5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли сажать семена просроченные

Можно ли сеять просроченные семена?

Здравствуйте! Давно я на сайте не была, много интересного пропустила… Сейчас вот готовлюсь цветы на рассаду сеять, зашла почитать — много интересного и полезного нашла про семена. Но один вопрос у меня так и остался.

Разбираю пакетики с семенами, много с прошлых лет осталось. Я раньше особо на срок годности не смотрела. Тут проверяю — есть даже совсем-совсем старые семена. Видно, покупала, чтобы посеять у бабушки, а потом забыла… В общем, теперь не знаю, как правильно поступить.

Прочитала, что срок хранения семян очень важен. Но как я поняла, дата на пакетике еще не означает, что семена после нее высевать нельзя? Или я ошибаюсь, все-таки? Извините, если для знатоков мой вопрос глупо звучит, но помогите все же разобраться, пожалуйста! Можно ли сеять просроченные семена? А если можно, то какой срок будет критическим? У меня один пакетик обнаружился аж с 2009 года 🙂

Я вот таким способом проверяю всхожесть семян (даже 2017 года!), вот в такую посуду укладываю в 25-30 слоев газету, потом вот такой чистый лист, разделенный на квадраты. На каждом квадрате разные семена по 10 шт., для удобства вычисления % всхожести. Посуду хорошо увлажняю, время от времени проверяю, чтобы не высохло, помещаю в теплое место с температурой 24-28 градусов, выше нельзя. Да, посуду помещаю в прозрачный пакет или прикрываю пленкой. С началом проклёвывания начинаю в тетради записывать, какие семена в какой день начали проклёвываться.

Определение всхожести семян.

Михаил, нет, это не фантастика. Я устаю утверждать, что всегда стараюсь быть доказательным. Все предельно просто и вполне укладывается в моё утверждение (неоднократное): хорошая жизнь сейчас только в селе: картошка своя, колбаса, мясное свое (из мяса соседского бычка), сыр — свое (из творога из молока соседской коровы), молоко и сметана из соседской коровы, яйца от своих кур и т.д. А другой напротив живет сосед Алеша, как сало собирается коптить, звонит: «Ф.Х., я сало завтра буду коптить, Вам не надо?». Но фото овощей своих (картошка моркошка, лук и прочее) уж не буду показывать. Переезжайте в село. Можно в наше село, пока прекрасная усадьба продается: сад большой, два гаража, теплица, хоз постройки, дома газ, вода, электр., в общем, переезжай и живи — все условия.
Вот это сельская жизнь, а по-Вашему фантастика.

Домашняя колбаса варёная (слева), из духовки (справа).

Сыр домашний. Упаковка из-под масла, это форма для сыра.

Внучка Наиля любит собирать яица.

Можно ли сажать просроченные семена

С окончанием зимы большинство огородников достают свои запасы семян и проверяют их на всхожесть. Часть из хранимого семенного материала непременно оказывается просроченной, и здесь возникает вопрос, что делать с такими семенами?

Можно ли сеять просроченные семена, решать только их владельцу. Порой в магазинах семян их продают по уценке, и трудно устоять, чтобы не приобрести понравившийся сорт декоративных цветов или овощей. Опытные огородники знают, что часто старые, просроченные семена приносят настолько дружные всходы, что с ними не могут сравниться только что купленные с нормальным сроком годности семечки. В зависимости от степени созревания семян при их заготовке, они могут очень хорошо сохранять свою всхожесть даже по истечении своего срока.

Но большинство огородников сходится на том, что высевать семена с просроченным сроком годности стоит только для возрождения определенного сорта, семена которого не удалось найти в магазине.

Срок годности семян

В агротехнике существует два понятия: срок пригодности семенного материала и всхожесть семян, которые кардинально различаются друг от друга. От времени упаковки семечек и до конечного срока реализации существует определенный интервал, определяющийся законом. Всхожесть семян подразумевает их биологическую характеристику, типичную для тех или иных культур.

В торговых структурах запрещается реализовывать просроченные семена, поэтому их уценяют и продают за копейки. В этот период можно приобрести даже элитные семечки по довольно низким ценам, и искушение настолько велико, что многие огородники покупают просроченные семена овощей, и порой это дает неплохой результат, ведь известно, что семена многих овощных культур сохраняют способность к всхожести довольно долго. Например, томаты и огурцы (около 6 лет), капуста, различные сорта (4 года), арбузы и дыни (6-7 лет). К тому же огурцы, по опыту огородников, плодоносят еще лучше, если взять более старые семена на посадку. А вот морковь даже с нормальным сроком годности может дать очень плохие всходы, и объяснить это никак нельзя.

Читать еще:  Как собирать клюкву на болоте

Кроме того, существует мнение, что чем мельче семенной материал, тем хуже он прорастает, даже в благоприятной среде.

Проверка семян на всхожесть

Имея просроченные семена, каждый огородник не спешит расставаться с ними, ведь всегда существует возможность произвести оживление старых семян и опробовать их на всхожесть. В природе находящиеся в земле семечки пробуждает теплота весеннего солнца и талая влага от снегов, но семена овощных культур высаживают в парник или теплицу, когда за окном стоит ранняя весна, а оттепели чередуются с морозами. Поэтому условия для прорастания семечек создаются искусственно, и если семена просроченные, то их можно пробудить при помощи компоста, точнее аэрированного компостного чая, путем замачивания в нем на сутки, затем два часа в обычной водке и столько же в перекиси водорода (3%). После чего их поочередно погружают в кипяток и холодную воду (5 раз), и последнее – четыре часа держат в стимуляторе роста.

Другой способ сажать семена с истекшим сроком годности заключается в том, чтобы сначала положить их на намоченную фильтровальную бумагу на блюдце и ждать, когда семечки проклюнуться. Потом сосчитать количество взошедших и определить % всхожести, при этом необходимо учесть и энергию прорастания семенного материала, то есть, как быстро он всходит и дальше идет в рост.

Другие способы пробуждения просроченных семян

Многие специалисты сомневаются в том, можно ли сеять семена просроченные, однако дачники не перестают удивлять своей изобретательностью в пробуждении такого семенного материала. Приводим некоторые из способов, возможно, они станут полезными в дальнейшем для начинающих земледельцев.

Эффективный способ пробудить семечки к росту – замачивание в растворе камфорного спирта (10 капель на 100 г) на сутки. Это можно сделать после проведенной стратификации посевного материала в холодильнике. После чего используют метод скарификации для крупных семян, которым необходима помощь в разрушении твердой оболочки семечка. Можно смешать посадочный материал с песком и перетирать его руками, тем самым помогая немного разрушиться семенной оболочке, или же надпилить крупные семена наждаком. После этой процедуры особенно эффективно контрастное прогревание семян, при которой сначала их прогревают, а затем промораживают.

Всходы просроченных семян будут более быстрыми, если произвести импакцию, она заключается в многократном встряхивании семенного материала в стеклянной банке, иногда с добавлением речного песка.

Просроченные семена цветов

Заядлые цветоводы зачастую грешат покупкой семян цветов впрок, в результате чего посевной материал остается на следующий год. Но в этом нет ничего плохого, если семена имеют длительный период годности. Так, семечки мальвы и маргаритки, а также алиссума могут лежать 3-4 года и впоследствии прекрасно взойти, будучи высеянными в теплую и влажную почву. Просроченные семена цветов флокса и дельфиниума наверняка не взойдут, так как их срок годности всего один год, а вот если хранить эти семена в герметично закупоренной таре при температуре -15 о С, то взойти они могут и через 15 лет!

У всех семечек декоративных цветов при хранении способность к прорастанию снижается постепенно, и их всхожесть будет понижаться год от года, давая все меньше желаемых всходов.

На заметку цветоводам: семена в обычных одинарных пакетах из бумаги сохраняют свою всхожесть хуже, чем упакованные в двойные пакетики или из фольги. Вот поэтому именно от хранения семенного материала во многом зависит его прорастание. И не важно, будут ли это просроченные семена томатов, огурцов, перца или же декоративных цветов, если они правильно хранились, а потом им создали определенные условия для прорастания, то велика вероятность, что семена долгое время сохранят свою нормальную всхожесть.

И все же существует ряд культур, семена которых не хранятся долго, вне зависимости от условий хранения. Такие семечки желательно не покупать впрок.

Посеяла просроченные семена — расскажу на своем Опыте стоит ли так делать

Здравствуйте, уважаемые читатели, подписчики и гости канала “Садовый рай 🌱» . Сегодня хочу рассказать вам о покупке семян овощей и цветов с истекающим сроком годности. Стоит или нет, так рисковать и будет ли результат от посева такого семенного материала. В конце материала я приведу общие сроки хранения семян разных культур.

Часто слышу когда заходит разговор о посеве просроченных семян что ничего страшного в этом нет, и максимум что может случиться это ухудшится всхожесть семян. Но на своём опыте скажу что видимо всё зависит от того какую культуру вы сеете просроченными семенами.

Прошлой весной добрый сосед дал моему мужу целую охапку прекрасных семян с красивыми названиями и картинками на упаковках цветов. Мне они очень понравились и супруг как раз сделал для меня красивую идеально круглую грядку под цветник.

Семена были просрочены всего на каких-то на 3-4 года, поэтому я решила провести эксперимент и посеять их. Отсортировала по высоте и посеяла с расчетом что в центре клумбы у меня будут самые высокие, ну а по краю самые низкорослые.

Замочила семена на пару часов в эпине, и посеяла семена как задумала.

Ухаживала за своими посевами, как обычно, поливала и рыхлила, чтобы коркой земля не бралась.

Ну прошла неделя вторая, а всходов я так и не заметила. Позже я заметила что некоторые сорта все-таки взошли, но всхожесть все-таки видимо сильно пострадала.

Читать еще:  Ежевика стелющаяся уход и подготовка к зиме

Срок хранения овощных и цветочных культур

Как я уже писала выше и такую информацию подтверждают многие огородники, если семена цветов с истекшим сроком годности могут просто не взойти, то с овощами культурами дела обстоят немного по-другому.

Сколько лет сохраняется всхожесть семян овощных

Начнём с бахчевых культур, это арбузы, кабачки, огурцы и патиссоны в среднем семена этих культур хранятся от 6 до 8 лет. И специалисты советуют не бояться сеять просроченные семена.

А у бахчевых культур у растений выращенных из семян которые долго хранились, будет больше женских цветов, что увеличит урожайность. Но просроченные семена обязательно нужно проверить на всхожесть и слабые семена при естественном отборе не взойдут, а останутся самые сильные, выносливые и крепкие растения.

Так что эти культуры с истекшим сроком годности можно смело покупать и сеять.

Томаты. У семян томатов в срок годности от 3 до 5 лет.

Забавный случай на моем опыте, у мамы были посеяны семена помидоров которым было около 10 лет. Семена взошли, правда чуть позже чем обычно. Но на этих растениях были прекрасные здоровые плоды и хороший урожай.

У баклажанов и перцев срок годности от 3 до 5 лет, но по моим наблюдениям с посевом этих культур затягивать не стоит, семена всходят плохо.

На моём опыте я сеяла просроченные семена перцев всего раз, из 10 семян взошло всего 3-4 штуки при том, что я применяла при посеве биологические стимуляторы.

Все виды капусты сохраняют всхожесть семян от 4 до 5 лет, но у крестоцветных при длительном сроки хранения вместо урожая вы можете увидеть цветение. Просроченные семена, которые долго хранились, могут дать стрелку и зацвести.

Дайкон, репа, редька, шпинат, морковь и свёкла. Семена этих культур имеют срок годности не более чем до 3 лет. И даже если семена взойдут, то к сожалению вы можете не увидеть урожай. Так что редис, дайкон, редьку, репу, шпинат, морковь, сельдерей, укроп и петрушку старайтесь покупать и сеять только свежими семенами.

Семена гороха, кукурузы и фасоли очень туго всхожие, и всхожесть этих культур сохраняется от 3 до 5 лет.

Кстати! Семена для своего участка, вот уже 4-й год я заказываю по почте — здесь. Все всегда приходит быстро, а урожаи радуют отменными результатами.

Конечно всегда есть исключение из правил и даже просроченные семена могут вас порадовать хорошими урожаями. Ну а сеять просроченные семена или нет, выбор остается только за садоводом-огородником.

Если у Вас остались вопросы или быть может, Вы хотите поделиться со мной Своим личным опытом посева просроченных семян и вашими результатами то, пишите все в комментариях.

Не забудьте, ОЦЕНИТЬ СТАТЬЮ ПАЛЬЧИКОМ ВВЕРХ ▶

Можно ли использовать просроченные семена

Как часто при массовом разборе семенных кладовых в конце зимы на многих дачных форумах и блогах можно слышать ахи и вздохи о том, что семена пропали. И это неудивительно, если из года в год семян закупалось заведомо больше, чем сажалось. Ну как, скажите, можно пройти в магазине мимо интересных новинок в ярких упаковках и ничего не купить, особенно, если была хорошая скидка. Узнали себя?

Читают на Дача6.ру:

Отчаиваться в любом случае не стоит, ведь даже пятитысячелетние семена, найденные в египетских пирамидах, и те, на радость ученым, во многом сохранили свою всхожесть. У Вас, надо полагать, просрочка не больше? В противном случае, боюсь, растительная пища – уже давно не Ваш конек.

Итак, что важно знать? Пройдемся по основным пунктам:

  1. Меньше всего сохраняют всхожесть мелкие семена цветов и зелени, особенно ароматной. Так, однолетние астры хорошо всходят только из прошлогодних семян, а для большинства привычных цветов этот показатель составляет всего 2-3 года. Также в группе риска почти все Зонтичные.
  2. Дольше многих держатся тыквенные культуры. Кабачки, тыквы, огурцы с истекшими сроками годности смело высаживайте на рассаду, не делая при этом перестраховочного перерасхода посевного материала.
  3. Большое значение имеет, в каких условиях хранились семена. Лучше всего держать их в прохладном помещении, при этом даже отрицательные температуры не будут для них критичны. При хранении важно не допускать переувлажнения и пересыхания. Для этого следует использовать герметичные пластиковые пакетики с соответствующей защелкой.

Проверяем всхожесть

Гадать взойдут или нет залежавшиеся семена можно, конечно, долго. Но гораздо эффективнее просто взять и проверить их всхожесть, пока время еще позволяет.

Для этого следует отобрать по 5-10 семян интересующего Вас растения и положить их на проращивание. В качестве основы используйте многократно сложенную смоченную туалетную бумагу или марлю. Для каждой проверяемой культуры достаточно выделить участок на марле площадью 5 на 5 см. Не забудьте сделать подписи или отметки, чтобы потом не запутаться, что где лежало.

Емкость с проверочными семенами сверху накройте пленкой (можно просто вложить в пакет) и уберите в теплое место с постоянной температурой от +24 до +26 C. Периодически не забывайте проверять, что воды в бумаге или марле еще достаточно. При необходимости выполняйте дополнительное увлажнение основы.

При ежедневном осмотре записывайте сроки проклевывания семян. У каждой культуры они свои (петрушка и сельдерей могут вполне проклевываться и 2-3 недели).

Читать еще:  Можно ли косить после дождя газонокосилкой

Когда положенные сроки выйдут, подведите итоги и подсчитайте процент всхожести. Проклюнулись 2 из 5 семечка проверяемого томата – ага, всхожесть только 40%, низкая. А если 4 из 5 – уже 80%, вполне нормально.

Вторая жизнь зернышка. Как прорастить семена с истёкшим сроком годности

Каждый год садовод тратит в магазинах не одну сотню рублей на покупку семян. Но эти траты зачастую неоправданы, и что хуже всего, к моменту всхода посева нередко приводят к разочарованию. Почему рекомендуется обратить взгляд к оставшимся с прошлых лет семенам и как их успешно «реанимировать», «АиФ-Челябинск» узнал у специалистов.

«Долгожители»

«Если дата просрочена, всхожесть семян снижается на 5-10%, — рассказывает агроном НПО Сады России Ольга Гончар, — Кажется немного, но считайте — в пакетике 5 семян огурцов. Получается, взойдут только 3. А стоило все это 40 рублей. Будет обидно».

Сроки хранения семян приведены в ГОСТах:

  • семейство тыквенных — арбуз, баклажаны, дыни, огурцы — их семена могут храниться от 6-8 лет.
  • пасленовые — перец, баклажаны, томаты – 5-6 лет
  • редис, репа турнепс, редька – 5-6 лет
  • бобовые (горох, бобы) – срок годности 5-6 лет
  • крестоцветные (капуста) – 4-5 лет
  • лук – 3-4 года
  • морковь, петрушка и укроп – 2-3 года
  • Кукуруза – 2-3 года
  • сельдерей — 1-2 года
  • Всего год хранятся и семена цветов (астры, дельфиниум, анютины глазки).

Но есть и тонкости.

«Если семена для огурцов решили заготавливать самостоятельно, сажать их на следующий же год нельзя, — подсказывает агроном Людмила Пашнина. — будут пустоцветы. Лучше чтобы семена 2-3 года полежали, тогда появляются «женские» цветы и плодов будет больше. У моркови, петрушки и укропа высокая всхожесть наблюдается на следующий год после заготовки семян».

«У гибридных сортов моркови семенные качества будут лучше, — также подсказывает Ольга Гончар. — У сортовых – качество и всхожесть хуже на порядок».

Определить жизнеспособность «на глаз»

Визуально определить старые семена невозможно. Но семена огурца можно, например, высыпать в стакан с водой — пустые всплывут. С другой стороны, пустое семечко может быть наполовину подсохшим, со временем оно набухнет и может взойти.

Качество семян моркови, как и всех мелкосемянных овощей и зелени, не определить. Однако агрономы утверждают, что после окончания срока хранения они держат свою всхожесть ещё около 3 лет.

Визуально негодные семена можно определить разве что у свеклы и редиса — оболочка семени (коробочка) лопается.

«В пределах срока годности всхожесть по ГОСТу должна быть 95-97%, — говорит Ольга Гончар, — обычно так и есть. Если сохранены условия хранения. В пересушенном помещении семена сохнут, влажное помещение провоцирует прорастание семени (разбудили). Перепады влажности и температур губительны для семян».

Важно правильное хранение и после покупки. Обычно семена продаются в полиэтиленовых пакетах или бумажных, но внутри все равно выстеленных пленкой. Если купленные семена остались после посева, хранить их в полиэтилене нельзя, необходимо пересыпать в «дышащие» бумажные конвертики.

Семена можно «разбудить»

И всё же даже залежавшиеся семена выбрасывать не стоит. Часть из них можно оживить или увеличить норму высева.

«Нужно купить стимуляторы роста, в золе можно подержать, сок алоэ использовать, и семена обязательно взойдут, — рассуждает Людмила Пашнина. — Лук-севок тоже желательно замачивать и обрабатывать от вредителей. При этом нужно помнить, что в холодную погоду семена высеваются сухими, замачивать их нельзя. Температура почвы должна быть не менее +10. +12 градусов. При +15. +18 градусах в почву можно высаживать и замоченные семена».

«Ошпаривать или вымачивать семена у мелкосемянных растений я не советую, — говорит Ольга Гончар. – Конечно, увеличить урожай поможет замачивание таких культур как томаты, перцы, баклажаны и далее. Очень интересный способ замачивания в перекиси водорода. Делают это непосредственно перед высадкой в 3%-ом растворе перекиси. Семена замачивают до проклюва ростка, что бывает на 2-3 день. После этого можно высаживать, в т. ч. и на рассаду. Перекись ускоряет всхожесть и является стимулятором роста. Она подходит и для семян, обработанных фунгицидами от болезней, не смывает защиту, а наоборот усиливает её. Замачивают и в слабом растворе марганца, но там скорее идет обеззараживание».

Способы увеличить всхожесть семян при посеве

  • Полив

Например, у мелкосемянных культур – морковь, лук, редиска – нельзя допускать пересыхания верхней корки земли. Семена очень слабые и пробить эту корку не могут, в итоге погибают от нехватки кислорода. До всходов, до первого листа посев нужно держать в увлажненной почве.

  • Почва должна быть плодородной

«Здесь необходимо соблюдение предшественников, — делится опытом Ольга Гончар. — Есть группы культур, которые друг после друга очень плохо растут. Нельзя садить капусту «на капусту», потому что она сильно поражается бактериальными гнилями.

Рядом с луком нельзя садить укроп и редиску – они друг друга угнетают.

Лучшими предшественниками являются томаты, капуста, картофель. Картофель особенно хорош, потому что предполагает глубокую обработку почвы. После моркови лучше всего растет лук и наоборот.

Лучшим всегда является пар – сидеральный (почва засеивается растениями-сидератами) или черный пар (землю не засеивают)».

Источники:

http://7dach.ru/Nastasya/mozhno-li-seyat-prosrochennye-semena-4244.html
http://semena.biz.ua/blog/mozhno-li-sazhat-prosrochennye-semena/
http://zen.yandex.ru/media/id/595d09d01410c35451a5c613/5ddd33f559178a1f5db6d874
http://www.dacha6.ru/mogno-li-sagat-prosrochennye-semena/
http://chel.aif.ru/dacha/chto_poseesh_est_li_u_semyan_srok_godnosti_i_kak_uvelichit_vshozhest_semyan

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector