Как вырастить балконные огурцы и помидоры

«Грядки» на балконе: какие сорта огурцов и помидоров подходят для этого

Ижевчанка Эльвира Мамонтова выращивает овощи за окном городской квартиры.

– Посадками на балконе занялась в прошлом году. Продавали тогда «Растишку» с семенами, и вот сын вдохновился вырастить морковку. Пошли в магазин, а продавец объяснила, что морковку дома вырастить очень сложно. «Попробуйте лучше огурчики», – посоветовала она. Когда пришли домой, стала читать в Интернете и увлеклась идеей создать полноценный огород на балконе, – рассказывает ижевчанка Эльвира Мамонтова.

Балкон в квартире Мамонтовых – обычный: трехметровый не застекленный. Выходит на южную сторону.

– Так как места мало, соорудили с мужем специальный стеллаж-лесенку с полочками. Обработали его средством от грибка и плесени и обклеили самоклеящейся пленкой, – рассказывает Эльвира. – Грунт покупала универсальный. Удобрениями почти не пользовалась. Подкармливала в основном помидоры и огурцы.

Огурцы

– Посадила сорт «Конни F1» – это самоопыляющиеся корнишоны. Быстро растут и неприхотливы. Я их посеяла в марте, а в апреле мы уже ели первые огурцы. Огурчики выросли сантиметров 10 в длину, как раз для салатов.

Семена я высеяла по одному в пластиковые стаканчики, а потом, когда они подросли, пересадила сразу в большие горшки. 1 растение на 1 горшок.

Чтобы подросший огурец рос вертикально, купила пластиковую решеточку, а затем, когда огурец ее перерос, в ход пошла бамбуковая палка. Ставила я их в тенечке, но там плоды очень плохо завязывались, поэтому переставила на солнце и они сразу пошли расти и плодоносить.

Комментарий специалиста:

– Огурцы помещаем на балкон сразу после пикировки рассады, через 30 дней после посева семян. Когда подрастет, его прищипывают после 5 листа.

Пересаживайте в емкости не менее 3-5 литров. Это могут быть обычные плотные пленочные пакеты, деревянные ящики или кашпо. Главное, чтобы в емкости были отверстия для стока излишков жидкости. Выращивайте огурцы в тени.

Не ждите больших плодов.

Помидоры

Сажала сорта «Балконное чудо» и «Черри Ясик».

«Балконное чудо» вырос сантиметров 40-50 в высоту. Я верхушки им не прищипывала, даже пасынки не удаляла, а плоды все равно краснели. Они растут по 1-2 штуки на кисточке, очень сладкие. Им достаточно невысокого колышка, но подвязывать надо хорошо, потому что побеги мягкие и вес помидоров не всегда выдерживают.

А вот сорт «Черри Ясик» совершенно другой. Помидоры на нем росли целыми гроздьями, как виноград. Эти помидоры я посеяла в последних числах мая. Знала, что уже поздно, но уже в июне они взошли.

Они вырастают огромные, как деревья, поэтому, когда помидоры вымахали с меня, я просто отсекла верхушку, и по ходу роста растения удаляла пасынки, чтобы силы шли на созревание помидорок. Приходилось выращивать в десятилитровых горшках.

Комментарий специалиста

Томаты лучше всего помещать на балкон, как и огурцы, сразу после пикировки рассады – через 50 дней после посадки семян.

Они хорошо переносят солнечный свет, поэтому их можно выставлять на балконе ближе к окну, поливать томаты и перцы нужно редко, но обильно.

Важно, чтобы растения томата не стали «жировать». Это происходит от избытка азотных удобрений. В этом случае растут только стебель и листья, а плоды не образуются. В этом случае прекратите полив на 7-10 дней и подкормите суперфосфатом.

После окончания сезона, осенью и зимой, в квартире могут продолжать плодоносить перцы.

Зелень

Выращивала рукколу, салат, разные сорта базилика, в том числе лимонный и фиолетовый, петрушку – и курчавую, и обычную. Укроп только плохо растет в маленьком горшке, ему наверное, нужно больше места. Сеяла тимьян, майоран, кресс-салат, шпинат, лук зеленый из сенчика, мяту, острый перец.

Посеяла салатную горчицу. Зелень у нее очень вкусная, как раз для салатов. Правда после снятия урожая приходится подсевать, старые побеги грубеют.

Горшки для зелени использовала обычные пластмассовые. Каждый вид растет отдельно.

После посева зелень всходит очень быстро, практически на следующий день. А через пару недель ее уже можно есть. Особенно это относится к салатам. Главное, постепенно зелень подсевать, чтобы она не заканчивалась.

Поливала как только подсохнет земля, главное, не перелить, иначе земля может покрыться плесенью.

В конце лета выращивала еще огуречную траву (бораго), но у нее листья оказались колючими, и я так и не решилась положить их в салат.

Комментарий специалиста

Салатные культуры и пряные травы (укроп, петрушку, розмарин и т.д.) можно выращивать круглогодично и не обязательно на балконе. Можно и на подоконнике.

У Эльвиры укроп растет плохо, скорее всего, изза слишком высокой температуры. Он любит прохладу.

Семена лучше всего высевать полосами на расстоянии 5-7 см друг от друга или купить специальный ящик для рассады с маленькими контейнерами. Для лука достаточно насыпать в ящик 8-10 см грунта и высадить луковицы.

Какие сорта подходят для «грядки» на балконе?

На заметку

3 полезные покупки для огорода на балконе

Комментарий специалиста

Устроить огород на балконе и сейчас еще не поздно

– В мае еще не поздно начать создание огорода на балконе, – говорит завкафедрой плодоводства и овощеводства ИжГСХА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Андрей Швецов. – Посаженные в мае растения будут плодоносить до самой осени. Так что можно сеять и огурцы, и помидоры, и зелень.

Нужно помнить, что на балкон выносим растения, когда температура там станет выше 20-25 градусов. Важно, чтобы к этому времени прошла угроза заморозков. На застекленных балконах на ночь лучше приоткрывать окна, чтобы проветрить растения.

В емкости, в которую вы высаживаете растение, должен быть дренаж, чтобы излишки воды уходили. Для этого на дно емкости насыпается небольшой слой керамзита или гальки, а в дне тары делаются отверстия для стока избытков воды. Вниз ставится поддон.

Главными работами садовода становятся полив и подкормка. Лучше использовать водорастворимые удобрения для овощей: жидкие органические («Байкал ЭМ1», «Доброцвет», «Здравень АКВА») или комплексные кристаллические минеральные («АVA Элит ландшафт», «Сударушка»). Используем их согласно инструкции на упаковке.

При выращивании овощей на балконе не исключено появление на растениях вредителей и болезней. При первых признаках заболевания растения необходимо обработать средствами от вредителей.

Вот это фейхоа!

Как вырастить на балконе или подоконнике землянику и экзотические фрукты – мандарины, инжир, фейхоа, ягоду Годжи, а также о том, чем они полезны – читайте «Удачи на даче» в следующем номере газеты «Центр».

Овощи на балконе: 5 секретов урожая

Как вырастить на балконе овощи.

Если вы хотите вырастить маленький огород на лоджии или даже подоконнике, сейчас самое время заняться этим. Огурцы, помидоры, перец, выращенные вами, безусловно, будут самыми вкусными и в период цветения и плодоношения украсят интерьер.

Конечно, он не сможет полностью прокормить семью, но позволит не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Ведь так приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус. Выращенные своими руками овощи всегда самые вкусные и ароматные, ведь вы растили их с любовью.

Обычно люди стараются вырастить овощи на подоконнике в разгар зимы. Когда дачи замело снегом, а с землей повозиться хочется.

Но это занятие для более опытных овощеводов (нужна подсветка, а это сводит к минимуму всю экономию). Сейчас световой день очень длинный и вырастить урожай на подоконнике совсем не сложно. Главное — желание и немного терпения.

Плохая экология — это ложка дегтя в нашей бочке меда, воздух в городах не особенно чист. Но ведь и продукты, которые мы покупаем на рынке, выращены далеко не в экологически чистых зонах.

К тому же, неизвестно, сколько ядохимикатов им пришлось впитать. А на своей миниатюрной грядке вы можете уменьшить поступление вредных веществ в овощи.

Достаточно соблюдать элементарные правила:

• внесение в почву органических веществ делает менее доступными для растений ртуть, свинец и кадмий;
• серосодержащие удобрения ограничивают подвижность ртути и делают ее недоступной для растений;
• известкование почвы предохраняет от накопления в плодах большого количества вредных химических веществ. Можно использовать для этого и настой древесной золы, привезенной с пикника.

Огурцы на балконе

Хрустящие огурчики — самый распространенный овощ на наших подоконниках.

Они быстро растут и сейчас еще смело можно выращивать их из семян. При выборе сорта отдайте предпочтение самоплодным тепличным гибридам.

Горшок для растения должен быть не менее пяти литров (лучше десять). На дно обязательно уложите дренаж (керамзит, глиняные черепки). Почва должна быть рыхлая, плодородная и не кислая.

Добавьте на 10 литров субстрата 2 ст. ложки нитрофоски, 1 ч. ложку сульфата магния, 1-2 стакана древесной золы. Семена желательно предварительно замочить, а затем посеять по одному в горшочек.

Хорошо бы “поселить” огурец на восточном окне. На южной стороне не обойтись без защиты от палящих лучей солнца.

Огурцы хорошо растут и плодоносят при повышенной влажности воздуха. Поставьте на подоконник емкости с водой и в жаркие дни увлажняйте воздух из опрыскивателя с тонким распылом (чтобы на листьях не оставалось капель).

Подкармливать растение начните через месяц после посадки. Сейчас в продаже большой выбор удобрений для каждой конкретной культуры, пользоваться ими очень удобно.

Позаботьтесь о шпалере, чтобы огуречная лиана красиво увивала окно. В нижних 4-6 узлах нужно удалить боковые побеги и женские цветки. Остальные боковые побеги нужно укоротить.

Внимательно прочитайте рекомендации на пакетике с семенами. Ведь у каждого сорта — свои особенности.

Помидоры на балконе

Помидоры все активнее “завоевывают” подоконники.

Селекционеры вывели очень много сортов томата специально для выращивания в комнате. Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью.

Плоды на них мелкие, но очень вкусные и ароматные. А за счет того, что на кустике их много, урожай получается вполне приличный.

На рынке сезон продажи рассады еще не окончен. Купите несколько кустиков и вы убедитесь, что вырастить помидоры на подоконнике совсем не сложно.

Вместительный горшок, хороший дренаж, питательный грунт — вот основные условия успеха.

Томаты не любят влажный воздух, их не нужно опрыскивать. Поливать почву в жаркую погоду нужно ежедневно, в пасмурную — один раз в неделю.

Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление.

Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах.

Прекрасно растут на подоконниках и родственники томатов — баклажаны.

Перец — настоящая находка для миниатюрного огорода. Особенно острый. У него компактный куст и разноцветные яркие мелкие плоды.

Выглядит растущий перец, как шикарный букет, и польза от него немалая. Плоды можно засушить и одно растение полностью удовлетворит ваши потребности в остром перчике.

Если вы хотите вырастить сладкий перец на балконе, одного растения будет недостаточно. Сейчас еще не поздно купить рассаду на рынке. Выбирайте сорт с некрупными плодами.

Красиво смотрятся на одном окне разноцветные перчики. А вот острый со сладким рядом выращивать не стоит. Лучше разместить их в разных комнатах. Иначе горькими могут стать плоды на всех кустах.

Главное требование перца — рыхлый субстрат. Корни должны дышать. Не переусердствуйте с поливом и чаще (но неглубоко) рыхлите почву.

Поливайте только теплой водой. Если погода стоит жаркая, утром и вечером смачивайте листья.

Зелень и пряности на балконе

Зелень и пряности также совершенно необходимо постоянно иметь под рукой. Чтобы не покупать пучок петрушки или укропа, когда нужна всего одна веточка.

В комнате можно вырастить различные сорта салата, горчицы, укропа и всевозможных пряностей.

Добавляя их в салаты, мясные блюда, супы, вы сможете придавать совершенно новые вкусы самым обычным блюдам. К тому же, это настоящий кладезь витаминов.

Эти растения скороспелы и просты в уходе. Но есть одна особенность — температура должна быть 18-20 градусов. Лучше отложить их посев до ранней осени.

Выбор культур для вашего подоконника зависит от вкуса и фантазии. Можно просто выкопать на даче кустики петрушки, мяты, многолетних луков и всего, что вы любите, и пересадить в горшочки. Получится очень просто, красиво, удобно и выгодно.

5 секретов успеха мини-огорода на балконе

1. Отдайте предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам.

На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их получится мало или они долго не будут созревать.

Маленькие плоды зреют постепенно, и вы каждый день сможете срывать к ужину свежие овощи.

2. Не допускайте пересыхания почвы. В жару это случается очень часто. Растение может сбросить цветы и завязь. Если у вас нет времени следить за влажностью почвы, устройте “поливальную систему”.

Вкопайте в землю пластиковую бутылку, сделав в ней предварительно несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды.

Корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

3. Защитите растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят.

“Затонируйте” стекла белой бумагой — и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

4. Не злоупотребляйте удобрениями, поговорка “кашу маслом не испортишь” здесь неуместна.

Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать).

Чтобы не обжечь корни, растение сначала полейте чистой водой, а уж потом — раствором удобрения.

5. Не заставляйте растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, вы не увеличите урожай, а, напротив, можете вовсе его лишиться.

Если лишние растения некуда пересадить — лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся отблагодарят вас щедрым урожаем.

Секреты опытного огородника о выращивании огурцов на балконе

Балкона, вполне достаточно для организации мини-огорода. Уже много лет я и мои домашние пользуются собственноручно выращенными на балконном «участке» огурцами. Хотите узнать мои секреты выращивания огурцов на балконе? Я вам все расскажу.

Обустройство мини-огорода на балконе

Не каждый балкон годится для выращивания огурцов. Эта культур капризна и требует тепла, плохо относится к сквознякам (поэтому северные балконы для обустройства домашнего огорода не подойдут).

В первую очередь внимательно осмотрите место будущей посадки и (если необходимо), внесите небольшие корректировки:

1. Хорошо утеплите стенки балкона.
2. Обеспечьте вентиляцию и предусмотрите непродуваемость балкона.
3. Организуйте хорошее освещение. Оборудуйте балкон лампочками дневного света.

Такие принципы особенно необходимы, если балкон расположен на юго-востоке или востоке. Эти комнаты подвергаются резким температурным перепадам – это негативно скажется на развитии огурцов.

Выбираем сорта огурцов

Для будущего богатого урожая я рекомендую подбирать такие сорта огурцов, которые не требуют естественного опыления. Вряд ли насекомые будут заглядывать на ваш балкон, и опылять растения. Важным фактором становится и заявленная урожайность огурцов.

По моему опыту идеальными балконными огурцами станут такие сорта как:

Конечно, если вы опытный садовод, то можно выращивать огурцы на балконе и опыляемые (например, Манул или Марафон). А рядом высадить самоопыляемые виды огурцов, причем в соотношении этих сортов 5х1. Но для начинающих лучше остановиться на гибридных.

Мои секреты богатого урожая

Кроме подбора подходящего сорта огурцов богатый урожай зависит и от ряда иных факторов. Я вам расскажу, как грамотно выбрать горшки, подготовить почву и семена огурцов. И поделюсь остальными хитростями.

Подбираем горшки

Огурцы – растения, очень любящие воду. Поливать их на балконе придется часто. Но обильная влага негативно сказывается на состоянии корневой системы и понижает урожай. Поэтому мы выберем горшки, имеющие двойное дно.

Двойные горшки продаются в любом хозотделе. При покупке также учитывайте и их объем. Для выращивания огурцов на балконе подходящей станет величина горшка от 4-5 л (для одного растения). Но, если подходящей емкости нет, ее можно сделать самим. Из обычных пластиковых бутылей 3-5 л. Не забудьте проделать по дну ряд отверстий для вытекания влаги. А вот от металла откажитесь – он не годится для огуречной рассады.

Подготовка семян

Итак, вы приобрели подходящий сорт огурцов и запаслись семенами. Их нельзя сразу укладывать в горшочки и наполнять грунтом.

Семена огурцов требуют предварительной подготовки и проращивания:

1. Развожу в отдельной емкости розовый раствор марганцовки.
2. Укладываю туда семена огурцов и оставляю на 15-20 минут.
3. Затем достаю семена и раскладываю на марлечку. Марлю предварительно увлажняю.
4. Жду. Пока семена огурцов не выпустят первые росточки. В среднем это происходит за 2-4 суток.
5. Затем высаживаю лопнувшие семена по отдельным маленьким горшочкам. Их лучше брать темного цвета (или любые непрозрачные). Это защитит нежные корешки огурцов от солнечного воздействия. Семена углубляю в почву на 2-2,5 см.
6. Емкость с высаженными семенами огурцов закрывают пищевой пленкой, и оставляю их в теплом месте.

При высадке семян можно использовать торфяные специальные горшочки. Их потом пересаживают на постоянное место на балконе прямо вместе с емкостями – торф растворяется и дополнительно удобряет землю.

Подготовка почвы

Пока семена огурцов развивают корневую систему, позаботьтесь о будущем хорошем грунте для их высадки.

Существует множество вариантов подходящих составов:

1. Смесь из одинакового количества древесной золы, опилок, дерна, торфа и компоста.
2. Изготавливается на базе первой. Добавляется мочевина (12 г) и нитрофоска (18 г) из расчета на ведро грунта.
3. Этот вариант подходит владельцам собственного участка. Вначале подготавливается смесь из компоста, дерновой земли (по 5 л), древесной золы (400 мл) и извести (50 г). К массе подмешивают добавки фосфора, азота и калия (каждого по 5-6 г). Все это укладывается в полиэтиленовые мешки и закапывается на участке. После перегнивания массы, мы получаем превосходную, богатый грунт для огурцов на балконе.

Условия для пересадки

Чтобы усилия по выращиванию огурцов на балконе не стали напрасными, создайте благоприятную атмосферу для высадки ростков.

Для обработки огурцов.

Для этого придерживайтесь советов:

• Температура. Нам нужно обеспечить огурцам на балконе режим в +23-25⁰С. Если он будет даже ненамного ниже, придется столкнуться со слишком длительным периодом роста и развития саженцев. А при повышении придется слишком часто поливать огурцы, что повысит риск развития грибковых инфекций.
• Прежде, чем высаживать огурцы на балкон, каждый из них обработайте бледно-розовым раствором марганца. Это минимизирует возможность заболеваний.
• При посадке пророщенные семена огурцов углубляют в почву на 3-4 см.

Если вы не успеваете оборудовать свой балкон, оставьте пророщенные семена огурцов в утепленном и освещенном месте. Но берегите их от прямого воздействия солнца.

Пересадка

Когда наши юные огурцы дадут 2-3 истинных листика, они готовы к пересадке.

В среднем пересадку делают спустя 30-40 суток.

Кроме горшков в выращивании огурцов на балконе используются и длинные деревянные ящики размерами:

• Высота: 20-22 см.
• Ширина: 30-33 см.
• Длина: 55-60 см.

Емкости наполняем на половину подготовленной почвой и поливаем слабым и теплым марганцовым раствором. Спустя полчаса очень осторожно вынимаем юный росточек огурца из временного стаканчика (можно с земляным комом) и укладываем в центр емкости. Добавляем грунт, чтобы саженец огурца прочно обосновался на своем месте и поливаем.

После пересадки огурцы могут давать первый урожай уже спустя 40-60 суток (зависит от сорта).

Подкормка

Правильно организованная подкормка огурцов – главное условие для снятия богатого урожая на балконе. Простой поливкой здесь дело не ограничится. Мы будет кормить наши огурцы три раза: первая подкормка проводится спустя 2-2,5 недели после высадки. Вторая еще через 10-12 суток, спустя это же время проводится и третья.

Кормим так:

1. Для первой подкормки: смешиваем селитру аммиачную (5-6 г) с суперфосфатом (30-32 г), калиевой селитрой (15-17 г) и магнием сернокислым (4-5 г). Пропорции я даю из расчета на 10-11 л воды.
2. Для второй подкормки: делаем смесь из суперфосфата (20 г), калия сернокислого (13-15 г) и разведенным водой куриным пометом (можно добавить его на глаз). Эти пропорции также применимы на 10-11 л воды.
3. Для третьей подкормки используйте любой из двух уже указанных вариантов.

Отдельным моментом я хочу остановиться на удобрениях для огурцов из подручных средств.

Это недорогие и очень эффективные средства для домашних балконных огурцов:

Выращиваем комнатные огурцы и помидоры на балконе

Сейчас балконное садоводство становится всё популярнее, появляется всё больше специальных сортов овощей, которые можно вырастить дома. Оно и понятно: дачи есть не у всех, да и времени и сил участок земли требует много. И если раньше можно было увидеть разве что лук на подоконнике, то сейчас и помидоры на балконе – дело обычное. Польза от этого двойная: во-первых, на столе будут экологически чистые овощи, а во-вторых, уход за растениями успокаивает, что так важно для городских жителей. Поэтому для тех, кто решил вырастить овощи на балконе, сайт «Мои года» (moi-goda.ru) публикует советы садовода с сорокалетним стажем.

Читайте и другие статьи на сайте “Мои года”, посвящённые выращиванию овощей на балконе:

Огород на подоконнике: салаты, лук и свекла

Ухаживать за балконным огородом просто, достаточно посадить неприхотливые и скороспелые сорта зелени и овощей

Я заядлый садовод, всегда увлечённо занимался дачей и посвятил ей большую часть жизни. Главным моим хобби был сад. Не смотря на сибирский климат, росли абрикосы, вишни, виноград, яблони и сливы. Выращивал я и овощные культуры, как в теплицах, так и в открытом грунте.

Важный принцип, которого я всегда придерживался – это максимальное упрощение любого процесса. Это важно, ведь дел на даче всегда много.

В прошлом году мне исполнилось 77, и мы с женой пришли к выводу, что дача нам уже не под силу. С участком расстались, но сидеть просто так на диване было скучно. И тут нас выручил балкон. Это был мой первый опыт балконного огорода, но я считаю его вполне удачным и хочу поделиться своими знаниями с теми, кто не имеет дачного участка, но хочет наблюдать как из маленького семечка вырастает сначала куст, а затем появляются плоды.

С балконом нам повезло: застеклённый, большой, солнечная сторона, небольшая тень от деревьев.
Начали мы с женой с обычной зелени: в ящик для рассады насыпали 5 см земли – этого вполне достаточно. Землю купили самую простую, для всех видов растений.

Посеяли три вида листовых салатов. Общее требование к выбору: суперранние и ранние сорта. Сделали это в середине марта, ящик поставили дома к окну. Ничем не закрывали. Всходы появились примерно через неделю. После появления всходов в тёплое время суток выставляли ящик на балкон, а на ночь заносили в квартиру.

Первый урожай собрали в начале апреля, когда ростки были 6-7 сантиметров – зелени нельзя давать перерастать, чем она моложе, тем полезнее. Срезали ножницами несколько рядов, остальные ряды росли дальше. Когда ящик освободился, примерно в конце апреля-начале мая посеяли в ту же землю рукколу и кресс-салат.

Примечание: мы не стали сразу заставлять балкон множеством ящиков, чтобы не осложнять себе жизнь тасканием земли и поливом. Ведь от всех занятий важно получать удовольствие, а урожая нам на двоих вполне хватало. Каждый день на столе была свежая зелень.

А лук выращивали так: в мелкий пластиковый поддон насыпали буквально 2 сантиметра земли и посадили севок сорта «Ред», так как он менее горький. Луковицы сажали вплотную друг к дружке, без промежутков, не заглубляя – это нужно для того, чтобы луковица не наливалась, а росло только перо.

А если у вас возникло желание сварить свекольник, рекомендую посадить в обычный цветочный горшок обычную свёклу, купленную в овощном ларьке (мы взяли сорт Бордо) желательно диаметром 5-7 см. Посадить её нужно, заглубив в грунт на половину корнеплода. Через 7-10 дней появятся листья, которые можно использовать для супа. Одной свеклы хватит примерно на полтора-два месяца.

Помидоры на балконе

Потом настал черед более серьёзных культур: помидоров и огурцов.

Были куплены семена помидоров двух сортов: Балконное чудо и Григорашек F1. Это комнатные сорта, которым не требуется пасынкование.

4 марта семена замочили, 10 марта посеяли на рассаду. Примерно с середины апреля начал выносить рассаду на балкон на весь день. В первых числах мая, когда ростки были около 10-12 см в высоту, я высадил их в полуторалитровые ёмкости, по одному ростку в горшок. Обычно для выращивания помидоров требуется больше земли, но я решил провести эксперимент. Всего получилось 7 кустов, 4 штуки Балконного чуда и 3 – Григорашек.

Два дня после посадки держал горшки дома в тени, а потом вынес на балкон. В итоге помидоры с 9 мая «жили» на солнечном балконе без всякого притенения. Ёмкости поставил в поддоны для удобства полива.

Вот такие выросли помидоры сорта Балконное чудо

А примерно 10-14 июля я собрал с кустов Балконного чуда первый урожай красных томатов разной величины: примерно от перепелиного до куриного яйца. Вообще этот сорт оказался наиболее урожайным. Куст высотой около 50 см дал 4-5 кистей. В кисти получилось 5 плодов очень яркого вкуса, не кислых, с плотной шкуркой. Всего было снято около 30 помидоров. Григорашек образовал кусты высотой 40 см, плодов дал меньше, и мельче размером.

Раз в две недели помидоры подкармливали: органо-минеральное удобрение «Идеал» и японский препарат из натуральных компонентов HB-101 «101».
Мы никогда не увлекались удобрениями в дачном земледелии и придерживались принципов органического земледелия.

Огурцы на подоконнике

Посадили мы и несколько штук комнатных огурцов. Испробовали сорта Петербургский экспресс и Домашнее чудо.

Растения прекрасно развивались, было много завязей, однако урожая мы так и не дождались. Главной причиной, на мой взгляд, явилась недостаточная влажность воздуха при высокой температуре – лето выдалось очень жарким, поэтому завязи просто засыхали.

Я планирую расширять свой огород: купил семена перцев Снегопад – это ранний сорт с обильным плодоношением. Поскольку условия для помидоров на моем балконе оказались подходящими, хочу попробовать сорт Золотые купола с крупными плодами, не смотря на то, что он не для балкона.
Для огурцов стоит перейти на поздние сроки посева на рассаду, чтобы их вегетационный период не совпал с самыми высокими температурами. Еще мечта – вырастить ягоды, а точнее, комнатную клубнику.

Успехов и вам, друзья, в этом интересном и полезном деле.

• Другие садово-огородные публикации на портале для пожилых — по ссылке.
• А еще эти темы представлены в социальных сетях: Одноклассники, FaceBook, ВКонтакте! А также появляются на нашем канале Яндекс-Дзен. Подписывайтесь!
  

Выращивание помидоров и огурцов на балконе

Специализированные сорта овощей, предназначенных для выращивания в условиях балкона или лоджии, станут отличным выбором, если у вас нет приусадебного участка или вы не имеет возможности (времени) для его регулярного посещения. Как показывает практика, даже на небольшой территории – в несколько квадратных метров – можно получить неплохой урожай овощей для употребления в свежем виде или консервации. Важно правильно выбрать семена и обеспечить надлежащий уход.

Требования к балкону

Для получения хорошего урожая не обязательно быть счастливым обладателем застекленного балкона. До окончания ночных заморозков рассаду вполне можно хранить дома или заносить с балкона на ночь. Более важным фактором является наличие солнечного света. Оптимальным выбором будут балконы и лоджии, расположенные на южной или восточной сторонах. А вот северное и западное расположение – губительны для растений, которые будут в данных случаях испытывать недостаток солнечного света или подвергаться воздействию прямых солнечных лучей и высоких температур.

Выбор томатов для посадки

Чтобы получить хороший урожай овощей в условиях балкона следует обратить особое внимание на выбор семян. Если речь идет о помидорах, то это должны быть низкорослые мелкоплодные раннеспелые сорта. Например:

• Балконное чудо – ультраскороспелый сорт с низкорослыми кустами (до 30-35 см), средними по размеру ароматными и сладкими плодами.
• Балкони Ред и Балкони Ело – карликовые формы (кусты до 20-25 см) красных и желтых томатов, соответственно, со сладкими небольшими плодами, отлично подходящими для консервирования.
• Бонсай Микро – суперминиатюрные томаты с мелкими миниатюрными плодами 15-20 г.
• Рябиновые бусы – скороспелый сорт с вьющимся кустами, демонстрирующий хорошую урожайность даже в условиях недостатка солнечного света.

Если выбор стоит между чистыми сортами и гибридами, то лучше предпочесть последние – с литерой “F” на этикетке. Обязательно выбирайте партенокарпические сорта, которые опыляются самостоятельно – без участия насекомых и вмешательства извне. При соблюдении сроков посадки и условий ухода с кустов вышеперечисленных сортов можно собрать до 1,2-1,5 кг.

Выбор сорта огурцов для посадки

В отличие от томатов, огурцы не будут сильно разрастаться, если пространство для их корневой системы ограниченно. Поэтому вырастить на балконе или лоджии можно практически любой сорт – проблем с местом не будет. Важно, чтобы выбранные растения были партенокарпическими – то есть опылялись самостоятельно – без участия пчел и других насекомых. Оптимально выбрать следующие сорта:

Кроме вышеперечисленных короткоплодных сортов подойдут и длинноплодыне растения (например, Зозуля), дающие урожай раньше многих других сортов.

Посадка и уход за помидорами

В целом выращивание огурцов и помидоров на балконе не отличается от выращивания в открытом грунте. Томаты вначале высевают на рассаду и лишь после окончания ночных заморозков высаживают в почву и оставляют на балконе. Для получения хорошего урожая очень важно ответственно подойти к выбору грунта. Главная проблема, с которой придется столкнуться при выращивании томатов (впрочем, как и других овощей) на балконе – это дефицит минеральных веществ и витаминов. Поэтому рекомендуется использовать специализированные питательные грунты – например, из серии “Волшебная грядка” для томатов и перцев.

Высадку следует проводить в два этапа – сначала на рассаду, а потом уже в грунт – “на постоянное место жительства”. Семена предварительно надо подготовить. Делать это лучше в конце февраля-начале марта. Просто выложите их на поверхность ткани, залейте теплой водой и оставьте при комнатной температуре до появлении первых ростков.

Высаживать семена рекомендуется в специализированные торфяные горшочки или пластиковую посуду небольшого размера. Заглубите их на несколько сантиметров в грунт. Если семена уже с ростками, то в горшочек можно высаживать только одно семечко, если без – то лучше 2-3. После посадки грунт поливается, а емкость накрывается стеклом или полиэтиленовой пленкой – до появления первых всходов.

Основной уход за томатами на стадии рассады состоит в их поливе и подкормке. Для этого рекомендуется использовать специализированные минеральные комплексы, например Акварин или Азофоска. Поливать растения необходимо по мере надобности – так, чтобы земля в горшочках всегда оставалась слегка влажной. По мере роста стеблей их также необходимо подвязывать, чтобы избежать поломки и деформации побегов.

Пересадку рассады в большую емкость на балконе рекомендуется осуществлять через 20-30 дней после посева – в зависимости от конкретного сорта. При высадке заглубите растение до первых листиков, обязательно полейте. Подкармливать томаты рекомендуется уже после укоренения – через 5-7 дней после пересадки, делать это надо с регулярностью в 10-12 дней.

Опять же, стебли растений необходимо подвязывать, чтобы они не обломились под собственным весом и весом созревающих томатов. С наступлением тепла, когда дневная температура воздуха на улице превышает 15С, томатам необходимо обеспечить постоянный приток свежего воздуха. Если ваш балкон застеклен, то рекомендуется открывать днем все окна.

Не применяйте много органических и азотных удобрений. Так как они влияют на рост кустов – те становятся мощными и высокорослыми. Но плодов на таких растениях обычно немного. Чтобы избежать разрастания кустов и увеличить урожайность, рекомендуется регулярно обрывать мелкие боковые корешки, которые образуются в нижней части стебля – по бокам. Для этого потяните растение слегка вверх и удалите обнажившиеся из земли мелкие корешковые отростки.

При надлежащем уходе и достаточном количестве света и минеральных веществ, урожай можно получить уже через 80-90 дней с момента высевания. Балконные томаты по аромату и вкусовым качествам практически не уступают плодам, выращенным на открытом грунте. Отличие в основном – лишь в размере помидорчиков.

Посадка и уход за огурцами

Огурцы – при выращивании на балконе – требуют минимум ухода. Важно подготовить для них качественный грунт – плодородный и рыхлый – с достаточным количеством органических или минеральных удобрений. Не рекомендуется использовать обычную землю с участка, так как она плохо пропускает воду и может быть заражена различными болезнетворными бактериями и сорняками.

Семена огурцов подготавливают к посадке так же, как и семена томатов. Высаживают их после прорастания сразу в большие ящики или горшки, где они и будут расти. В углубление лучше класть сразу 5-6 семян, что увеличит шансы на высокий урожай. Сверху семена присыпьте землей и полейте их.

Важное условие хорошего урожая огурцов на балконе – это регулярный полив. Почва должна быть всегда влажной. Во время вегетативного периода также важно обеспечить достаточное количество солнечного света. В течение суток растение должно не менее 6-8 часов находиться под прямыми солнечными лучами. После его можно убрать в полутень, чтобы защитить плоды и листья от высыхания.

Подкармливать растения рекомендуется комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий. Они в широком ассортименте представлены в нашем магазине. Подкармливать огурцы надо регулярно раз в неделю. Перед внесением добавок почву необходимо хорошо увлажнить, что облегчит получение полезных веществ корневой системой растений.

Основная проблема, с которой часто приходится сталкиваться при выращивании огурцов на балконе – вредители, которые практически не встречаются в природе – паутинный клещ и трипсы. Бороться с ними можно, регулярно (1-2 дня) опрыскивая листья и стебли отстоявшейся теплой водой. Также можно использовать специализированные препараты, например, “Фитоверм”.

Плоды можно получить уже через 50-70 дней после посадки. Важно не позволять огурцам перезревать и продолжительное время находиться под прямыми солнечными лучами – от этого они приобретают горьковатый вкус.

Источники:

http://izhlife.ru/dacha/33226-gryadki-na-balkone-kakie-sorta-ogurcov-i-pomidorov-podhodyat-dlya-etogo.html
http://www.7ya.ru/article/Ovowi-na-balkone-5-sekretov-urozhaya/
http://seloveselo.ru/vegetables/cucumber/sekrety-opytnogo-ogorodnika-o-vyrashhivanii-ogurcov-na-balkone.html
http://moi-goda.ru/sad-ogorod/viraschivaem-komnatnie-ogurtsi-i-pomidori-na-balkone
http://www.mosgazon.ru/paketirovannye-semena/vyraschivanie-pomidorov-i-ogurcov-na-balkone.html