сорта и гибриды свеклы, как Египетская плоская, Одноростковая, Экшен F1, Генеральская, Мулатка-Шоколадка, Знатная хозяйка, Сибирская плоская.

Что касается сроков посева семян свеклы в открытый грунт осенью, то существует правило “чем позже – тем лучше”, однако тянуть до последнего не советуем. Следите за тенденциями погоды в вашем регионе – подзимний посев свеклы проводят при температуре воздуха не ниже –5°C, а уж будет это октябрь, ноябрь или даже декабрь, зависит от климата.

Если же высадить семена осенью слишком рано, есть возможность попасть на внезапные осенние оттепели, когда семена начнут прорастать (это происходит уже при температуре около 4-5°C), а наступившие следом морозы их просто погубят.

Выбор и подготовка места и почвы для посева подзимней свеклы

В случае посадки любых овощей под зиму нужно помнить, что в этом месте осенью и весной не должна застаиваться вода, а за зиму – накапливаться избыточный снежный покров.

Выбирая место для посева, следует также учитывать особенности свеклы. Эта культура любит свет и воздух – место нужно выбирать высокое, хорошо освещенное и продуваемое, с легкой плодородной почвой.

Готовить грядки для осеннего посева свеклы следует заранее, еще в сентябре, по хорошей погоде. Для начала нужно тщательно избавиться от сорняков на участке, а затем перекопать его на глубину не менее 25 см и при этом обязательно внести удобрения.

На 1 кв.м для свеклы вносят:

1/2 ведра созревшего компоста или перегноя;
1 ст.л. суперфосфата и сульфата калия;
1-2 стакана золы.

После перекопки и заделки удобрений поверхность грядок выравнивают и нарезают поперечные борозды глубиной не более 3-4 см (расстояние между ними должно составлять 20-25 см, при этом неважно, вдоль грядки или поперек). Затем подготовленный участок накрывают толстой пленкой или иным плотным материалом и оставляют так до посева.

Заранее готовят также сухую мульчу (торф, перегной или компост) и огородную землю для засыпки семян.

Посев подзимней свеклы и уход за культурой

Подготовка семян свеклы к осеннему посеву не включает их влажное обеззараживание и проращивание, т.к. посевной материал в данном случае обязательно должен быть сухим. Поэтому достаточно лишь перебрать подготовленные семена свеклы и выбрать самые толстые и крупные (в идеале на 20-25% крупнее, чем при весеннем посеве).

С грядок убирают укрытия и высаживают семена в сухой грунт, раскладывая их по подготовленным бороздкам на расстоянии около 7-8 см друг от друга. Сверху семена засыпают запасенной огородной землей, слегка утрамбовывают и в обязательном порядке мульчируют слоем не менее 2 см, что должно предохранить почву от образования поверхностной корки. Также рекомендуется поверх мульчи расположить дополнительный слой защиты из лапника, соломы, опилок или опавших листьев.

Как только почва весной оттает, укрытие с грядок со свеклой нужно снять. При желании можно в начале мая натянуть над посевами пленку на дугах – это позволит получить еще более ранний урожай. Закаленные и разбухшие за зиму семена должны взойти активно и дружно.

Всходы свеклы вполне способны выдерживать кратковременное похолодание до –2°C. Однако длительное понижение температуры с большой вероятностью приведет к приостановке роста и стрелкованию растений. Корнеплоды в таком случае, скорее всего, получатся мелкими, жесткими и безвкусными.

Первый уход за всходами будет состоять в поливе дождеванием подогретой водой и аккуратном рыхлении. В дальнейшем уход за подзимней свеклой не отличается от такового при весеннем посеве.

При соблюдении всех вышеописанных условий подзимнего посева свеклы и дальнейшем правильном уходе за растениями вы без особого труда сможете получить ее ранний (а то и сверхранний) и богатый урожай корнеплодов на зависть всем соседям.

Осень — время сеять свёклу под зиму. Получим ранний урожай!

Как правило, люди сеют свеклу весной, и это не вызывает у них никаких проблем. Но что касается зимних насаждений, то здесь люди буквально теряются, и многие просто не делают этого. И это при том, что посадка свеклы зимой обладает большим количеством преимуществ, чем весенняя.

Список преимуществ озимой посадки свеклы:

Зимой свекла получает возможность лучше противостоять болезням, холоду и недостатку влаги за счёт своей « закалки ».
Урожай можно будет собрать гораздо быстрее за счёт того, что она раньше взойдёт.
Свекла, которую посадили под зиму, развивается вне зависимости от погодных условий. Ведь самое сложное она уже пережила 🙂
Зимняя посадка высвободит весеннее время

Если Вы живёте в регионе, где короткое лето, то подзимняя садка свеклы есть наиболее оптимальный вариант для вас, потому что, если в таких условиях сажать свеклу весной или летом, она не успеет созреть до заморозков и урожай будет потерян.

Перед посадкой

Для того чтобы семена свеклы смогли выдержать низкую температуру во время осени, огородник должен выбрать подходящие для этого сорта. Лучше всего выбрать сорта с высокой холодостойкостью и такие, которые не склонны образовывать «стрелки».

Лучшие холодостойкие сорта свёклы:

Для посадки свёклы под зиму рекомендуется выбрать их.

Подготовка почвы

Важно обратить пристальное внимание на участок, где будет располагаться грядка. Он должен быть достаточно освещённым. Нельзя, чтобы почва содержала много глины или имела повышенную кислотность. Если в этом месте раньше росли томаты, перец, картошка, огурцы или лук, то это будет благоприятной средой для свеклы. Но не рекомендуется сажать свеклу после моркови, капусты и другой свеклы, иначе это приведёт к накоплению болезней в земле.

Как следует подготавливать земле к посевам:

Удалить из земли корни сорняков.
Перекопать землю на выбранной площади до глубины 25 сантиметров и внести туда удобрения из фосфора и калия, а вместе с ними золу. Не лишним будет добавление перегноя.
Грядку нужно разровнять граблями, сформировав ровную поверхность с бортиками.

Нарезать борозды на расстоянии 20 сантиметров друг от друга до глубины 3 см. Не нужно делать борозды слишком близко к краю.
Подготовить рыхлый грунт, который должен состоять из песка, садовой земли и перепревшего компоста. Этим грунтом нужно будет засыпать семена во время посадки. До этого момента он должен храниться в месте, изолированном от воды.
Набрать достаточно торфа для мульчирования грядки.

Начинать посев можно в середине октября-начале ноября (для средней полосы). Важно, чтобы теплая погода была исключена — иначе семена прорастут, и свекла погибнет от мороза.

Процесс посадки

Важно при этом, чтобы сухие семена помещались в сухую грядку. Если случилось так, что к назначенному сроку грядка уже покрыта снегом, то его нужно смести при помощи веника. После этого семена должны быть уложены в подготовленные ранее бороздки с 10-тисантиметровым интервалом. Сверху их нужно присыпать питательной смесью и замульчировать торфом на 3 сантиметра. Поливать свёклу не нужно.

Подписывайтесь на наш канал, чтобы каждый день первыми получать новые, полезные и интересные материалы про выращивание растений в саду, на огороде и дома! В течение нескольких дней напишу ещё о 5 растениях, которые можно сажать под зиму!

Если зима предстоит холодная, то можно обеспечить дополнительную защиту свеклы за счёт опавшей листвы или опилок, если присыпать ими грядку, а сверху добавить снега.

А что потом?

Как только растает снег, укрытие из листьев или опилок нужно убирать, иначе росткам будет тяжело всходить. При этом верхний слой почвы следует разрыхлить, ввести удобрение из азота и накрыть плёнкой. Таким образом будет достигнуто ускоренное созревание свеклы. Плёнку нужно убрать, как только появятся ростки.

Читать еще: Если рассол в капусте тянется что делать

✔ Вступайте в нашу группу Вконтакте или Одноклассниках , чтобы не пропустить актуальные обновления! (ссылки активны — нажмите на название соцсети)

Через неделю после появления всходов их нужно будет проредить. Важно вовремя поливать свеклу, чтобы корнеплоды не потрескались от сухости. Кроме этого, грядку нужно регулярно полоть, чтоб сорняки не мешали культурному растению прорастать.

Определить готовность свеклы к сбору можно по пожелтевшей ботве и увеличившимся в размере корнеплодам. Свекла, которая была посажена осенью, не предназначена для длительного хранения. Употребить всю желательно в течении лета. Если вы любите свеклу и статья интересна, пожалуйста, поставьте “Палец вверх”! Читать дальше: Какой садовый цветок подходит по Зодиаку? Звёздная клумба для всех знаков ⭐

Подзимний посев свеклы: когда и как правильно сажать осенью

Не все знают, что свеклу можно сеять не только весной, но осенью. Но даже если и знают, то очень часто совершают непростительные ошибки, из-за чего семена гибнут еще в земле. О преимуществах подзимнего посева свеклы, об оптимальных сроках, о выборе места для посадки, подготовке земли, а также дальнейшем уходе после посева на зиму пойдет речь в нашей статье.

Зачем сеять свеклу осенью под зиму: какие преимущества

Смысл подзимнего посева свеклы и других культур заключается в следующем:

Вы экономите драгоценное весеннее время, ведь поздней осенью забот практически нет, и, напротив, хочется чем-то заняться.
Благодаря такого подзимнему посеву вы получаете более ранний урожай (примерно на 2-4 недели).
Растения, семена которых проходят естественную стратификацию (а в этом и заключается основной смысл), вырастают более сильными и здоровыми.

Обратите внимание! Конечно, нельзя обойтись и без недостатков. Если вы слишком рано сеете, а вскоре начинаются оттепели, то семена прорастают и гибнут от морозов. Весеннее затопление грядки также влечет гибель ваших сеянцев.

Однако вы можете избежать перечисленных невзгод, если будете сажать свеклу под зиму по всем правилам и рекомендациям, особенно это касается сроков посева.

Важно! Подзимние посевы, к сожалению, не подходят для дальнейшего долгого зимнего хранения. Поэтому едва ли вам пригодится статья о способах долгого хранения, а вот о сроках сбора урожая отчасти может.

Какие сорта свеклы подходят для подзимнего посева

Выбирая семена свеклы для посева под зиму, рекомендуется приобретать только те сорта, которые специально предназначены для осеннего посева, то есть холодостойкие, а также устойчивые к стрелкованию. Как правило, на лицевой стороне пачки семян или на обратной стороне инструкции об этом обязательно сказано.

Таким образом, наиболее подходящими сортами свеклы для посева под зиму являются:

Подзимняя А474 (самый оптимальный сорт);
Несравненная А463;
Полярная плоская К249 (идеален для северных регионов, например, для Урала и Сибири);
Холодостойкая 19;

На некоторых пачках о подзимнем посеве ничего не сказано, однако, как правило, вырастить вполне удается.

Кстати! Существуют также и дражированные семена свеклы для подзимнего посева, всхожесть которых значительно выше, однако их не так часто можно встретить в продаже, к тому же и обычные семена сеять достаточно удобно.

Видео: лучшие сорта свеклы для посева под зиму

Когда сеять свеклу под зиму: оптимальные сроки

Как уже ранее было сказано, самое главное при посеве подзимних культур, в том числе и свеклы — это правильно выбрать время для посева.

Ни в коем случае нельзя торопиться, необходимо дождаться, пока установится стабильно низкая температура и почва хорошо промерзнет без всякой возможности возвратных оттепелей. Поэтому очень важно внимательно следить за прогнозом погоды.

Таким образом, примерные сроки для посева свеклы под зиму в средней полосе (Подмосковье) — это вторая половина октября — ноябрь. В более северных регионах сажать естественно можно раньше, а в южных — еще позже.

Кстати! Даже если на грядке уже будет лежать ранний снег, посев вполне можно осуществить — нужно лишь вымести снежок из бороздок с помощью веничка.

Как правильно посеять свеклу под зиму: советы и рекомендации, а также поэтапное руководство

Чтобы столовый корнеплод только увеличивал свои пищевые достоинства, а затем раньше всех мог порадовать своих потребителей, при посеве под зиму необходимо уделить особое внимание месту для посадки и подготовке земли.

Место для посадки

Грядку для посева подзимний свеклы следует расположить на хорошо освещенном участке, ведь корнеплоду требуется много солнце для успешного произрастания, а в тени он будет расти намного хуже.

Обратите внимание! Место для грядки не должно быть расположено в низине или под наклоном, чтобы во время весеннего таяния снега там не образовалось болота или семена не вымыли талые воды.

Конечно, не стоит забывать и о севообороте. Подходящими предшественниками для посева свеклы являются:

Важно! Нельзя выращивать на одном и том же месте одну и ту же культуру (в данном случае свеклу), т.к. это способствует не только истощению почву, но накоплению болезней и вредителей.

Кстати! Не стоит сеять также после капусты!

Подготовка грядки (бороздок) и земли

Готовить грядку для подзимнего посева свеклы следует заранее. Как правило, это делают сразу после уборки предшествующих культур либо, когда земля еще не мерзлая, ведь иначе вы попросту не сможете её возделать — перекопать (разрыхлить) и сделать бороздки.

Итак, вам необходимо перекопать грядку на штык лопаты (25-30 см), внеся в расчете на 1 кв. метр — 1/2 ведра (3-4 кг) перепревшего компоста или отменного перегноя, 1-2 ст. ложки (15-30 грамм) суперфосфата и 1 ст. ложку (10-15 грамм) сульфата калия (сернокислый калий). Будет еще лучше, если у вас есть древесная зола (1 стакана на 1 кв.м), которая содержит достаточное количество калия и совсем немного фосфора (однако, усваивается он просто отлично).

Важно! Нельзя использовать калийные удобрения, содержащие хлор (например, хлористый калий), свекла их не переносит. Вам нужны только сернокислые калийные удобрения.

Свекла крайне плохо (корнеплоды вырастают мелкими) реагирует на повышенную кислотность почвы. Поэтому, если у вас кислая почва, то в обязательном порядке следует провести её раскисление с помощью доломитовой муки или других раскислителей (например, добавив ту самую древесную золу).

После того как вы удобрите землю, разровняете поверхность грядки, следует нарезать бороздки для подзимнего посева свекла. Глубина бороздки — 3-5 см (рекомендуется глубже, чем при весеннем посеве), расстояние между бороздками — 20-30 см.

Кстати! Когда вы начнете сеять столовый корнеплод, почва к этому времени уже уплотнится, а значит, глубина бороздок уменьшится до 2-3 см.

Чтобы подготовленные бороздки не размыло осенними осадками, грядку нужно чем-то накрыть, например, той же пленкой. А по бокам будет практично прижать ее досками или кирпичами.

Важно! Не забудьте приготовить почву для засыпки бороздок после осеннего посева семян свеклы. Дело в том, что, когда земля уже схватится, вам едва ли удастся её накопать. Поэтому заранее наберите ведро рыхлого садового грунта и поставьте его в теплом месте (в доме). Либо же вы можете купить готовый рыхлый грунт в садовом магазине.

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посева семян свеклы под зиму:

Купить семена подходящих для подзимнего посева сортов.
Заранее подготовить грядки (внести необходимые удобрения) и нарезать бороздки.
Дождаться, когда достаточно промерзнет земля и минует угроза оттепелей.
Высеять сухие семена в бороздки. Помните, что осенью следует сеять почаще, то есть через каждые 3-4 см.
Засыпать заранее приготовленным рыхлым и теплым (не мерзлым) садовым грунтом (желательно с добавлением речного песка и компоста).
По желанию (для того, чтобы семена наверняка не вымерзли), можно слегка утрамбовать почву и замульчировать торфом слоем в 2-3 см. Для большей уверенности сверху следует насыпать хвойные опилки или укрыть еловым лапником.

Видео: подзимний посев свеклы

Дальнейший уход за свеклой после её посева на зиму

Весь риск подзимнего посева свеклы и других культур (например, моркови) состоит в том, чтобы не допускать прорастания семян зимой во время оттепели или вымерзания в холодную бесснежную зиму. Поэтому вы можете самостоятельно накидать снег на грядку, ведь под снежным укрытием семенам не будут страшны ни оттепели, ни морозы. Если семена успешно перезимуют, то обязательно дадут ранние всходы и вы получите самый ранний урожай на зависть соседям.

Важно! Весной и летом ухаживать за подзимней свеклой нужно аналогично весенней. Надо лишь не забывать снимать укрывной материал и слегка рыхлить верхний слой.

Подробную информацию о выращивании и посадке свеклы весной вы можете получить, прочитав эту статью.

Не много сложностей в подзимнем посеве свеклы, но и к ним стоит отнестись с ответственностью. Проверенные временем и опытом рекомендации помогут вам в этом.

Видео: посев свеклы под зиму

Обратите внимание! Кроме свеклы, под зиму можно сеять морковь (при посеве у них много общего, но есть и значимые отличия), конечно же, озимые чеснок и лук, а также укроп, петрушку и щавель.

Видео: посев моркови и свеклы в зиму

Источники:

http://dacha.help/ovoshchi/posadka-morkovi-pod-zimu
http://fermer.blog/bok/ogorod/svekla/vyraschivanie-svekly/1374-posadka-svjokly-osenju-pod-zimu.html
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/roots/14412/Podzimniy-posev-svekly-zachem-kak-i-kogda-eto-delat.htm
http://zen.yandex.ru/media/id/599ad2bc3c50f75947ee796c/5b9e36a1f7df7900accd7974
http://countryhouse.pro/posadka-svekly-osenyu-pod-zimu/

голоса

Рейтинг статьи