Как выращивают огурцы в теплице круглый год

Урожай круглый год: как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната

Многие садоводы при выращивании огурцов в теплицах задают себе вопросы: какую теплицу предпочесть — покупную, или сделать своими руками, что лучше — плёнка, стекло или поликарбонат, как рациональнее использовать все преимущества теплицы при посадке овощей? При правильном уходе в условиях средней полосы хороший урожай можно вырастить в любое время года.

Преимущества тепличного выращивания овощей

Огурцы, несомненно, являются одним из самых распространённых и любимых овощей у садоводов. Наряду с выращиванием этой культуры в открытом грунте, всё большее распространение находит применение теплиц. И это не удивительно. Соблюдение правильной агротехники даёт большой плюс тепличному варианту выращивания огурцов перед открытым грунтом.

Достоинства тепличного выращивания:

урожайность с одной и той же площади в несколько раз выше;
возможность получения раннего урожая;
продление произрастания этого овоща в средней полосе до начала октября;
использование сортов огурцов, районированных для южных областей.

Применяя правильные сорта огурцов и технологию возделывания их в теплице, специальные технические средства для поддержания оптимальной температуры и влажности, на территории средней полосы возможно выращивать этот овощ круглый год.

При желании выращивая огурцы в теплице, садоводы могут получать урожай и для личного потребления, и заняться довольно прибыльным домашним бизнесом.

Единственными недостатками можно считать финансовые затраты на изготовление или покупку самой теплицы и вкладывание больших физических сил.

В отапливаемой теплице выращивать огурцы можно круглый год

Подготовка теплицы

Перед высаживанием рассады огурцов или семян необходимо провести работы по подготовке самой теплицы. Их можно разделить на осенний и весенний периоды.

Осенью после сбора урожая

Осенью, когда собран урожай огурцов, осматривают и ремонтируют каркас, меняют повреждённые участки покрытия. Состояние плёночного или остеклённого покрытия контролируют весь зимний сезон. Деревянные части обрабатывают трёхпроцентным раствором медным купоросом (70 г на 10 л воды). Металлические части каркаса окрашивают. Стёкла опрыскивают формалином (2 г на 1 л воды) по 1 л на м 2 . Если эксплуатация предусматривается в зимний период, проверяют и налаживают электроосветительную арматуру и технические средства для подогрева.

С земли убирают мусор, остатки старых растений, и меняют верхний слой (4–6 см) почвы, потому, что именно тут накапливаются вредители и источники болезней. Потом землю дезинфицируют раствором медного купороса из расчёта 1 ст. л. на 10 л воды. Расход при обработке — 10 л на 20–25 м 2 площади теплицы. Также для дезинфекции почвы можно использовать смесь марганцовки и извести: 6 г марганцовки на 15 л воды и 20 г извести на 6 л воды. При невозможности подготовки теплицы осенью, дезинфекцию проводят весной — растворяют 1 таблетку Интра-вира и 2 таблетки Оксихома в 10 литрах воды. Этого количества достаточно на 15–20 м 2 .

Вносят органические и минеральные удобрения: 20–25 кг свежего навоза, по 30–40 г фосфорных и калийных удобрений на каждый кв. м. В случае повышенной кислотности почвы, добавляют 200–500 г извести на 1 м 2 . Затем землю перекапывают на глубину 30–35 см.

Весной перед посадкой

Весной, когда земля достаточно прогреется, на плёночный парник натягивают дополнительный слой плёнки во избежание повреждения посадок огурцов низкими ночными температурами.

Формируют грядки шириной не менее 1 м и высотой 25–30 см, оставляя место для прохода между ними 60–70 см. При отсутствии подогрева теплицы перед посевом семян на грядки раскладывают свежий навоз, на него — слой плодородной рыхлой земли около 25 см. После всего этого гряды обильно поливают и высевают семена. Можно вместо навоза на грядки насыпать готовый компост (опилки, разложившийся торф, перепревшую солому и траву и др.). Тогда семена не сеют, а высаживают уже готовую рассаду. Если формирование высоких гряд не предусматривается, а растения будут выращиваться непосредственно в грунте, то в этом случае добавляют простого — 80 г или двойного — 40 г суперфосфата на кв. м.

Обязательное условие — наличие горизонтальной шпалеры из жёсткой проволоки, расположенной на высоте 2 метра над грядками, к которой подвязываются плети огурцов. Это предотвращает перегревание кустов и развитие грибковых заболеваний.

Высокие грядки хорошо сохраняют тепло в почве

Посадка огурцов в теплицу

Огурцы сажают в теплице рассадным способом или посевом семян непосредственно на грядки. От выбранного способа зависят сроки посадки и технология подготовки почвы в теплице. На время посадки существенно влияет материал покрытия парника: плёнка, стекло или поликарбонатное покрытие. Также надо учитывать способы обогрева теплица — биотопливом или конвектором. В последнем случае огурцы можно выращивать в течение всего года.

Общие правила

Высаживая огурцы в теплицу, надо руководствоваться следующим:

при посадке семена должны быть предварительно проверены на качество и проращены ;
рассадный способ предпочтительней посадки семян в грунт. Исключение — теплица из поликарбоната;
рассада должна быть 25-дневного возраста и иметь 3–4 настоящих листа;
на 1 кв. м. высаживают не более четырёх растений;
высаженную рассаду формируют вертикально, подвязывая её к шпалере;
земляной ком саженца должен быть выше уровня грядки на 1–2 см;
для лучшего опыления рядом сажают огурцы разных сортов.

Посадка семенами

Для посева отбирают крупные, полновесные семена и проверяют их качество — погружают на 20–30 минут в 5% раствор соли. Всплывшие — пустые, их удаляют. Перед посевом замачивают или проращивают семена. Перед замачиванием семечки подвешивают в тканевом мешочке желательно над батареей на сутки. Замачивают примерно за 10–12 часов непосредственно перед высадкой. Проращивают семена, завернув их во влажную ткань и поместив на 20–25 часов в тёплое место, при этом дополнительно отбраковываются некачественный посевной материал.

Семена высаживают в подготовленные лунки по 3–3 семечки. Глубина заделки зависит от состава почвы: на рыхлой — около 3 см, на тяжёлой меньше — 1–2 см.

Всходы огурцов из семян, посаженных на грядке

Рассадный способ посадки

Применяя рассадный способ выращивания, можно ускорить вступление огурцов в плодоношение на полторы — две недели, чем при посадке семенами.

Сажать семена для рассады лучше всего в стаканчики из мягкой бумаги или в торфяные горшочки. В этом случае при высадке в грунт не будет повреждения корней растений. Землю для рассады можно приобрести готовую в магазине или сделать самодельный — из смеси 1 части огородной земли и по 0,5 частей древесных опилок и перегноя. Перед посадкой семян грунт в горшочках следует пролить слабым раствором марганцовки. Семена сажают на глубину 1–2 см и накрывают стеклом или полиэтиленом для создания микроклимата. Температуру в помещении при прорастании семян надо поддерживать в пределах 22–28 о С, а через 5–7 дней, когда появятся всходы, снизить до 18–20 градусов. В целях предотвращения вытягивания, надо установить дополнительную подсветку рассады.

При высадке рассады в теплицу температура почвы должна быть не менее 16– 18, а воздуха — 20–22 градусов. В случае если сажают переросшие растения, в посадочных ямках их располагают наклонно. Важно: в первые дни после высадки рассаду обильно поливают и притеняют от солнца.

Рассада в торфяных горшочках имеет три листа и готова к высадке в теплицу

Сроки посадки

Огурцы по времени созревания делят на ранние, среднеспелые и поздние сорта. Поэтому можно дать следующие общие рекомендации по срокам посева семян на рассаду.

Ранние сорта — с 15 марта по 20 апреля. У них самая высокая скорость созревания.
Среднеспелые сорта — с начала до середины мая.
Поздние сорта — с конца августа. Высаживают гибридные сорта огурцов. Период их созревания 60 дней, поэтому урожай можно собирать до ноября.

При выращивании огурцов безрассадным способом время посадки определяют по мере созревания почвы и устойчивой температуры воздуха. Земля должна прогреться до 16 градусов, а воздух — до 20 о С.

Схемы посадки растений

На успешное выращивание и получения устойчивых урожаев, кроме почвы и ухода, влияет правильный выбор схемы посадки. От этого зависит состояние и развитие огурцов. В теплицах следует применять одно- и двустрочную и шахматную схемы посадок.

В одну строчку (ряд) сажают наиболее урожайные и крупнолистные сорта огурцов. Грядки делают длинные и узкие. Недостаток этого способа в том, что нет экономии в площади выращивании растений из-за широких проходов между рядами.

При двустрочной схеме огурцы располагают в два ряда, один куст находится напротив другого. Эта схема годится для растений с некрупными листьями.

С целью улучшения освещённости, растения можно высаживать в шахматном порядке, параметры грядок при этом сходны с двустрочной схемой. Куст, посаженный во втором ряду «опержает» посаженного в первом на половину расстояния между растениями в ряду. Эта схема предполагает выращивание огурцов с крупнбольшими листьями и длинными плодами.

Таблица: интервалы при посадке огурцов

При выращивании огурцов применяют различные схемы их посадок

Сажая огурцы семенами в почву рекомендуется загустить посадки с возможностью не прорастания части семян. Потом всходы можно проредить пересадив «лишние» кустики на другое место.

Особенности посадки и ухода за огурцами в теплицах из поликарбоната: как вырастить богатый урожай

Применяя теплицы из сотового поликарбоната, уже в марте можно начинать выращивать огурцы. Потеря тепла в них меньше, чем в теплицах из плёнки и легче создать дополнительный обогрев. Преимуществом является то, что в поликарбонатных теплицах семена можно высевать прямо на грядки с биотопливом — это сокращает издержки на подготовку рассады. А сами растения будут избавлены от температурной адаптации — в процессе произрастания они привыкают к невысоким температурам. Используя семена ранних сортов, посадку семян в грунт начинают в первых числах марта. Через 21 день проросшие ростки пикируют и рассаживают на постоянное место произрастания.

Видеоролик: основные моменты посадки огурцов в теплицу

Полив

Огурцы являются очень влаголюбивой культурой. Необходимо правильно организовать процесс полива растений в парнике. Поливая, важно не переусердствовать — чрезмерный полив приводит к болезням (загниванию) растений.

После высадки растений до начала цветения огурцы поливают умеренно — на 1 кв. м выливают по 4–5 литров воды. Такая норма полива будет предотвращать наращиванию листовой массы растений и способствовать активному образованию завязей.

В период образования завязей, во время всего активного плодоношения и после снятия урожая огурцы требуют наибольшего полива. Поэтому с начала цветения и до окончания вегетации норму полива увеличивают до 9–12 литров на 1 м 2 .

Частота полива зависит от состояния температуры окружающего воздуха. При жаркой погоде поливают ежедневно, при умеренной жаре или в пасмурные дни достаточно 1–2 поливов в неделю. Во время обильного плодоношения поливают через день.

Поливая, следует руководствоваться следующими правилами:

необходимо контролировать состояние почвы под кустами: она должна быть в меру влажная, но не переувлажнённая;
при подвядании листьев растения надо срочно полить;
в начале плодоношения можно применить подсушивание почвы с целью ускорения развития завязей;
нельзя допускать перепадов уровня влажности почвы;
поливать следует водой не ниже 18–20 о С;
наиболее благоприятное время полива — вечером, после захода солнца;
после полива обязательно прорыхлить землю.

Достоинства капельного полива в теплицах

Для полива применяют различный инвентарь: лейки, ковши, шланги т. д. Также существуют автоматические системы полива:

дождевание;
аэрозольный автополив;
система капельного полива.

Система капельного полива является наиболее удобным и рациональной для орошения огурцов в теплице. Рассмотрим достоинства этого способа:

вода поступает непосредственно под корень каждого растения;
автоматизация процесса, что позволяет садоводам реже посещать свои огородные и дачные участки;
отсутствует опасность эрозии почвы;
точная дозировка подачи, а следовательно, и экономия воды;
одновременно с поливом можно производить подкормку растений;
простота в обслуживании;
сокращение физических затрат;
в конечном счёте — повышение урожайности.

Основным минусом капельного орошения является высокая цена стандартного оборудования для полива, предлагаемого производителями. Но садоводами придумано много самодельных устройств для капельного полива. И любой, умеющий держать инструмент в руках, сможет соорудить такую систему у себя в теплице.

Капельный полив позволяет доставлять воду к каждому растению непосредственно под корень

Подкормка

В течение всего вегетационного периода огурцам необходимо давать подкормки. В разные циклы выращивания применяют различные виды и нормы органических и минеральных удобрений. За сезон растения подкармливают как минимум четыре раза.

Теплица для огурцов и других овощей круглый год: как правильно выращивать

Свежие овощи круглый год – мечта любого человека. Дачники и владельцы частных домов могут воплотить ее в жизнь, построив на своем участке теплицу. Непросто временное убежище для овощей, а стационарную надежную конструкцию, которую можно будет использовать при необходимости для промышленного выращивания растений. Самыми распространенными овощами для такого бизнеса являются помидоры и огурцы. Последние применяются в большинстве блюд в свежем виде и потому представляют особую ценность.

Какие лучшие сорта огурцов для Урала для теплиц лучше всего использовать, можно узнать из данной статьи.

Требования

Выбрать и установить идеальную теплицу, учитывая все правила оптимального содержания овощей – непростая задача. Одним она нужна для частного использования, а другие хотят наладить домашний бизнес, который бы приносил им постоянную прибыль. В зависимости от этого выбирается разновидность теплицы, ее месторасположения, будущие затраты на содержание.

Читать еще: Можно ли собирать старые опята

Обустройство теплицы зависит от системы выращивания. Огурцы обычно сажают в открытый грунт, поэтому полив может осуществляться с помощью автоматизированной системы, но иногда используют проверенное орошение с помощью обычной лейки.

Теплица должна максимально использовать энергию солнца, поэтому ее устанавливают в самом выгодном для этого месте, к тому же оно должно быть защищено от сквозняков и порывов ветра. Он может влиять на резкое похолодание или потепление внутри теплицы. Ее конструкция может быть разнообразной, существует множество вариаций по высоте и по длине. Важно выбрать правильный материал, который бы обеспечивал оптимальные условия внутри теплицы. Все составляющие теплицы должны быть качественными, долговечными, надежными и приспособленными к климатическим условиям региона.

На видео – теплица для выращивания огурцов круглый год:

Как построить

Установка теплицы зависит от желаний и потребностей людей, которые решили ее строить. Существует несколько разновидностей этих сооружений. Самыми популярными являются конструкции из следующих материалов:

Также встречаются гибридные виды, в которых сочетаются несколько видов.

Теплицы из пленки – наименее затратная конструкция, но по сути самая ненадежная. Она чаще всего встречается в дачном хозяйстве. В основе лежит каркас из металла или дерева, он может быть любой высоты и формы. После его установки и крепежа, между стойками натягивается пленка, используется рулонный вариант полиэтилена белого прозрачного цвета.

В зимнее время использовать ее проблематично, единственным выходом является ее отопление вокруг периметра конструкции. А это приводит к большим энергозатратам, ведь, происходит обогрев всего воздуха вокруг сооружения. Еще одним недостатком является недолговечность пленки, она не выдерживает более одного сезона.

Теплицы из стекла – более надежные конструкции, чем предыдущий вид. Для их создания вначале также строиться каркас, чаще всего из дерева, а затем полученные в нем проемы застекляются. Такая теплица ненадежна, при любом ударе стекло разбивается, а установка нового стоит недешево. Некоторые, чтобы сократить расходы на строительство такой теплицы используют старые оконные комплекты, и если вдруг одно стекло разбивается, то его можно заменить аналогичным из другого комплекта.

Этот вариант самый дешевый, но опять же не очень практичный: надо собирать много деревянных окон и хранить где-то запасные на всякий случай. Да и внешний вид сооружения, сложенного из такого стеклянного конструктора получается непривлекательным.

Теплицы из поликарбоната строиться как предыдущие виды, только вместо стекла или пленки применяется поликарбонат. Он представляет собой прозрачную панель, состоящую из двух пластиковых слоев с воздушной прослойкой. Именно из-за нее такая разновидность теплиц наиболее теплая и может использоваться круглый год.

Естественно, это свойство отражается на ее стоимости, но для тех кто, решил выращивать огурцы на продажу и строить на этом свой бизнес стоит приобрести именно этот вариант. Тем более фирмы, которые занимаются реализацией таких теплиц устанавливают ее на участке своих клиентов за небольшую доплату. Внешний вид и удобство эксплуатации у этих сооружений на высоте. Они могут служить и оберегать урожай долгие годы.

Гибридные теплицы применяются в целях экономии средств и повышения теплопроводности конструкции. В основном они выполняются из стекла и пленки. Те же старые оконные рамы обтягиваются снаружи пленкой, и этот прием удерживает тепло внутри. Существуют еще закопанные гибридные теплицы, для создания которых вырывают котлован глубиной до 80 см. И сверху него устанавливают выбранный каркас примерно 1, 7 метра высотой.

Как происходит выращивание огурцов в мешках из под сахара, указано в данной статье.

Этот показатель зависит от роста человека, который будет ухаживать за огурцами. Затем на бока полученной конструкции насыпается земля и получается, что сооружение представляет собой земляной вал с прозрачным потолком. Единственным условием ее создания является отсутствие близлежащих грунтовых вод.

Они встречаются в домашнем хозяйстве редко, так как чтобы вырыть котлован требуется наличие специальной техники или много времени, при выкапывании его вручную.

Рассмотрев все виды теплиц, нелишним будет остановиться отдельно на их каркасах.

Они бывают двух видов:

Первый вариант уступает второму из-за короткого срока службы. Он сильно подвержен климатическим условиям. После его установки весь каркас обязательно надо окрасить, это защитит его от внешней агрессивной среды. Главным плюсом такого каркаса является его экологичность. При этом прочный и надежный, не требует больших капиталовложений.

Какие выбрать лучше всего ранние самоопыляемые сорта огурцов для теплицы, можно узнать из данной статьи.

Металлический каркас делают из профиля, труб большого диаметра или арматуры. В случае использования последней применяют пленку. Для каркаса, состоящего из труб подойдет любой материал. Между выбором полиэтиленовой пленки и поликарбонатом, лучше выбрать последний вид, который можно использовать круглый год.

Если наладить правильное отопление, то огурцы будут плодоносить круглый год. Металлический каркас при должном уходе может прослужить до десяти лет. Но при постоянном орошении на металле может быть ржавчина, поэтому на него надо нанести лак или краску.

На видео – теплицы для выращивания огурцов круглый год:

Как организовать промышленное выращивание

Для тепличного выращивания огурцов применяется рассадный метод. Это дает раннюю всхожесть и получение урожая, чем при посадке семенами. Для этих целей используется рассада 25-дневка. Ее нужно вовремя посадить, чтобы получить урожай в нужное время.

Как выглядят огурцы Герман f1, можно увидеть в статье.

Выращивание рассады

Ее лучше садить на грядки в две ленты. Между рядами надо соблюдать расстояние в полметра, а между кустами выдержать 20 см.

Для высадки рассады требуется садовая лопатка и шнур, с помощью которых делаются лунки. В нее кладут удобрение, и заливают ее водой. Рассаду помещают в лунки и засыпают землей. Затем мульчируют почву, это предотвращает испарение и образование корочки. Между ними можно садить салат, капусту или лук, это сохраняет в земле влагу.

Так как огурцы вырастают длинными, то для них нужна опора, хотя бы 1,5-2 метра. По мере их роста стебли растений прикрепляются к стойке шпагатом. В теплице созревание огурцов происходит значительно быстрее, поэтому для их правильного роста требуются особые условия.

О том как вырастить огурец Маша f1, можно узнать из статьи.

Сорта

Выбор семян – дело несложное, но ответственное. Есть как старые проверенные сорта, так и гибридные, которые хорошо плодоносят. Сорта огурцов для теплицы должны соответствовать следующим требованиям:

быть морозоустойчивыми;
отличаться высоким плодоношением;
не требовать особого ухода;
стойко переносить перепады температур.

К наиболее популярным сортам относится: Кураж, Бобрик, Барселона, Шарж, Матрица, Аленушка, Геркулес и Динамит.

Подготовка грунта

Перед тем как начать выращивание огурцов, следует предварительно подготовить землю. Вначале ее надо очистить от сорняков, а затем удобрить ее. Для разрыхления почвы в нее добавляют древесные мелкие опилки. В качестве удобрения применяют минеральные вещества. Чтобы огурцы быстрее росли, в лунки добавляют селитру.

Какие самоопыляемые семена огурцов для теплицы лучше всего использовать, указано в статье.

Существует два метода посадки огурцов:

в торфяных стаканчиках или пластиковых емкостях;
готовой рассадой, которую можно приобрести на рынке.

Немаловажным фактором является обогрев всей конструкции в зимнее время.

Отопление теплицы

Существует несколько способов обогрева.

Дровяной печкой. Она устанавливается в середине теплицы. В качестве топлива используется уголь или другие материалы, которые можно купить по низкой стоимости.
Газовое отопление одно из самых дорогих, но зато оно удобно. Его принцип действия такой же, как и для отопления жилого дома: требуется установка котла и прокладка труб.
Печка, работающая на опилках. Она обогревает помещение в течение 10 часов, и потом тепло сохраняется на протяжении некоторого времени.

Как происходит уход за огурцами в теплице из поликарбоната, можно узнать из данной статьи.

На видео рассказывается о том, как выращивать огурцы в теплице круглый год:

При выполнении всех вышеперечисленных условий можно получать богатый урожай огурцов круглый год. Вначале его плодоношения огурцы собирают 2 раза в неделю, а затем каждый день. Урожай убирают по утрам, пока теплица еще не сильно нагрелась. Параллельно со сбором устраняют больные завязи, это продлевает жизнь куста в целом.

Выращивание огурцов в теплице: бизнес-план

В этом материале:

Производство продуктов питания – всегда актуальная и свободная ниша для развития бизнеса. Люди постоянно нуждаются в еде, поэтому спрос на этот вид продукции остается стабильным. Одна из актуальных идей – выращивание огурцов на продажу. Бизнес-план по выращиванию огурцов поможет предпринимателю разобраться в нише и открыть свое прибыльное дело.

Особенности бизнеса, актуальность и цели

Главная особенность такого бизнеса – возможность собирать от трех урожаев за год, и это не предел.

Спрос на сельскохозяйственную продукцию всегда высок. Жители крупных городов не имеют возможности выращивать огурцы самостоятельно, поэтому вынуждены их покупать. Если в сельской местности огурцы едят обычно в сезон – когда есть свой урожай, то жители городов покупают этот овощ круглый год, создавая спрос на продукцию, выращенную в теплицах.

Кроме того, выращивание огурцов в теплице – особенно востребованный бизнес в последние годы. Импорт зарубежных овощей в Россию сокращается. Это дает возможность местным предпринимателям построить прибыльный бизнес благодаря отсутствию конкурентной продукции из-за рубежа.

Технология и способы выращивания огурцов

Существует два основных способа выращивания огурцов:

В открытом грунте. Его применяют весной и летом, когда температурный и влажностный режимы позволяют вырастить хороший урожай. Для его получения используется полив. Кроме того, все овощи обрабатываются химикатами для избавления от вредителей.
В теплицах. Обычно в теплое время года огурцы выращивают под открытым небом. Когда сезон заканчивается, над местом посева сооружается теплица. Благодаря этому урожаи можно собирать круглый год.

ВНИМАНИЕ! Летом рыночная стоимость огурцов снижается, как и заработок предпринимателя. Зато в межсезонье наблюдается существенное подорожание этих овощей. Выгоднее всего выращивать и продавать огурцы зимой.

Достоинства и недостатки бизнес-идеи

Даже самый актуальный и востребованный бизнес имеет свои положительные и негативные стороны.

Плюсы выращивания огурцов в теплице:

Стабильный спрос. Всегда найдется покупатель на эту продукцию.
Нет зависимости от сезона. Теплица работает круглый год и всегда приносит доход своему владельцу.
Не нужны большие земельные участки.
Возможность выращивать разные сорта.
Урожайность в теплице обычно выше, как и стоимость продукта.
Минимальные риски.
Быстрая окупаемость.

За теплицей нужен постоянный уход.
В холодное время года требуется обогрев, а это дополнительные траты.
Весной и летом увеличивается конкуренция и, как следствие, снижается стоимость продукции.

Организационный план

Как зарегистрировать деятельность, варианты

Существует 3 основных способа регистрации такого бизнеса:

ЛПХ – личное подсобное хозяйство. Этот вариант подойдет предпринимателям, которые занимаются хозяйственной деятельностью на площади не более чем 2,5 га. Такие хозяйства не облагаются налогами. Однако есть и минус – продукцию нельзя реализовать оптом, она продается только конечным потребителям – на рынках, в небольших магазинах и других мелких торговых точках.
КФХ – крестьянское фермерское хозяйство. Регистрация КФХ сопоставима с оформлением юридического лица. Такие хозяйства регистрируются, когда фермерской деятельностью занимается целая семья или у предприятия есть партнеры – к примеру, реализаторы, крупные магазины, скупающие продукцию, и пр. КФХ имеют возможность платить ЕСХН – единый сельскохозяйственный налог – 6%. Налог на прибыль не платится.
ИП – индивидуальный предприниматель. Это самая простая и распространенная форма регистрации крупных хозяйств. У ИП нет ограничений по площади. Это дает возможность постоянно увеличивать посев. ИП платит ЕСХН.

Чтобы зарегистрировать ИП:

Выбирается способ подачи заявки – по месту жительства или через интернет.
Подбираются коды ОКВЭД. Они сообщают властям, какой вид бизнеса регистрируется.
Пишется заявление (форма Р21001).
Оплачивается государственная пошлина.

копия паспорта;
копия ИНН;
оригинал квитанции об уплате госпошлины;
готовое заявление.

ВНИМАНИЕ! В заявлении нужно указать адрес электронной почты. На него придут все документы. С апреля 2018 года обычной почтой их не отправляют.

Постройка теплицы

Варианты сооружения теплицы:

купить готовую теплицу и собрать ее;
построить самостоятельно.

Первый вариант – самый простой. Но стоимость готовой теплицы обычно выше сделанной самостоятельно. При выборе второго варианта необходимо учитывать особенности климата, погодных условий и ландшафта. Рекомендуется сразу строить большую теплицу. Она будет давать больше урожая при тех же энергетических затратах и быстрее окупит себя.

Общие рекомендации по постройке теплицы:

Важно, чтобы конструкция сооружалась на ровной поверхности.
Поблизости должен быть водопровод – так проще будет организовать полив.
Место должно быть удобным для подключения к электросети.
Желательно, чтобы рядом находился склад для размещения собранных овощей.

Покупка оборудования

Чтобы построить теплицу собственными руками понадобятся:

цемент и камень – для фундамента;
материал для каркаса – делается на заказ или покупаются готовые арочные стойки;
материал для покрытия теплицы – парниковая пленка или поликарбонат.

Читать еще: Лилии в горшке как ухаживать

ВНИМАНИЕ! Покрывать теплицу рекомендуется поликарбонатом. Этот материал по всем характеристикам превосходит пленку – он лучше пропускает свет, держит тепло, является износостойким и долговечным.

Для поддержания температурно-влажностного режима нужно купить:

систему прогрева грунта – чтобы теплица функционировала даже зимой;
фитолампы – чтобы наладить освещение;
котел – для отопления;
шланги – для полива;
вентиляционную систему;
инвентарь для обработки грунта.

Закупка рассады, выбор сортов огурцов для теплиц

Есть два способа получения рассады огурцов:

купить готовую рассаду;
вырастить самостоятельно.

Покупка тепличной рассады – не самый популярный способ среди предпринимателей. В целях экономии она обычно выращивается самостоятельно.

Для этого необходимо:

Определиться с сортами.
Приобрести семена.
Найти емкости для культивирования. Для этого можно использовать подручные материалы. Их можно сделать даже из небольших пластиковых бутылок. Рекомендуемый диаметр каждого горшочка – 10 см.
Посадить семена в емкости, наполненные черноземом.

Чтобы из семян появились саженцы, для рассады нужны специальные условия и уход:

температура воздуха – 25–30 °С;
влажность – 65–75%;
ежедневный полив теплой водой – ее температура должна быть комнатной.

Через три недели, когда на каждом саженце уже будет 4–5 листочков, их высаживают в тепличные грядки.

Для разведения огурцов в теплице подходят следующие сорта:

Герман F1. Это самый популярный сорт. Он неприхотлив и растет в любой теплице.
Маша F1. Гибридная разновидность. Считается ранней, выращивается круглый год. Особенность – высокая урожайность. Но на российском рынке много фальсификата, покупать этот сорт нужно только у официального дилера.
Марьина роща F1. Это результат селекции Тимирязевской академии. Один из лидеров на российском рынке. Сорт отличается своей долговечностью – саженец дает хороший урожай на протяжении длительного времени. Плод более выпуклый, его длина выше среднего – 12 см.
Кураж F1. Гибрид. Отличительные черты – крупные кусты, на которых созревают большие плоды. Средний вес каждого огурца – 160 гр.
Олимпиада F1. Сорт предназначен для выращивания осенью и зимой. Он выдерживает разные температурные режимы, быстро адаптируется. Особенность – длина плода – 18 см.

Посадка и уход за культурой

После созревания саженцев их необходимо пересадить в тепличные грядки.

Для этого делаются специальные лунки, длина которых сопоставима с длиной корней саженцев. Посадка рассады сопровождается поливом – саженец переносится в уже влажную лунку и засыпается землей.

Когда вся рассада посажена, огурцы еще раз поливаются водой.

Чтобы собрать хороший урожай, в теплице необходимо поддерживать соответствующий температурно-влажностный режим.

Огурцы любят влагу, поэтому их нужно часто поливать. В летнее время – два-три раза в сутки, в зимнее – один-два, в зависимости от сорта.

Поиск каналов сбыта урожая

Один из главных критериев успеха этого бизнеса – хорошо налаженные каналы сбыта продукции.

Созревшие огурцы укладывают в ящики. Они долго хранятся, неприхотливы к температурным колебаниям и обладают высокой плотностью. Благодаря этому огурцы легко транспортируются – не повреждаются в процессе даже длительной перевозки.

Варианты сбыта продукции:

Собственные торговые точки, магазины. Это удобно тем, что товар продается не по оптовой цене, а по рыночной. Предприниматель не пользуется услугами посредников и всю прибыль оставляет себе.
Аренда точки на рынке. Этот способ реализации ничем не отличается от предыдущего, кроме того, что придется оплачивать аренду.
Продажа через оптовиков. Самый распространенный способ. Особенно удобен этот вариант для тех, кто выращивает большие объемы продукции.
В кафе, рестораны, столовые. Заведения общепита покупают огурцы крупными партиями по цене выше оптовой.

Чтобы получить максимальную выгоду от сбыта продукции, рекомендуется сотрудничать с разными организациями. К примеру, продавать овощи не только оптовикам, но и в заведения общепита. Заработок будет выше.

ВАЖНО! О сбыте нужно позаботиться заранее. Это избавит предпринимателя от хлопот, связанных со сложностью реализации товара.

Финансовые расчёты

Инвестиции в проект на начальном этапе

постройка теплицы – 300 тыс. рублей;
приобретение оборудования – 150 тыс. рублей;
закупка грунта, удобрений и семян – 80 тыс. рублей;
покупка сельскохозяйственного инвентаря – 5 тыс. рублей;
уплата госпошлины – 800 рублей.

Текущие расходы

оплата электроэнергии – 8 тыс. рублей;
оплата воды – 10 тыс. рублей;
отопление – 15 тыс. рублей;
налоги.

Доходы от продажи огурцов, расчёт прибыли и рентабельности

Теплица работает круглый год. Среднегодовая стоимость 1 кг огурцов – 60 рублей.

Одна теплица площадью в 200 кв. м. позволяет выращивать до 17 т. огурцов в год.

Годовой заработок теплицы – 1,02 млн рублей. Это значит, что теплица окупит себя уже через полгода работы. Заработок за первый год работы – 450 тыс. рублей. Из этой суммы отнимаются налоги и коммунальные траты. Чистый доход с одной теплицы – 300 тыс. рублей.

Тепличный бизнес всегда актуален. Спрос на сельскохозяйственную продукцию есть круглый год. Это дает возможность предпринимателю построить прибыльный бизнес с минимальными рисками, ведь современная селекция семян позволяет собирать большие урожаи с маленьких площадей. Кроме того, селекционные сорта огурцов адаптируются к сложным климатическим условиям и могут прорастать на разных почвах.

Выращивание огурцов в теплицах круглый год как бизнес

Родиной огурцов считается тропическая и субтропическая область Индии, где они растут в совершенно диких условиях на протяжении уже примерно шести тысяч лет. На сегодняшний день огурцы произрастают практически во всех государствах. Точно не известно, кем и когда они были завезены в Россию, однако начиная с 16 века, сырые и маринованные плоды уже были на столах у богатых людей. На данный момент огромное число блюд даже нельзя представить без этого овоща.

Огурцы в тепличных условиях

Выращивание огурцов в теплице круглый год – бизнес довольно прибыльный. В данных условиях есть возможность создать наиболее оптимальный для высокой и достаточно стабильной урожайности микроклимат. Отапливаемый парник позволит этой культуре плодоносить в течение круглого года, а осенний и зимний урожай будет приносить прибыль, иногда превышающую доходы с летних месяцев в несколько раз. Выращивание огурцов в теплице круглый год как бизнес очень выгодно. Рентабельность таких предприятий высокая – она достигает 400-600%.

Что необходимо для выращивания огурцов в теплице

Для того чтобы выращивать огурцы в теплице зимой и круглый год, необходимо:

Создать благоприятные условия внутри теплицы. Как правило, они зависят от материалов, из которых данные конструкции изготовлены.
Сделать правильный выбор наиболее урожайных сортов огурцов.
Определиться, когда именно будут выращиваться огурцы, так как от этого зависит выбор сортов.
Выполнить подготовку грунта и создать все необходимые системы для обеспечения теплиц.

Теплицы

Как выращивать огурцы в теплице круглый год? Прежде всего, необходимо правильно изготовить теплицу:

Она должна иметь такое покрытие, которое надежно будет удерживать тепло внутри конструкции.
Теплица должна иметь каркас, выдерживающий вес покрытия. А если выращивание огурцов планируется в течение не одного года, то он должен быть еще и прочным, достаточно надежным и устойчивым к погодным условиям.

Конструкции теплиц могут иметь самые различные формы и размеры, отличаться высотой и материалом изготовления.

Материал для изготовления теплиц

В настоящее время каркасы теплиц бывают:

Металлический каркас

Изготавливают его из швеллера, профильных труб или большого диаметра арматуры (в зависимости от выбранного материала для покрытия).

Для арматурного каркаса лучшим вариантом будет применение простой полиэтиленовой пленки, которая имеется в продаже в большом ассортименте. По своим свойствам она ничем не уступает часто используемому поликарбонату.

Для каркаса из труб можно применять абсолютно любой материал для покрытия. Наиболее распространенным вариантом считается использование армированной полиэтиленовой пленки или сотового поликарбоната.

Если планируется выращивание огурцов в теплицах круглый год, лучше использовать именно сотовый поликарбонат. При правильном отоплении он способен внутри поддерживать постоянную температуру.

Металлические каркасы можно использовать до 10 лет и более. Однако следует учитывать, что за счет орошения внутри теплицы повышается влажность воздуха, а это негативно сказывается на металле. Чтобы обезопасить каркас, его после сооружения необходимо покрыть краской или лаком.

Деревянный каркас

Он менее практичный, так как древесина имеет срок службы намного меньше, чем металл. Также он подвержен погодным и климатическим воздействиям.
После изготовления такой каркас обязательно окрашивают, что позволяет защитить древесину от пагубных воздействий и значительно увеличить срок ее эксплуатации.

Основное достоинство деревянного каркаса – его экологичность. Кроме того, он отличается прочностью и надежностью

И металлический, и деревянный каркас можно сделать собственными силами. Если теплица имеет большой размер, лучше будет для прочности предварительно залить для нее небольшое основание. Стоимость деревянного каркаса ниже, чем металлического, что обеспечивает повышенный спрос именно на эти конструкции.

Для покрытия деревянного каркаса используют:

пленку разного вида;
сотовый поликарбонат;
стекло.

С сотовым поликарбонатным или стеклянным покрытием можно выращивать огурцы в теплице зимой и круглый год.

Выбор сорта

Выращивание огурцов в теплицах круглый год начинается с правильного выбора семян. Существует огромное множество как обычных, так и гибридных сортов, которые в теплицах хорошо плодоносят.

Чтобы проводить выращивание огурцов в теплицах круглый год, выбираются семена сортов, которые:

свободно переносят перепады температур и являются морозоустойчивыми;
характеризуются частым плодоношением;
устойчивы к заболеваниям;
на вкус не горькие;
не нуждаются в тщательном уходе.

Самыми популярными сортами для теплиц на сегодняшний день считаются:

«Шарж» — плодоношение начинается через 40 дней после посадки.
«Кураж» — приносит плоды после 45 дня посадки. Огурец довольно длинный.
«Барселона» — является скороспелым сортом огурцов. Его наиболее часто используют в тепличном бизнесе.
«Бобрик» — имеет повышенную устойчивость к низким температурным воздействиям. Используют для выращивания в зимний период времени.
«Щедрик» — скороспелый и урожайный сорт. Используется в разное время года.
«Матрица» — относится к самому популярному сорту. Сам огурец не очень длинный, имеет хорошую устойчивость к болезням.

Также к лучшим гибридным сортам огурцов можно отнести “Емелю”, “Аннушку”, “Динамит” и “Геркулес”.

Рекомендуется приобретать семена F1, у которых наилучшие характеристики. Удаление зараженных и «пустых» семян можно сделать при помощи воды и слабого раствора марганцовки. Семена заливаются раствором в расчете 1 г. марганцовки на 150 мл воды. Это позволит убить болезнетворные микроорганизмы. Далее семена промываются чистой водой («пустые» всплывут). Делается это непосредственно перед самой посадкой семян.

Грунт для выращивания огурцов

Перед тем как начать выращивание огурцов в теплице круглый год (фото смотрите ниже), необходимо подготовить для этого грунт. Его удобряют и очищают от разной растительности, способной оказать негативное влияние на развитие корневой системы огурцов.

Чтобы предотвратить пересыхание грунта и дать возможность корневой системе свободно развиваться, в него добавляют древесные опилки. Для удобрения используют минеральные вещества. Для усиления роста огурцов рекомендуется использовать селитру, но только если тепличный бизнес масштабный.

Выращивание огурцов в теплицах круглый год

Применяется два способа посадки огурцов:

готовой рассадой, которую можно выращивать как непосредственно в самой теплице (при создании всех условий), так и дома;
семенами.

Для посадки необходимо иметь:

торфяные стаканчики или другие небольшие емкости, например пластиковые бутылки с малым литражом;
предварительно удобренную почву;
обеззараженные в растворе марганцовки и замоченные в жидкости в течение нескольких часов семена.

Семена для рассады помещаются в питательный субстрат. При создании благоприятных условий семена прорастут уже через четыре–пять дней. Удобрение рассады проводят, когда появится первый ее листик и за несколько дней перед пересадкой в тепличный грунт.

Пересаживание рассады можно выполнять, когда на кустике появятся два–три листочка (приблизительно через 20-25 суток). В этот период дневная температура воздуха внутри теплицы не должна быть выше 18 градусов, а ночная – 15. Кроме того, нужно следить за питанием, орошением и освещением рассады. Полив рассады лучше делать тёплой водой. В пасмурный день необходимо включать дополнительное освещение.

Иногда случается, что рассада или семена не принимаются. Появление новых листиков и начало цветения будут свидетельствовать о том, что ее корневая система чувствует себя в грунте достаточно комфортно.

Посадка рассады

Выращивание огурцов в теплицах круглый год не может обойтись без подручных садовых инструментов, таких как:

Выполнение посадочных работ проводят в следующем порядке:

Прежде всего, при помощи инструмента определяют месторасположение каждого из рядков посадки и изготавливают специальные траншеи или отдельные лунки.
Расстояние между огурцами делают в зависимости от сорта. Некоторым сортам гибридов для нормального развития требуется много места. Самое оптимальное расстояние между кустами огурцов – 30-50 см.
Возле каждого из кустов рассады вставляют в грунт металлический прут или деревянную палку. Рассада по мере вырастания будет к ним подвязываться.

Высадку рассады проводят так, чтобы корневая система находилась в грунте, в котором выросла. Ее пересаживают вместе с комком грунта, находящимся в торфяном стаканчике или какой-либо другой емкости.

Когда проводится первый полив рассады

После посадки в тепличный грунт орошать рассаду можно только через несколько дней, так как она должна акклиматизироваться в условиях теплицы. Предпочтение лучше отдать капельному орошению, которое сможет насытить корневую систему необходимым количеством влаги и значительно сэкономить расход финансов, так как относится к самому экономичному. Удобрение рассады выполняют после того, как она хорошо примется.

Читать еще: Как прорастить семена бонсай

Выращивание огурцов в теплице круглый год: урожайность

Урожайность огурцов в современных теплицах составляет примерно 30-45 кг с одного квадратного метра, что является хорошим показателем, так как урожай можно собирать несколько раз в году.