Как вырастить на балконе лаванду
Как самостоятельно посадить и вырастить лаванду на балконе
Существует три основных довода в пользу выращивания лаванды в горшках на балконе. Во-первых, это красивое и элегантное растение, которое будет радовать глаз и украшать своим присутствием пространство. Во-вторых, аромат лаванды обеспечивает уютную и расслабленную вечернюю атмосферу, причем с полным устранением моли и комаров. В-третьих, особого труда от цветовода лаванда на балконе не потребует – растить ее достаточно просто и даже приятно.
Факты о лаванде
Родиной ароматной лаванды является солнечное Средиземноморье, где зимняя температура не опускается ниже 5⁰C. Основные места обитания – юг Европы, Канарские острова, Индия, Аравийский полуостров, восточная Африка. Если планируется выращивание в более холодном климате, то придется позаботиться о правильном теплоизолирующем горшке и укрывании растения на зиму. Это важный фактор, о котором следует помнить каждому цветоводу, желающему выращивать на балконе эту ароматную представительницу флоры.
Лаванда является вечнозеленым кустарником из класса эфиромасличных, семейства яснотковых. В дикой природе кусты вырастают до высоты 90-200 см (на балконе возможно выращивание цветка высотой 40-60 см), они имеют прямой длинный стебель, узкие листья и цветы в виде колосков. Лепестки могут быть окрашены в цветовой гамме от светло-голубого до темно-фиолетового оттенка. Растение не требует сложного ухода и достаточно неприхотливо при выращивании в декоративных целях в горшках на подоконниках и балконах.
Название растения произошло от слова «lava» (лат. «мыть»), так как раньше лаванду использовали в качестве ароматического средства и добавляли в воду для купания и для стирки одежды.
Выращивание лаванды на балконе приводит к получению растения с привлекательным внешним видом и приятным ароматом, сопровождающим период цветения. Лавандовое масло используют в косметологии, парфюмерии, народной медицине, кулинарии. Растить эти цветы на балконе в домашних условиях полезно людям, имеющим проблемы с нервной системой и с психическим здоровьем, пережившим эмоциональные потрясения, так как запах лаванды создает ощущение умиротворения, спокойствия, расслабленности.
Оптимальные условия для выращивания
Выращивание на балконе лаванды – несложный процесс. Она не доставит цветоводу проблем, если изначально создать для роста оптимальные условия существования. Для этого необходимо:
- Подобрать контейнер. Лучше всего взять глиняный неглазурованный горшок с диаметром в верхней части не менее 13-14 см.
- Выбрать землю. Хорошо подходит для выращивания щелочная почва с добавлением молотой извести (примерно 1 ч. л.). Можно купить готовый песчаный грунт для цветов и примешать к нему немного толченой сырой яичной скорлупы.
- Заполнить горшок. Качественное выращивание лаванды предполагает обязательное укладывание на дно толстого слоя дренажа, и только затем – грунта.
- Разместить посадочный материал. Специалисты рекомендуют брать для балкона черенки, укоренившиеся молодые отводки от взрослого куста в открытом грунте или части разделенного кустарника.
- Вынести посаженное растение на балкон. Лаванда любит много солнца (в крайнем случае – искусственного освещения), тепла и свежего воздуха.
- Обеспечить правильный полив. Растение требует полива один раз в неделю в теплое время года (при условии регулярного увлажнения воздуха), дважды в месяц – в холодное. Лить воду желательно на листья растения, чтобы оно формировало более пышную зеленую крону. Правильное выращивание исключает застой влаги, чтобы цветок не погиб.
Совет цветоводам, задумавшимся над тем, как вырастить лаванду на балконе: лучше всего не выбирать для посева семена, так как в этом случае процесс будет не только более долгим (всходы могут появиться только через несколько лет), но и с сомнительным конечным результатом в том случае, если материалы попались больные или старые.
Инструкция по посадке лаванды
Выращивание лаванды на балконе начинается с выбора посадочного материала. Это могут быть:
Выращивание с помощью черенков предписывает выбирать однолетние побеги, здоровые, успевшие одеревенеть. Каждый из них нужно разрезать на части (длиной 7-10 см), затем веточки аккуратно опустить в рыхлый грунт, полить и создать вокруг горшка «парник» из натянутой поверх пленки. Каждый день следует проветривать молодой саженец на балконе, чтобы почва в горшке не зацвела.
Выращивание цветка из отводков требует чуть больше времени и сил цветовода. С осени необходимо выбрать молодой и здоровый куст лаванды, выкопать в непосредственно близости несколько ямок, в которые пригнуть лучшие нижние ветви. Будущие отводки далее следует присыпать землей и укрыть на зиму, чтобы следующей весной аккуратно обрезать, выкопать, пересадить в подготовленный контейнер и отправить на балкон на выращивание.
Аналогичные мероприятия проводятся при размножении лаванды делением куста. С осени выбранный для рассадки кустарник обрезают (примерно на 8-9 см) и присыпают грунтом на зимовку. Весной ветки нужно раскопать для проветривания, а затем присыпать еще раз – для стимуляции образования большего числа побегов. Осенью куст считается готовым к дальнейшим процедурам: необходимо выделить несколько живых стеблей (не менее 5-6), соединенных с одним участком корня. Далее выбранная часть куста отрезается и помещается на выращивание на балкон.
Опытные цветоводы используют и семена лаванды. При отсутствии семян у вас в городе, вы их всегда можете заказать в интернет-магазине. Основное правило, при котором их выращивание на балконе будет успешным, это предварительное проведение стратификации посевного материала. Выбранные семена следует засыпать влажным песком, уложить в емкость и завернуть в пленку, после чего отправить в холодильник на 30-45 дней. Посеянная лаванда будет всходить и расти дольше цветка, посаженного черенком или отводком, так как саженцам прежде всего будет нужно нарастить «взрослую» корневую систему. Цветения стоит ждать не ранее, чем через 1-2 года.
Выбирать можно выращивание по любому методу, помня о том, что в равной степени важны для лаванды и посадка, и правильный уход на балконе.
Выращивание и уход
Чтобы наслаждаться цветущей в горшках на балконе лавандой, необходимо заботиться о качественном уходе за растением. В теплое время года следует размещать цветок на южной стороне с постоянным доступом солнечных лучей, и регулярно поливать. Приучать молодую лаванду к пребыванию на свежем воздухе нужно постепенно – сначала выносить ее на солнце на час, затем увеличивать время «прогулок». Выращивание зимой предполагает удаление горшка с балкона и перемещение на подоконник, под солнечные лучи, причем температура воздуха вокруг должна быть не ниже 10-15⁰C.
Для подкормки лаванды подходят только препараты на основе калия, азотные и органические удобрения использовать нельзя. Выращивание на балконе предписывает в первые 3-4 месяца обрабатывать растения раз в неделю жидкой подкормкой (2 гр. средства на 1 л. воды). В дальнейшем с весны по осень желательно ежемесячно рыхлить грунт в горшке, внося в почву толченую яичную скорлупу для поддержания щелочного баланса.
Выращивание лаванды на балконе также предполагает регулярный полив — весной и летом как минимум раз в неделю при условии постоянного увлажнения земли в горшке. Зимой она меньше страдает от засухи, поэтому будет достаточно 2-3 поливов в месяц. Важно: вода всегда должна быть отстоянной или отфильтрованной, а лить ее нужно не только на корни, но и зеленую крону, так, чтобы не повредить молодые листья и цветы.
Обрезка лаванды, выращивание которой происходит на балконе, проводится в три этапа:
- Летний – удаление веток с отростками по бокам (для стимулирования образования цветка), а также побегов сухих и загибающихся к низу.
- Осенний – срезание цветов, выполняется моделирование формы куста.
- Весенний – чистка от подгнивших, сломанных и сухих веток.
Опасности для растения
Выращивание лаванды на балконе позволяет получить цветок, устойчивый к воздействию вредителей и любым заболеваниям. Единственной угрозой является серая гниль, которая поражает стебли при избыточно увлажненной почве. Средство борьбы одно – удаление пострадавших веток.
Лаванда на балконе при условии правильной посадки и оптимального ухода будет долгие годы радовать своего владельца красивым цветением и ароматами, уносящими мысли в жаркие южные средиземноморские ночи.
Выращивание лаванды на балконе
Немногие растения похвастаются впечатляющей популярностью, приобрела в нашей стране лаванда. Небольшой кустарник, родом из районов Средиземноморья, с очаровательными, сине-фиолетовыми цветками и тонким ароматом покорил большинство любителей растений, чаще можно встретить в садах и городских скверах, также на балконах и террасах. В нашем климате для круглогодичного выращивания подходит один вид – лаванда узколистная, называемая лекарственной (Lavandula angustifolia), может справиться с холодным, зимним периодом (хотя требует покрытия). Остальные встречающиеся виды, лаванда французская (L. stoechas) и лаванда испанская (L. dentata), следует рассматривать как однолетние растения, красотой можно наслаждаться один сезон.
Лаванда не относится к растениям, сложным в выращивании, можно посадить в горшках на террасе или балконе. Любит теплый климат, имеет определенные требования, соблюдение ухода гарантирует обильное и длительное цветение. Нужно выбрать солнечное и теплое место, в тени плохо цветет, сильно вытягиваются побеги. Растению необходимо обеспечить достаточно большой контейнер с хорошим дренажом на дне и проницаемую, легкую, богатую кальцием и питательными веществами, плодородную почву. Лаванда не имеет высоких требований в отношении влаги, лучше переносит легкое высыхание, чем слишком влажную землю.
Зимнее хранение
В сезон на террасе можно выращивать любой вид лаванды, если нужно сохранить растение до следующего года, в домашних условиях возможно только в случае лаванды узколистной. Уход за лавандой зимой в контейнере на балконе может быть затруднительным даже, когда горшок обложен толстым нетканым или соломенными ковриком. Рекомендуется перенести растение в конце осени в светлое, прохладное помещение с температурой 5 -10 °C (скудный, систематический полив) или закопать на зиму в саду с горшком, накрыв нетканым материалом или листьями.
Обрезка
Перед зимовкой кусты следует слегка обрезать, срезанные отцветшие соцветия можно использовать для ароматических композиций (саше) или связать в пучки и подвесить в шкафу для отпугивания моли. Обрезку проводят также ранней весной (IV – V), обрезая более радикально.
Кусты обрезают на половину или на высоту примерно 10 см. Растения пышнее разрастутся и будут обильнее цвести, на дольше сохранив жизнеспособность и компактный габитус. Если не произвести обрезку кустарник будет довольно рыхлым, вытянутым, со временем некрасиво оголится снизу. Во время обрезки можно попробовать взять и укоренить черенки, дадут в будущем новое поколение растений, процедура довольно трудная, не всегда заканчивается успешно. Лаванду можно выращивать из семян, посеянных в контейнеры ранней весной, однако первого цветения придется ждать до следующего года.
Болезни и вредители
Лаванда не особо подвержена заболеваниям и вредителям, наиболее подвержена ошибкам ухода. Слишком частый полив, плохое хранение или неправильная обрезка, может привести к потере красоты, может погибнуть (из-за переувлажнения кома).
Горшки
Лаванда хорошо растет, если предоставить надлежащий уход, станет отличным украшением балконов и террас. Замечательно выглядит в контейнерах и посудинах в стиле Прованс (побеленные деревянные ящики, оцинкованные, необработанные ведра или плетеные, яркие корзины), не менее красиво выглядит в одиночном, расширенном сверху, прямом горшке или в старом глиняном кувшине. При наличии действительно большого контейнера можно скомпоновать с другими балконными растениями (пеларгониями, бессмертником черешковым) или декоративными травами (шалфеем, базиликом, тимьяном или розмарином), особая красота лучше проявляется, когда лаванда посажена в горшок по отдельности или в одновидовой группе.
Огород на подоконнике: Как вырастить лаванду в горшке дома?
Многие любители домашних и комнатных растений интересуются вопросом: можно ли вырастить душистую и потрясающее красивую лаванду дома на подоконнике, насколько сложно выращивать лаванду в горшке и что нужно знать для этого?
Конечно же, выращивать ароматную лаванду можно не только на даче, но и в домашних условиях на подоконнике, однако, задача эта не такая простая, как может показаться. Что же нам понадобиться для того, чтобы вырастить лаванду дома и превратить вашу квартиру в настоящий цветущий Прованс ?
Лаванда – красивое растение с пушистыми и пестрящие яркими соцветиями из семейства яснотковых (Lamiaceae или Labiatae) и включает более 47 видов различных видов. Лаванда ассоциируется у многих людей с Провансом и югом Франции, но мало кто знает, что произрастает лаванда на более обширной территории земного шара: Канарских островах, в Австралии, в Аравии, в северной и восточной Африке и в Индии, а культурные формы лаванды выращиваются в садах и оранжереях во всём мире.
Лаванда активно применяется в парфюмерной промышленности, а эфирные масла, получаемые из лаванды, используются в качестве успокоительного средства и помогают избавиться от тревог и раздражения.
Конечно, чтобы получить роскошный куст лаванды на своем подоконнике, придется постараться. Уход за лавандой требуется постоянный: полив, обрезка, внесение минеральных удобрений, рыхление грунта и периодическая пересадка растения. Выращивая лаванду на подоконнике городской квартиры помните, что лаванда – теплолюбивое растение и не терпит заморозков и переохлаждений.
Для выращивания лаванды в качестве комнатного растения можно использовать любые сорта лаванды.
Подготовка к посадке растения – выбор места и подготовка грунта для домашней лаванды
Важный аспект выращивания лаванды в домашних условиях – правильное место для растения.
Выбирая место для лаванды , помните, что растение любит хорошо освещенные солнечными лучами места. Кустики, конечно же смогут выжить и в тени, но про длительное и обильное цветение придется забыть.
Лаванда критично относится к структуре грунта и к уровню его кислотности, поэтому при выборе земли для выращивания растения отдавайте предпочтение нейтральным почвенным смесям, но, если есть сомнения, лучше подстраховаться — перед посадкой внести в почву немного древесной золы. А для обеспечения пористой структуры почвы достаточно добавить к смеси немного вермикулита и перлита, эти минералы разрыхлят грунт и улучшат его структуру.
В качестве грунта можно использовать и безземельные смеси, которые с каждым годом набирают все большую популярность в домашнем цветоводстве из-за ряда их преимуществ. Как правило эти смеси производят из кокосового волокна и скорлупы. Безземельные субстраты имеют более легкую, по сравнению с торфяными смесями, структуры и препятствуют размножению патогенных грибов, вредителей и загниванию корневой системы .
Посадка лаванды – укоренение черенков или посев семян лаванды?
Посадка лаванда – важный процесс. Лучше всего сразу определиться каким методом вы будете выращивать лаванду в домашних условиях: из семян, черенков или отводками.
Пожалуй, самый простой способ вырастить лаванду дома – укоренение черенков. Черенки лаванды укореняются без особых проблем и весьма быстро. Порядок действий очень прост – срезать с куста лаванды старую веточку и углубить ее на пару сантиметров в подготовленный и увлажненный грунт, после чего накрыть пленкой или пакетом. Не забывайте периодически увлажнять грунт и уже скоро ваша веточка даст корни и будет готова для пересадки.
Размножение лаванды отводками – это еще один из простых и предпочтительных способов вырастить лаванду дома. Для получения укоренившейся ветки один из побегов отгибают к земле и немного присыпают землей, не срезая ветку лаванды от материнского растения. В скором времени отводки обрастут корнями и веточку можно будет срезать и пересадить в горшок, предварительно присыпав место среза толченым углем.
Первые два способа – самый простой путь получить красивый и здоровый куст лаванды у себя дома, но у них есть один существенный недостаток – наличие взрослого куста лаванды. А что же делать если такого кустика нет?
Конечно же, как и любое другое растение, лаванду можно размножать семенами. Но помните, что лаванду из семян вырастить довольно сложно, но если другой возможности нет, то приступаем к посеву семян лаванды.
Первый важный этап выращивания лаванды из семян – стратификация, семена нужно выдержать 3-4 недели при низкой температуре, порядка 5 градусов. Для этого семена лаванды смешивают с небольшим количеством песка и помешают в холодильник. Такая искусственная зима (стратификация) обманывает заложенный природой в семена лаванды механизм определения времени года и заставляет их прорасти гораздо быстрее. По окончанию стратификации семена вместе с песком высевают в ящик или горшок с грунтом, не заглубляя семена слушком глубоко, увлажняют грунт, накрывают пленкой и ставят в теплое и светлое место. После чего ждем первых всходов.
Выращивая лаванду из семян следует приготовиться к тому, что первое цветение растения наступит не раньше, чем через год, а все это время растение будет наращивать корневую систему и зеленую массу.
Уход и выращивание лаванды.
Лаванда не любит закисленный грунт, поэтому полив растения должен быть умеренным без заливов растения.
Периодически, особенно в периоды активного роста, необходимо удобрять лаванду минеральными удобрениями. С весны до середины лета отлично подойдут удобрения с преобладанием азота – это поспособствует наращиванию зеленой массы, а во второй половине стоит отдавать предпочтение удобрениям с небольшим содержанием азота, что поспособствует цветению растения и его дальнейшей зимовке.
Обрезка лаванды – один из важных этапов в выращивании красивого и пышного растения. Первую обрезку стоит произвести сразу после первого цветения лаванды. Укорачивать побеги нужно на пару сантиметров ниже соцветий, но не переусердствуйте и не обрезайте куст до одревесневшей части веток, такая радикальная обрезка лаванды может навредить растению.
Лаванда на балконе – красота и польза
Это растение прекрасно себя чувствует в керамических горшках
Лаванда – ароматное и красивое растение, которое украсит любой балкон или лоджию. К тому же запах этого цветка отпугивает не только моль, но и комаров. Поэтому вечерами можно будет наслаждаться чашечкой кофе на балконе, вдыхая мягкий, расслабляющий аромат. Выращивание лаванды на балконе – приятное и необременительное занятие.
Но, в регионах с зимними температурами ниже 15 мороза, надо позаботиться об укрытии корней, так как это растение любит тепло. Родина лаванды – Средиземноморье, а там зимой не бывает температур ниже пяти.
Чтобы можно было быстро спрятать растение от ранних заморозков, в северных регионах лучше высаживать кустики в керамические горшки. Лаванда зимой прекрасно чувствует себя на подоконнике, куда часто заглядывает солнышко.
Основные правила посадки
Вот такие кустики к осени вырастут из семян
Как вырастить лаванду на балконе? Растение можно размножать как отводками или черенками, так и семенами. Отводки лаванды приживаются быстрее и в тот же год радуют нежными голубыми соцветиями. С семенами придется потрудиться. Но в семенах можно приобрести разные сорта лаванды, а с отводками выбор несколько ограничен.
Сорта лаванды, которые прекрасно себя чувствуют на балконе и на подоконнике:
- Синяя карликовая – красиво смотрится, как бордюр для более высоких растений в ящике для цветов.
- Хидкот – отличается более насыщенным фиолетовым цветом и нежными острыми, как бы покрытыми изморозью листочками.
- Элеганс – белая лаванда с мелкими нежными соцветиями. Отличается высокой устойчивостью к сильным морозам.
- Graves – имеет сильный, даже немного резкий аромат. Идеальное решение для заготовок от платяной моли в шкафу.
Гибриды из Голландии
- Buena Vista – интересный сорт, который цветет два раза в год, весной и осенью.
- Willow Vale – теплолюбивый сорт с красивыми розово-голубыми соцветиями и желто-зелеными игольчатыми листиками.
Видов и сортов лаванды очень много, но важно ориентироваться на условия региона посадки. Все виды французской лаванды более теплолюбивы, чем более скромные аналоги из Англии и Португалии.
Посадка семенами
Горшок поворачиваем к свету по мере роста. Чтобы не искривлялся стебель
Первых ростков при посадке семенами придется ждать от 49 до 54 дней. Поэтому, чтобы приступить к высадке в грунт весной, семена надо высеивать в конце февраля, начале марта.
Если желание вырастить экзотический сорт велико, то важно соблюдать все важные этапы посева семян лаванды своими руками:
- Стратификация – семечки надо выдержать в холоде минимум полтора месяца. Перемешиваем семена с чистым речным песком, заворачиваем в плотный полиэтиленовый пакет и храним внизу холодильника, чем дольше, тем лучше.
Хранение в холоде способствует дружным всходам, так как имитирует природные условия размножения и роста растения. - Надо набраться терпения, так как в первый год растение только формирует корневую систему и набирается сил. Нежные соцветия будут радовать глаз только через год, иногда и через полтора.
На фото – очень удобные кассеты для посадки семян
- В начале весны вынимаем семена из холодильника и высаживаем в легкий песчаный грунт. Глубина не более 3 см.
- Ростки после посева появляются примерно через месяц. Температура для нормального роста должна быть от 15 до 20 градусов, а освещение солнечное. Поэтому лучшее место для ящика на окне, выходящем на юг или на восток.
- Инструкция по выращиванию лаванды предупреждает, что это растение не любит тяжелых болотистых и сильно увлажненных почв. Поэтому грунт должен быть влажным, но не глинистым. Для этого в ящике надо продумать дренаж (мелкая галька, слой торфа).
Чтобы ускорить процесс появления ростков, можно накрыть ящик стеклом, но обязательно проветривать грунт два раза в день, утром и вечером. - Когда ростки поднимутся на пять сантиметров, и дадут хорошие здоровые корешки можно приступать к пересадке в балконные ящики. Высадка растений проводится на расстояние десять сантиметров, для балкона самый лучший вариант.
Далее просто ухаживаем за цветком, следя за влажностью грунта и периодически взрыхляя почву, чтобы обеспечить приток воздуха к корням.
Размножение отводками
Черенки и ростки из семян
Черенками размножать лаванду проще, таким образом быстрее можно дождаться цветения. Для этого аккуратно выкапываем взрослый кустик и делим его на отдельные корешки. Не забываем, что перед тем как посадить корешок в землю, надо обрезать мочки корней, чтобы растение смогло получать влагу из почвы.
Посадка и уход за лавандой на балконе при размножении черенками удобней. Но надо соблюдать расстояние между растениями. Считается, что нормальное расстояние – это предполагаемая высота кустика. А высота лаванды зависит от сорта и от освещения.
В полутени растение будет тянуться к свету, и формировать слабые высокие стебли. Поэтому высаживать лаванду надо только на хорошо освещенных участках (юг или восток).
Когда кустик наберется сил и даст первые соцветия, можно приступать к размножению отводками. Для этого просто пригибаем одну веточку и засыпаем ее посередине грунтом, растение будет укореняться в этом месте, и через год можно будет просто обрезать ветку и выкопать новый черенок.
Требования к почве и уход за лавандой
Дизайн в стиле «прованс»
Чтобы кустики на балконе радовали буйным цветением, важно соблюдать основные правила агротехники:
- Еженедельно рыхлить почву, это растение не любит тяжелый влажный грунт.
- Чтобы влага быстро не испарялась, и обильный полив не вредил в тоже время корневой системе, можно устроить на поверхности защитный мульчирующий слой. Его можно сделать из хвои, опилок или декоративного субстрата (купить можно в любом магазине, цена вполне приемлемая, а смотрится очень красиво).
Только ствол нельзя прикрывать, чтобы не вызвать гниения и появления грибка и плесени.
Формирование оригинальных мини деревьев
- Обрезка лишних и слабых веток поможет сформировать пышный и красивый кустик. Если есть желание, то можно освоить искусство бонсай. Лаванда — растение послушное и веточки могут расти в любом направлении.
- На зиму засохшие веточки срезаем и если в регионе сильные морозы, то накрываем утеплителем. Но в холодных районах лучше выращивать растение в керамическом горшке и на зимнее время заносить в дом.
- В качестве удобрения для этой культуры подойдут любые комплексные препараты для декоративных растений (но только не для фиалок). Норма – по инструкции. Для того чтобы кустик быстро пошел в рост, надо использовать азотные удобрения, они способствуют росту зеленой массы.
Оригинальный ароматный подсвечник от комаров
Азотные комплексы прекращают вносить с середины июля, чтобы растение могло подготовиться к зимовке.
Резюме
Уход и выращивание лаванды — процесс несложный, но важно купить качественные семена и саженцы. Меня несколько раз обманули в интернет- магазине с семенами, они просто не взошли. Поэтому лучше покупать уже цветущий кустик, чтобы быть уверенным в сорте растения.
Представленное видео в этой статье расскажет о правилах обрезки и уходе за лавандой на террасе, а я жду интересных хитростей по выращиванию от читателей в комментариях.
Выращивание лаванды на балконе
Нюансы выращивания лаванды, тонкости обрезки лаванды, сколько нужно солнца для выращивания лаванды на балконе — все это Вы найдете в этой статье.
Отношение к лаванде в Японии
Лаванда у многих ассоциируется с Францией, с Провансом. И для меня было открытием, когда дочь моей подруги, которая уже много лет живет в Японии со своим мужем и детьми, рассказала об отношении к лаванде в Японии.
В северных районах Японии очень распространено специально брать отпуск в летнее время и приезжать на Хоккайдо, чтобы посетить лавандовые фермы во время цветения лаванды. Японцы относятся к сезону цветения лаванды так же, как и к сезону цветения сакуры. Они устраивают фестивали, готовят блюда с применением лаванды, изготавливают украшения из лаванды и много разных вещей, связанных с лавандой.
Выращивание лаванды на балконе процесс не сложный
Я раньше не держала лаванду у себя на балконе, но в этом году захотела составить уголок пряных трав и собрала информацию о выращивании лаванды, которой решила поделиться с вами.
Тепло и солнце для лаванды
Лаванда будет расти на хорошо освещенном солнцем балконе. В тени расти будет, а цвести нет.
В районах, где зимой морозы, горшки лучше заносить домой и ставить на прохладные подоконники. Хотя многие садоводы говорят, что лаванда выдерживает до минус двадцати пяти, прикрытая лапником и присыпанная снегом. Именно лапником, чтобы был доступ воздуха, а если опавшими листьями, — то скорее всего загниет.
Но это в грунте, а в горшках лучше заносить домой. При 5 градусах, лаванда переходит в состояние покоя. Если в доме есть застекленный, но неотапливаемый балкон, это было бы самым лучшим зимовьем для лаванды.
Почва
Лаванда хорошо растет на известковых почвах, поэтому перед посадкой специалисты рекомендуют внести в почву немного извести или золы. Также почва должна быть хорошо дренированной, хорошо добавить песок.
Какой горшой нужен для лаванды
Корни растения разрастаются вширь, на расстояние соразмерное с высотой растения. Этот момент надо учитывать при посадке растения. Выбирайте широкий горшок.
Полив
Поливать по мере высыхания, не терпит избытка влаги, поверхность земли вокруг растения не надо мульчировать, чтобы влага не скапливалась вокруг растения и не образовывался грибок. Поливать рано утром, желательно до восхода солнца, и следить, чтобы вода не попадала на растение.
Как удобрять
Лаванда не любит удобряться. Садоводы ограничиваются внесением небольшого количества перепревшего навоза один раз в год и все.
Надо ли обрезать лаванду на балконе
Когда я купила растение, я была немного обескуражена его внешним видом. Создавалось впечатление, что его здорово подстригли перед продажей. И от места срезки поднимались молодые веточки.
Обрезают растения весной, сразу после морозов и в конце лета, сразу после цветения. В первый раз, весной, обрезают радикально, до одеревеневших частей веточек. Это важный момент, правильная обрезка лаванды решает, будет у dас растение жить или нет.
Обрезают примерно на одну треть веточки, если пожалеть свое растение и обрезать чуть чуть, то цветение будет скудным и несимпатичным, а если задеть одеревеневшую часть, будет беда.
А после цветения обрезать лучше до появления семян, чтобы растение не тратило силы на завязь.
Кстати, такие сорта, как «Two Seasons» и « Siesta», зацветут повторно после первой обрезки на четвертую неделю.
Это многолетнее растение, которое живет довольно долго, поэтому, если его не обрезать, то станет расти вольготно, разрастаясь большим кустом, стебли снизу будут становиться древесными, и куст станет разваливаться по сторонам, оголяя центр. Надо сказать, что ему это будет нравиться, но выглядеть это будет непривлекательно, так что стоит побороться с естественными наклонностями растения, для улучшения его внешнего вида.
У моего растения, которое обрезали правильно, появились уже бутончики.
Я где-то слышала, как садовод говорил о лаванде, что ее аромат это «как прикосновение небес». Если дальнейшее развитие событий будет таким же правильным как обрезка моего растения, то я надеюсь, что моя семья испытает это «прикосновение».
Как укрывать на зиму
Как сохранить многолетние растения зимой на балконе читайте в статье «Как красиво и правильно укрыть растения на зиму»
Лаванда в кулинарии
Некоторые хозяйки кладут веточку лаванды на поверхность абрикосового джема в банку, банку закрывают и так хранят, говорят джем приобретает дивный вкус. Я не пробовала, но нашла рецепт печенья с таким джемом.
Рецепт абрикосово- шоколадного печенья
- 225гр муки,
- щепотка соли,
- 65г несоленого сливочного масла
- 1и1/2чайной ложки разрыхлителя,
- тертая цедра от половины лимона,
- 60г сахарной пудры,
- 2 взбитых яйца,
- 5 ст.л. абрикосового джема, предпочтительно увенчанного в баночке веточкой лаванды!
- 2 столовые ложки тертого темного шоколада.
Просеять муку в миску и добавить соль и масло. Масло растереть в муке руками, чтобы было как крошки. Добавить разрыхлитель, лимонную цедру, сахар и перемешать равномерно. Добавить взбитые яйца и замесить руками, что бы получилось мягкое тесто. Тесто положить на холод на 30мин.
Раскатать тесто толщиной пол сантиметра, вырезать круги диаметром 9 см. Смешать джем и тертый шоколад, и положить на каждый круг по одной чайной ложке смеси из джема и шоколада. Смочить водой вокруг горки джема половину кружочка теста и сложить кружочек пополам, чтобы получился полукруг и залепить края. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 мин при 200градусов.
Источники:
http://balcony-info.ru/vyrashhivanie/lavanda-na-balkone
http://floral-house.ru/tsvetushchie-kustarniki/lavanda/vyrashchivanie-lavandy-na-balkone.html
http://zen.yandex.ru/media/id/595b955c8e557d717c01b7b1/5964f3431410c35da0a45636
http://obustroeno.com/snaruzhi/sadovod/70149-lavanda-na-balkone
http://zdeskrasivo.ru/tsvetovodstvo/sad-na-balkone/lavanda-vyrashhivanie/