Можно ли крыжовник при беременности

Крыжовник при беременности

12.11.2014 Питание при беременности Получить максимум витаминов необходимых организму, особенно в период беременности, вы можете, включив в свой ежедневный рацион овощи, фрукты и ягоды. К сожалению, далеко не все дары природы одинаково полезны при беременности, некоторые из них и вовсе опасны.

Перед тем, как вводить в свой рацион любой новый для вас продукт, необходимо тщательно изучить его полезные свойства и возможные противопоказания. Это касается не только тех продуктов, которые вы никогда раньше не ели, но и давно вам знакомых, так как беременный организм имеет свойство по-новому воспринимать давно забытое старое.

В этой статье мы обсудим небезызвестную ягоду, под названием крыжовник. Вряд ли есть кто-то, кто ни разу ее не пробовал и у кого она не растет на даче. Можно ли есть крыжовник при беременности? Чем он полезен? На эти и другие вопросы вы найдете ответы чуть ниже.

Польза и вред крыжовника при беременности

Крыжовник богат кальцием, фосфором, калием, магнием, железом и цинком. Кроме того, в крыжовнике имеются витамины А, В, С, Е, РР. Стоит обратить внимание на то, что большинство полезных элементов находятся в кожуре ягоды, поэтому не стоит счищать ее перед непосредственным употреблением в пищу.

Крыжовник при беременности помогает наладить обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, заботиться о здоровье нервной системы. Также ягода помогает справиться с лишним весом, активно защищает организм от сезонных заболеваний, повышает иммунитет, и все это благодаря высокому содержанию в ней витамина с. Будущие мамы, как правило, часто сталкиваются с проблемой анемии, вследствие пониженного гемоглобина. Крыжовник при беременности помогает справиться и с этой проблемой.

Мочегонные свойства крыжовника прекрасно зарекомендовали себя в лечении почек, а слабительное действие помогает избежать запоров. Если вы страдаете диареей, то лучше избегать употребления крыжовника, это может ухудшить состояние.

В ягоде очень мало калорий и много полезных веществ. Это говорит о том, что крыжовник при беременности можно использовать в случае излишнего набора веса, включать его в рацион разгрузочных дней. Конечно, все должно быть в меру. Даже наиболее полезный продукт способен навредить, если есть его в неограниченных количествах.

Обращайте свое внимание на то, где и у кого вы покупаете крыжовник. Лучше всего, конечно, если вы будете есть крыжовник из своего огорода. Зачастую люди, занимающиеся выращиванием ягод, используют различные химикаты для борьбы с насекомыми и прочими вредителями, способными уменьшить качество и количество урожая. Эти химикаты могут быть очень опасны для будущего малыша, а маме употребление в пищу обработанных продуктов грозит, как минимум, отравлением. Покупая ягоды на рынке или в магазине, обязательно тщательно вымывайте их перед едой.

Крыжовник совершенно не сочетается со сливой. Если съесть одновременно эти ягоды, можно заработать себе проблемы с усвоением пищи, не говоря уже о длительном и мучительном поносе. Лучше не добавлять крыжовник в йогурт или кефир. Если вы аллергик, или у вас есть индивидуальная непереносимость, гиперчувствительность к ягодам, лучше вовсе отказаться от крыжовника. Кисель из крыжовника спасает при расстройствах желудка, а вот от запоров поможет сок крыжовника.

В ягоде содержатся витамины, необычайно полезные для кожи лица. Справиться с пигментными пятнами вам помогут маски из крыжовника. Можно протирать ягодой кожу лица.

Следовательно, крыжовник при беременности вполне разрешено применять на ранних и поздних сроках как в качестве еды, так и для наружных нужд. Тем не менее, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед тем, как вы планируете включить крыжовник в свой рацион, поскольку у некоторых женщин бывает аллергия на ягоды.

Можно ли есть крыжовник при беременности?

Лето – пора, когда человек может вновь почувствовать незабываемый вкус свежих и спелых фруктов, ягод и овощей, выращенных на собственных подворьях или дачах. За этот сезон все стараются побаловать себя дарами природы и плодами собственного труда, восполняя утраченные за зиму запасы витаминов и других полезных веществ. Для беременных женщин это особенно актуально, так как им требуются силы для вынашивания плода и его нормального развития.

В июле поспевают многие ягоды, в том числе и крыжовник. Эти изумрудные ягоды так и просятся в рот, но наверняка каждая будущая мама задается вопросом: «А можно ли есть беременным крыжовник? Не нанесет ли он вреда?».

Польза крыжовника

Так полезен ли крыжовник для беременных? Крыжовник при беременности не только не опасен, но и очень полезен, употреблять его в пищу просто необходимо. Во время гестации (вынашивания плода) можно есть ягоды разных сортов в почти неограниченном количестве.

Крыжовник – кладезь полезных веществ. В нем содержится множество витаминов, органических кислот, микроэлементов, флавоноидов, дубильных веществ, также есть фолиевая кислота, серотонин, сахароза. Плоды богаты витаминами А, С, Е, группы В, а ягоды с красноватой кожицей – пектином и витамином РР.

В крыжовнике присутствуют следующие микроэлементы:

Следует учесть, что максимальное количество полезных элементов содержится в кожице ягод, поэтому не нужно ее удалять перед тем, как собрались полакомиться плодами или выплевывать после высасывания сока.

Употребление крыжовника во время беременности положительно сказывается на всем организме – укрепляются стенки сосудов и иммунная система, нормализуется обмен веществ, налаживаются процессы пищеварения.

Фолиевая кислота участвует в формировании нервной системы плода и предотвращает выкидыш, а пектин выводит токсины и соли тяжелых металлов. Крыжовник малокалориен, поэтому с успехом используется в рационе разгрузочных дней, способствуя избавлению от лишнего веса.

Нередко гестация сопровождается анемией. Даже у здоровых женщин наблюдается снижение гемоглобина. С этой проблемой справится железо, содержащееся в крыжовнике. С помощью кальция укрепятся кости и зубы будущей мамочки, что очень важно, так как она делится этим микроэлементом с ребенком, которому он необходим для формирования костной системы.

Каждая женщина в период беременности испытывает на себе все «прелести» токсикоза. Утренняя тошнота, непереносимость запахов, потеря аппетита – это лишь малая часть симптомов, сопровождающих токсикоз. Плоды крыжовника устраняют тошноту и предотвращают возможную рвоту, полноценно заменяя собой кислое яблоко либо лимон. Кисловатый вкус этих ягод освежает и вызывает аппетит.

В последнем триместре беременности большую нагрузку испытывают почки женщины. Обладая мочегонными свойствами, крыжовник нормализует их работу, помогая выводить излишки жидкости из организма, тем самым уменьшая отечность ног. Включая ягоды в ежедневный рацион, будущая мамочка быстрее избавляется от пиелонефрита или цистита.

Плоды имеют также слабительное действие. При их употреблении восстанавливается работа кишечника, стул становится регулярным. Это не менее важно для беременных, так как на поздних сроках плод уже достаточно большой и давит на органы брюшной полости, в том числе на кишечник, вызывая запоры, а тужиться им нежелательно.

Сок крыжовника применяется наружно. Протирание проблемных участков кожи лица соком, разбавленным 1:1 водой, устраняет излишнюю пигментацию, часто появляющуюся во время гестации. Из ягод получается вкусный компот, кисель, варенье, джем.

Противопоказания и возможные последствия употребления крыжовника беременными
Кроме очевидной пользы у крыжовника имеются ограничения к употреблению. Большое количество ягод, съедаемое ежедневно, может вызвать аллергическую реакцию, даже если ее не было у женщины до наступления беременности.

Крыжовник нельзя есть при следующих заболеваниях и состояниях:

• повышенная кислотность желудка;
• язвы и эрозии в желудке, двенадцатиперстной кишке, кишечнике;
• воспалительные заболевания органов пищеварения: колит, панкреатит, энтероколит, гастрит, гастродуоденит;
• понос;
• индивидуальная непереносимость.

Противопоказано употребление при обострении этих болезней, в период ремиссии есть крыжовник нужно с осторожностью, так как можно вызвать рецидив. Прекратить употребление следует при временных расстройствах желудка или кишечника. Совмещение крыжовника со сливой приводит к нарушению пищеварения и плохой усвояемости пищи.

Можно ли есть крыжовник во время беременности

Рацион каждой будущей мамы должен, в первую очередь, состоять из свежих фруктов и овощей, которые богаты витаминами и минералами. В некоторых случаях даже лечение определенных заболеваний лучше проводить методами народной медицины, употребляя в пищу различные натуральные продукты. Это обезопасит беременную женщину от нежелательных побочных эффектов и других неприятностей. В данной статье мы поговорим о таком прекрасном продукте, как крыжовник, выясним правила его употребления при беременности на ранних и поздних сроках.

Полезные свойства

Крыжовник (садоводы иногда называют его «виноград северный») является кладезем полезных витаминных и минеральных соединений, дубильных веществ, флавоноидов. В нем содержится достаточное количество витаминов А, В, С, Е, РР, минеральных веществ (калий, кальций, цинк, магний, йод, фосфор, железо).

Следует учесть тот факт, что большая часть витаминов находится именно в кожуре, поэтому не следует ее снимать перед употреблением. Беременным женщинам характерны такие заболевания, как варикоз, повышенный уровень АД, аритмия. Витамины группы В, а также магний и калий способны налаживать процессы в сердечно-сосудистой системе. Кроме того, благодаря наличию большого количества витамина С, данные ягоды способствуют процессам похудения, защищают организм от проявления простудных заболеваний.

Многим известно, что анемия — достаточно частое явление у беременных женщин. Данное заболевание развивается на фоне недостачи в организме железа. Вследствие анемии появляется бледность лица, головокружение. Справиться с данным заболеванием поможет крыжовник, в составе которого имеется большое количество микроэлементов железа. На фоне беременности у многих женщин обостряются хронические заболевания почек (пиелонефрит, цистит), а ягоды этого чудесного кустарника помогут облегчить симптомы таких болезней благодаря своему мочегонному эффекту. Более того, крыжовник очень полезен при запорах, метеоризме и проблемах с ЖКТ.

Фолиевая кислота и цинк способны налаживать функцию нервной системы. Кроме того, данные вещества активно участвуют в построении нервной системы плода и предотвращают выкидыш. Без нормального количества фолиевой кислоты и цинка у беременной женщины может родиться ребенок с хроническими заболеваниями ЦНС (синдром Клиппеля-Фейля, сирингомиелия).

Об основных функциях кальция в организме человека знают многие люди. Без его участия кости и зубная ткань становятся хрупкими и ломкими. В организме беременной женщины этот элемент также играет важную роль: кальций проходит через плаценту вместе с кровотоком и способствует формированию костной системы плода. Ягоды крыжовника станут отличными помощниками в борьбе с симптомами токсикоза. Съев несколько свежих ягод, можно на некоторое время забыть о тошноте и рвоте, вместо этого вскоре появится аппетит и прилив свежих сил.

Отдельно хотелось бы упомянуть о функциях фосфора в организме беременной женщины, ведь он в немалых количествах содержится в крыжовнике. Фосфор способствует нормальным процессам свертывания крови, регенерации клеток и тканей, нормальной нервной проводимости и правильной деятельности сердечной мышцы. Данный макроэлемент также помогает накапливать в клетках достаточное количество энергии, необходимой для нормальных процессов жизнедеятельности. И помните, что фосфор является незаменимым участником процессов формирования мозга плода.

Токоферол, или витамин Е, также содержится в ягодах «винограда северного». Он является незаменимым спутником нормальной беременности. При его недостаче в организме могут возникать неприятные последствия, связанные с развитием плода. Токоферол способствует правильным процессам формирования дыхательной системы малыша. Для беременной мамы он полезен следующими эффектами: улучшает состояние кожи и ногтей, предотвращает тромбообразование, улучшает кровообращение, снижает риск заболеть раком (этот эффект также очень важен для плода, клетки которого делятся с сумасшедшей скоростью).

Все вышесказанное ставит крыжовник на лидирующие позиции в списке полезных натуральных продуктов для беременных. Такие ягодки, помимо своей пользы, еще и безопасны, в отличие от множества медикаментозных препаратов.

Можно ли есть крыжовник во время беременности?

Для получения важных для развития плода питательных веществ будущие мамы добавляют в свой рацион вкусные ягоды, среди которых есть и крыжовник. По словам диетологов и гинекологов, такой продукт приносит пользу и организму самой женщины, и растущему в животе малышу.

Чем полезен?

Употребляя крыжовник, беременная женщина будет получать большое количество витаминов (Е, РР, С, В, А) и ценных минеральных веществ (Ca, K, Fe, Zn, P, Mg, I).

Значительная их часть содержится в кожице плодов, поэтому очистка крыжовника от кожуры уменьшает его полезные свойства.

Крыжовник также богат флавоноидами, сахарозой, дубильными веществами, клетчаткой и органическими кислотами.

Аллергические реакции на крыжовник – большая редкость. Регулярное включение таких ягод в меню способствует:

• укреплению сосудистых стенок и уменьшению их проницаемости;
• понижению давления крови;
• защите от вредных радикалов;
• предотвращению кровотечений и мигреней;
• оптимизации обменных процессов;
• стабилизации работы миокарда;
• нормальному функционированию нервной системы;
• защите от сезонных вирусных инфекций;
• активизации кровотока, в том числе в сосудах плаценты;
• профилактике анемии;
• улучшению работы внутренних органов;
• предотвращению запоров благодаря достаточному количеству пектина;
• облегчению выделения желчи и пищеварительных ферментов;
• уменьшению отеков за счет повышения выведения мочи.

Крыжовник обладает невысокой калорийностью, поэтому будущие мамы могут употреблять его без опасений набрать лишние килограммы. В свежем продукте содержится лишь 45 ккал на 100 г.

Ягоды сохраняют ценные свойства при заморозке, поэтому часто заготавливаются в летний период и помогают поддерживать здоровье в холодную пору года.

На ранних сроках они помогают уменьшить тошноту, предотвратить респираторные инфекции, повысить общий тонус, придать женщине сил и бодрости. Во втором и третьем триместрах для женщин в положении наиболее ценны мочегонный и слабительный эффекты крыжовника. Они не слишком выражены, поэтому действие на почки и пищеварительный тракт будет мягким.

Чтобы употребление крыжовника было полезным, важна мера и соблюдение некоторых предосторожностей. Ягоды могут быть опасны для женщин с непереносимостью, поэтому при склонности к аллергии есть их нужно с повышенной осторожностью. Если же после употребления плодов появились аллергические симптомы, их следует как можно скорее исключить из своего рациона.

Большое количество крыжовника не рекомендовано для женщин со многими болезнями пищеварительной системы, даже если они находятся в стадии ремиссии. При наличии подобных заболеваний сначала следует проконсультироваться с врачом. Есть крыжовник противопоказано при эрозиях на слизистой оболочке желудка или язвенной болезни, когда она обострилась. Если у женщины часто возникает изжога, порции ягод в ее меню должны быть небольшими.

Крыжовник со своего дачного участка безопасен, а вот ягоды, которые покупаются на рынке, могут быть выращены с добавлением химикатов. Это делает плоды вредными для будущего ребенка и может спровоцировать отравление. Чтобы снизить риски, приобретенный продукт следует тщательно помыть перед употреблением.

Если будущая мама страдает от диареи, включать в меню крыжовник нежелательно, так как это способно еще больше разжижить стул. Даже если пищеварение женщины в норме, сочетать крыжовник со сливами и другими продуктами, которые могут вызывать понос, не следует. Эти ягоды также не нужно смешивать с кисломолочными напитками, например, с кефиром и йогуртом.

Подробнее о свойствах крыжовника вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Как использовать?

Женщины в положении могут есть крыжовник сырым или добавлять его в разнообразные блюда. Например, можно сварить компот, испечь пирог или сделать кисель. Оптимальная порция этого продукта в день – до одного стакана. Он хорошо сочетается с вишней, смородиной и прочими садовыми ягодами.

Если ягоды замораживались, то в размороженном виде они немного потеряют во вкусовых качествах, поэтому такой крыжовник чаще используется для десертов и напитков. Что касается варенья, то из-за длительной варки плоды теряют большую часть ценных элементов, поэтому польза при беременности у такой сладости сомнительна, но не воспрещается включать ее в меню в виде лакомства.

Содержащиеся в крыжовнике витамины полезны для кожи, поэтому разрезанные ягоды могут применяться для протирания кожи лица и полезных масок. Соком из спелых плодов можно заправлять салат, а также лечиться при простудах. Для более быстрого избавления от заложенности носа и воспаления горла к такому соку добавляется лимон, а также мед. Напиток немного нужно подогреть и пить маленькими порциями, пока симптомы болезни не пройдут.

Крыжовник во время беременности: кладезь полезных веществ!

Крыжовник имеет немало поклонников. Не стоит думать, что эта упругая ягодка невзрачна и не заслуживает внимания.

Хороший, спелый крыжовник – это чудесное лакомство, капсулы с драгоценными витаминами, которые бодро лопаются во рту и дарят свой освежающий кисловатый сок.

Конечно, крыжовник можно отведать только в ограниченный период времени в июле и августе. И на прилавках магазинов встретить можно не так часто, как другие, более популярные ягоды – малину, садовую землянику, вишню, клюкву, смородину. Но если постараться, то в крупных гипермаркетах можно отыскать крыжовник, упакованный в небольшие прозрачные лоточки.

Общие сведения о крыжовнике

Посаженный на дачном участке крыжовник каждый год даёт отменный урожай. Бывают кусты с очень крупными ягодами, также встречаются сорта с мелкими ягодками. Насчитывается более ста пятидесяти сортов.

Сам куст крыжовника имеет колючие ветки, но если приспособиться и поднимать веточку за самый конец, то уколоться практически невозможно.

Крыжовник во время беременности

Польза

Многие беременные женщины любят крыжовник, чаще всего за то, что он может быть полноценной заменой кислому лимону или зелёным яблокам во время токсикоза.

Так как крыжовник не имеет ярко-выраженного аромата, то практически не провоцирует приступы тошноты. И, несомненно, крыжовник в полной мере достоин того, чтобы стать одним из самых полезных перекусов во время ожидания ребёнка.

Очевидная ценность крыжовника в том, что он содержит весомое количество железа и борется с такой широко распространённой проблемой будущих мам, как анемия.

Даже у абсолютно здоровой женщины часто гемоглобин опускается ниже нормы. Вот тут-то крыжовник и будет кстати.

Крыжовник отлично помогает работе почек, несущих дополнительную нагрузку. Если добавить сюда еще и то, что крыжовник стимулирует кровообращение, укрепляет нервную систему, благотворно влияет на нежные женские сосуды, обладает слегка мочегонным и слабительным действием, то получается, что налитые ягодки придутся во время беременности чрезвычайно кстати.

Вы знаете, на какой неделе начинаются роды? Мы расскажем!

О лечении после замершей беременности расскажет эта статья.

Женщине, находящейся в волшебном периоде ожидания обязательно надо знать, что в исключительных случаях крыжовник может быть и вреден. Большое количество минеральных кислот, содержащихся в ягодах, не позволяет беременной есть их много.

Не стоит полдничать крыжовником и сливами одновременно, нагрузка на желудок станет слишком серьёзной и мамочка может заполучить жестокую диарею и обезвоживание.

Показания к употреблению

Вкусный и сладкий крыжовник рекомендуют тем женщинам, которые долгое время не могут поднять свой гемоглобин. Включайте его в своё ежедневное меню и анемия обязательно отступит.

Если беременная женщина перенесла летнюю простуду, то крыжовник быстро восстановит угасший иммунитет и поправит силы.

Кстати, если болит горло, то неплохо перекусить крыжовником – он обладает местным противовоспалительным действием.

Противопоказания

Если уже случилось расстройство желудка, то усугублять его крыжовником также нельзя.

Способы употребления

Как же хорош крыжовник в свежем виде! В меру кисленький, обладающий слегка ананасным вкусом, он станет славным десертом после основного приёма пищи.

Своё место он займёт и в сборных компотах и киселях. Еще из крыжовника варится знаменитое «царское» варенье, пронзительно-зелёное, ароматное и тягучее. Но будущие мамочки, конечно же, могут позволить себе только пару чайных ложечек к чаю.

Сок из кисловатого крыжовника будет прекрасным ингредиентом для заправки овощного салата. А еще в нём можно замариновать мясо!

Раздавленный и измельченный крыжовник перемешивают со специями и наносят на приготовленный кусок свинины или курицы. Выдержать ночь и запекать в духовке. Попробуйте, вы не останетесь разочарованными.

Стоит добавить, что сок крыжовника помогает при излишней пигментации беременных. Если протирать лицо соком, наполовину разбавленным с водой, то можно осветлить особенно удручающие участки кожи.

Часто спрашивают: можно беременным в баню или нет? Узнайте прямо сейчас!

О симптомах внематочной беременности читайте в этой статье.

Меры предосторожности

К сожалению, крыжовник любят не только люди, но и всяческие огородные вредители. Крыжовниковые кусты часто подвергаются атакам зловредных насекомых. Поэтому крыжовник часто опрыскивают химикатами.

Когда ягоды крыжовника попадут к вам на стол, их нужно хорошенько промыть проточной водой, что бы ни одна капелька вредностей не просочилась в ваш десерт.

Не забывайте, что крыжовник крайне редко вызывает аллергию, поэтому ежедневное летнее меню беременной женщины всегда стоит пополнять горсткой изумрудных ягод. Добавьте крыжовник к творогу и полезный перекус готов!

Наши широты не изобилуют экзотическими фруктами, а крыжовник вполне составит альтернативу и фейхоа, и кизилу, и киви, ближайшим родственником которого он, кстати, и является. Потому что он вырос в родных краях!
Крыжовник — программа «Жить здорово!»

Источники:

http://empiremam.com/beremennost/pitanie-beremennoy/kryzhovnik-pri-beremennosti.html
http://www.mymummy.ru/pregnancy/kryzhovnik-pri-beremennosti.html
http://agu.life/bok/574-mozhno-li-est-kryzhovnik-vo-vremya-beremennosti.html
http://o-krohe.ru/beremennost/pitanie/kryzhovnik/
http://puziko.online/mozno-li/eda/yagody/kryzhovnik.html