С какими овощами можно сажать перец

С чем лучше всего сажать сладкий перец, а от какого соседства стоит отказаться

Огородники стараются грамотно размещать посевы на своих дачных участках. Разносортный урожай овощей с помощью метода смешанных посадок можно вырастить даже на небольших земельных участках. Болгарский овощ можно поселить к разным растениям, но нужно знать, какие культуры станут ему приятными соседями и наоборот – не самыми лучшими. При этом следует соблюдать основы севооборота.

Преимущества и минусы совмещенных посадок

Болгарский перец – овощ капризный и любит тепло. Именно поэтому его высаживают в парниках, но он неплохо уживается и в условиях открытого грунта. В закрытом помещении достаточно мало места, растения находятся в близком соседстве. Внутри помещения влажно и быстро размножаются болезни. Важно предупредить возможные заболевания. Культуры, которые отпугивают вредных насекомых и предотвращают размножение бактерий, отлично подойдут для соседства с перцем.

Огородники давно смешивают различные культуры. Плюсы такого способа:

• земля используется экономно;
• самозащищаемость растений;
• экономия энергии, меньше поливать и удобрять;
• в одно время выращиваются различные растения;
• вкусовые качества овощей заметно улучшаются.

Варианты соседства

Используя метод совместных посадок, важно понимать какие овощи могут расти рядом друг с другом, а какие должны быть на дальних расстояниях. Посадив рядом с паприкой неподходящую культуру, она и вовсе может перестать плодоносить.

Посадить рядом с болгарским перцем можно:

1. Кукуруза. Если сажать её вдоль паприки, то она будет ограждать от ее прямых солнечных лучей. Это неблагоприятно сказывается на урожае перца. Однако она способна защитить чувствительные овощи от холодного ветра. Чтобы кукуруза не закрывала собой прямые солнечные лучи, следует сажать её с северной стороны.
2. Баклажан и сладкий овощ относятся к одному семейству. Следовательно, у них схожие требования к выращиванию. Для них нужно соблюдать своевременный полив и схожие погодные условия. Однако эти моменты облегчают уход за этими растениями.
3. Цветная и белая кочанная капуста отлично соседствует с перцем болгарским в тепличном помещении. Но следует принять во внимание, что капуста требует много влаги. Лучше всего их сажать на ближайших грядках в условиях открытого грунта. Капуста своими большими листьями укроет растения от холода.
4. Паприку с морковью сажать вместе не советуют из-за мухи. Заболевание может распространиться и на «болгарина». Морковь можно посадить на ближайшую грядку, тогда они мирно уживутся.
5. С кабачками соседство перца допустимо. Однако первый своими листьями затемнит паприку. Фасоль как сосед подходит. Она обогащает почву азотом, а также обеспечивает защиту растению от вредителей, которые не переносят бобовые культуры. Садовники сажают кустовую фасоль, считая её особенно полезной. Горох и бобовые культуры оказывают неблагоприятное влияние.
6. В условиях открытого грунта помидоры и перцы могут дружить. Томаты любят проветриваемое помещение, а перцы тепло. В одной теплице размещать их не стоит.
7. Лук и чеснок иначе называют лекарями для растений. Они занимают минимум места, «помогают» расти и приносить плоды. Лекари выделяют фитонциды, которые отпугивают от растущей культуры всяких вредителей и бактерий. В одной грядке с перцами их лучше всего сажать.

Похожими свойствами обладают пряные травы. Для несамоопыляемых сортов перца они помогают привлечь насекомых.

Даже вредные сорняки и цветы могут приносить пользу для перцев. Одуванчики, крапива, бархатцы, ромашки способствуют быстрому созреванию овощей. Защищают от болезней, насыщают почву нужными минералами и упрощают труд дачников. В тепличных условиях они должны быть в единичном экземпляре, иначе они заполнят собой все пространство. Одуванчики способствуют скорейшему созреванию плодов.

Что нельзя выращивать со сладкими перцами

Немало овощных культур мирно уживаются с «болгарцем», но есть и такие, которые ни в коем случае сажать рядом с перцами нельзя. Под влиянием недоброжелателей у растения снизится урожайность, может произойти гибель всего растения.

1. Болгарские кусты вместе с картофелем сажать нельзя. Между овощами будет борьба за питательные вещества, картофель победит. Он образует большие клубни. Малое количество полезных минералов негативно влияет на овощи. У этих культур схожие проблемы, поэтому они будут подвержены насекомым-вредителям и грибковым заболеваниям.
2. Сажать свеклу и перчики вместе нельзя. Постоянная борьба за минералы, в которой свёкла отбирает большинство питательных веществ и солнечного света.

Другие родственники перца имеют схожие требования к условиям выращивания. Они могли бы быть соседями, однако есть одно «но». К примеру, острый и сладкий овощ могут переопылиться. Весь урожай может получиться горьким в какой-то степени. Лучше всего сажать сорта перцев в разных углах участка!

Правильное размещение на открытом участке

На открытом участке земли «болгарец» приживается со многими культурами, которые обладают фитонцидными свойствами и специфичным запахом. Аромат укрывает от насекомых. Такое соседство возможно в виде смешанных грядок. Некоторое количество растений высаживают на грядке и одновременно обрабатывают. Между рядами подсаживают различные растения.

Культуре нужна опора и защита от ветра в этом помогут пряные травы. Можно посадить немного:

• чабреца;
• базилика;
• укропа.

Схожи по уходу – морковь, баклажаны и кабачки. Они взаимодействуют друг с другом на открытом участке земли. Уход за ними сэкономит энергию садовода. Некоторые декоративные растения стимулируют скорейшее созревание плодов. Например, крапива и ромашка позволит перцу быстрее развиваться. Однако необходимо следить за распространением этих сорняков, своевременно проводить прополку.

Правильное размещение в тепличном помещении

Так как в теплице мало места, а влажность повышенная, соседей необходимо подбирать тщательно. Развитие болезней в увлажнённой среде быстрое. Садоводы стараются максимально распланировать тепличную территорию и предупредить заражения болезнями.

Сажать культуры одного семейства нежелательно:

1. Помидоры, баклажаны болеют такими же заболеваниями, как и перцы.
2. Инфекции легко переносятся с одного куста на другой.
3. Не качественное проветривание грозит потерей всего урожая.

Декоративная культура (ромашки, одуванчики, настурции) хорошо воздействует на овощные посадки, повышает их урожайность. Бобовые культуры, горох и фасоль в теплицах довольно опасны. Свёкла и определённые сорта капусты негативно влияют на развитие урожая. Фенхель – агрессивное растение. Его ароматные вещества пагубно относятся ко многим культурам, к перцу в том числе.

Овощ-предшественник

Выращивать овощи каждый год желательно в разных грядках. В одной и той же земле растить растения можно до трёх лет. Сородичей перца также не следует сажать в одном и том же месте. Желательно менять место каждый год.

После перцев не советуют сажать:

Они окончательно поглотят все питательные вещества из почвы. Земля истощится. Однако разновидности других овощей легко восполнят баланс.

Отзывы

Все огородники должны знать про соседство культур и придерживаться его. Это поможет удачно распределять огороднические культуры на участке. Многие советуют составлять план севооборота на следующие годы.

Наталья, 32 года

Всегда в открытом грунте высаживаю лук с перцем. Между кустиками несколько луковиц. Когда лук созревает, мы вытягиваем его на еду. Однако овощ успевает взойти и начать плодоносить. Благодаря их соседству луковицы крупнее, чем в отдельной клумбе. Заболеваний у перца не наблюдается.

Любовь, 65 лет

Для защиты от болезни я использую настоявшуюся жидкость. Замачиваю крапиву, одуванчики и другие культуры в воде. Этой настоявшейся несколько дней жидкостью поливаю болгарские перцы. Прекрасно помогает от болезней и насекомых. По соседству в теплице с «болгарами» живут кабачки. Все растёт хорошо, вся посадка места много не занимает.

Кристина, 47 лет

Очень долгое время не могла понять, почему такой маленький урожай. Причина оказалась проста. Не разобравшись с чем можно сажать болгарский овощ на одной грядке, есть вероятность наткнуться на неправильное соседство. В моем огороде перцы высажены на открытый участок, рядом с ними растёт свёкла. Как оказалось, свёкла забирала все питательные вещества, которые необходимы для хорошего развития сладкого перца. В данный момент перцы высажены отдельно, на новое место.

Смешанные посадки необходимо производить правильно. Понимать совместимость растений, как они влияют друг на друга. Получить богатый урожай легко в условиях маленького участка, если грамотно использовать его площадь. Но предварительно изучить информацию, можно ли сажать паприку рядом с луком, картошкой и другими растениями.

Что лучше посадить рядом с болгарским перцем в теплице и открытом грунте

Даже на небольшом садовом участке можно вырастить разнообразный урожай овощей и фруктов, если грамотно разместить все культуры. Правильное соседство растений может как помочь в достижении цели, так и помешать. Посмотрим, что можно посадить рядом с болгарским перцем.

Культура с характером

Это теплолюбивое и прихотливое растение. Достижения современной селекции позволяют выращивать его в условиях Урала и Сибири в открытом грунте, но чаще в этих регионах сладкий перец высаживают в парнике.

Почва для выращивания перца должна быть рыхлой и плодородной, хорошо удерживать влагу. Подкормку проводят шесть раз за сезон органическими и минеральными удобрениями. Частый полив, но без застоя воды позволяют кусту правильно формироваться.

Чаще всего требуется посев рассады в ящики, поскольку период вегетации большой. Уже после наступления теплого времени рассаду высаживают в огород. Если еще возможны заморозки, ее укрывают пленкой или специальным нетканым материалом. Даже в летние месяцы можно не убирать укрытие, если погода ниже 25 градусов. В таких случаях предпочтительнее выбирать самоопыляемые сорта, которые и под пленкой дадут завязь.

Важно смотреть, чтобы было достаточно свежего воздуха и кусты не заразились черной ножкой — самым опасным заболеванием для этой культуры.

Растение, особенно в первые месяцы, хрупкое, поэтому желательно наличие опоры. Для получения большего числа побегов верхушку куста подрезают при высоте в двадцать пять сантиметров. Сбор урожая производится на 80 – 90 день после всходов.

Выращивание в открытом грунте

С чем соседствует перец болгарский в открытом грунте? Со многими культурами, обладающими фитонцидными свойствами и специфическим запахом:

• репчатым луком;
• бархатцами;
• пижмой;
• кориандром;
• котовником;
• шпинатом;
• настурцией.

Такое соседство можно использовать в так называемых смешанных грядках: когда несколько растений высаживаются на небольшом участке земли (грядке) и совместно обрабатываются. В данном случае болгарский перец высаживают на расстоянии немного больше 40 сантиметров между кустами, а на одной грядке с ним, в междурядьях подсаживают другие растения.

Совмещение перца и описанных растений помогает защитить капризную культуру от вредителей, поскольку выделяемые бархатцами или кориандром вещества отпугивают насекомых, а фитонциды не дают развиваться в почве опасным бактериям.

В этом отношении полезно использовать и пряные травы:

Они проявляют схожее действие, не мешая перцу расти и плодоносить. В то же время такое растение, как бамия, защитит хрупкие кусты от ветра и послужит опорой. Его лучше сажать по краю грядки.

По принципу схожести ухода хорошие соседи для перца — рассада моркови, баклажанов и кабачков. Для моркови это считается одним из лучших вариантов на грядке. Они прекрасно сотрудничают друг с другом, снижая трудозатраты садовода и облегчая работу. Рассада моркови отпугивает многих вредителей.

С какими декоративными растениями можно его посадить для хорошего урожая? Достаточно посеять на грядке крапиву и ромашку. Они ускорят процесс созревания и позволят перцу лучше развиваться. Похожее действие оказывает и одуванчик, однако, сочетая данные растения, важно вовремя проводить прополку, иначе огород зарастет сорняками, а его хозяин останется без урожая. Из сорных растений достаточно вырастить несколько экземпляров по краям грядки.

Сладкий можно сажать рядом с томатами и капустой — подобное соседство, хоть и не особенно выгодное, вполне допустимо и не вредит ни одному из растений. Однако стоит быть внимательным, чтобы болезни томатов не перешли на болгарский куст, поскольку обе культуры относятся к пасленовым.

С капустой могут возникнуть сложности, так как она потребляет большое количество влаги, а некоторые сорта формируют широкий кочан, окруженный большими капустными листьями. В результате капуста занимает много места, что невыгодно, если выращивание совместное. Хотя компактные кусты сладкого перца могут комфортно разместиться в пространстве между растениями капусты.

Определяя, что еще посадить рядом с перцем, легко остановиться на зеленых культурах, которые можно совмещать с многими растениями. Это мангольд, шпинат, листовой салат. Их можно садить рядом с перцем для экономии пространства. Они не займут много места на грядке, потребуют хорошего полива и затенят почву, не давая ей потрескаться в засушливый период.

Неудачные соседи

Выясняя, с кем дружит растение, важно обозначить и его «недоброжелателей», совместимость с которыми отрицательная, что не только снизит урожайность, но и может привести к гибели растений. Все труды садовода окажутся напрасными.

Среди растений, с которыми рядом нельзя сажать перец — фенхель. Он очень агрессивен, а выделяемые им ароматические вещества способны погубить посадки многих культур, в том числе и сладкого перца.

Рассада свеклы первой займет «место под солнцем», забрав не только большую часть света, но питательные вещества — такое соседство невыгодно для обоих растений, но перец проиграет первым.

Среди разновидностей капусты существуют несовместимые с перцем виды — кольраби и брюссельская, вступающие в конкуренцию за питательные вещества.

Недопустимо садить перец сладкий рядом со жгучим. Это приведет к переопылению растений, в результате сладкие сорта станут горькими, уменьшатся плоды, а полученные в будущем семена уже дадут новый сорт именно с острыми горькими плодами — нечто среднее между сладким и жгучим перцем. Лучше, если эти разновидности будут находиться на значительном расстоянии друг от друга, не допускающем совмещения пыльцы.

Рядом с посадками картошки садить его не рекомендуется. Эти растения болеют схожими заболеваниями, поэтому их совместимость может привести к быстрому распространению болезней. К тому же кусты, формируемые картофелем, занимают много места, ограничивая пространство для перца.

Неблагоприятными соседями для болгарского перца выступают фасоль и горох. Хотя данные культуры обогащают почву азотом и разрыхляют ее, посаженные рядом перцем, они его подавляют. К тому же горох ищет опору, на которую мог бы обвиться, а стоящие рядом саженцы для этого хорошо подходят. В результате перец может просто сломаться или будет «задушен» бобовой культурой.

Заглянем в теплицу

Выращивание в условиях теплицы требует отдельного подхода. Поскольку места в таких помещениях мало, а распространение инфекций происходит быстрее, подбор растений должен производиться тщательнее.

Решая, с чем сажать культуру, садоводы исходят из двух моментов: максимально использовать пространство и предупредить развитие болезней.

Посмотрим, что стоит посадить рядом с перцем болгарским. Высаживание перца рядом с луком допустимо и в условиях теплицы, можно найти место по соседству для рассады кабачков, моркови, капусты белокочанной или цветной. Последний вид предпочтительнее, поскольку занимает меньше места.

Любые пряные травы только улучшат урожайность перца — они совместимые со многими культурами и в целом рекомендуются для посадки в закрытом грунте. Важным условием здесь выступает способность отпугивать многих насекомых и других вредителей, в частности тлю, белокрылку и мучнистую росу.

Вопрос, можно ли сажать рядом схожие культуры, такие как, баклажаны и помидоры, спорный. Поскольку растения болеют одними и теми же заболеваниями, то могут легко передавать их друг другу, что в ограниченном пространстве, особенно при плохом проветривании, грозит полной потерей урожая. Использовать подобное сочетание необходимо с большой осторожностью и не забывать о регулярной обработке растений и почвы. Можно попробовать для выращивания сорта, более устойчивые к вредителям.

Настурция и ромашка, посаженные рядом, окажут благоприятное воздействие на основную культуру, повысив ее урожайность.

Сажать перец в теплице рядом с огурцами не рекомендуется, поскольку у них разные требования к условиям выращивания. Огурцы нуждаются в высоком уровне влажности, а болгарская культура предпочитает сухой и теплый воздух, при совмещении могут развиваться инфекции.

Фенхель и укроп не являются тепличными растениями, их нежелательно высаживать рядом с перцем. О действии фенхеля уже рассказывалось, а укроп настолько активно распространяется, что способен помешать другим растениям, к тому же его высокие цветоносы и крупные зонтики мешают перцу получать достаточное количество света. Еще укроп может стать источником морковной мухи, поселяющейся в его корнях и опасной, в первую очередь, для моркови, а его зонтики становятся убежищем для тли — опасной для перца.

Высаживать свёклу и некоторые сорта капусты тоже опасно рядом с перцем — это значительно снижает урожайность культуры.

Горох, посаженный рядом с перцем, как и фасоль и другие бобовые, тоже весьма опасен, поэтому не рекомендуется высаживать бобовые в теплицах.

Таким образом, решая, что можно посадить рядом с перцем, нужно отталкиваться от совместимости культур и их влияния друг на друга. Иногда список, с чем можно высаживать перец, может показаться странным, но чаще это проверенные данные. Некоторую информацию можно получить из собственного опыта и составить свой перечень совмещенных растений.

Что можно и нельзя сажать рядом с перцем?

Сторонникам совместных посадок овощей, а также тем, кто хочет сэкономить место на грядке, будет, наверняка, интересно узнать о лучших компаньонах для перца. В этой статье я расскажу, какие овощи, цветы и пряные травы создадут гармоничное сочетание со сладким и острым перцем. При этом удачные соседи будут защищать перец от болезней и повышать его урожайность. И, конечно же, мы рассмотрим и те огородные культуры, соседства с которыми перцу необходимо избегать.

Что можно и нельзя сажать рядом с перцем? Содержание:

• Преимущества комбинированных посадок
• Какие растения можно выращивать рядом со сладким перцем?
• Что посадить рядом с острым перцем?
• Посменные урожаи
• Можно ли сажать рядом острый и сладкий перец?
• Какие растения нельзя сажать вместе с перцем?

Преимущества комбинированных посадок

Выращивание овощных культур, в частности острого и сладкого перца, совместно с пряными травами, цветами и другими овощами – метод, который широко используется приверженцами органического земледелия. Называется такой способ выращивания растений — совместные или комбинированные посадки.

Выращивание перца с правильными соседями имеет многочисленные преимущества. В первую очередь, это привлечение полезных насекомых и отпугивание вредителей от перца его компаньонами. Во-вторых, максимальное использование пространства грядки. А, по мнению некоторых огородников, удачное соседство усиливает вкус и аромат перца.

Посадка правильных растений-компаньонов вместе с перцем — это также неплохой способ избежать использования мощных химикатов и больших доз минеральных удобрений для защиты от насекомых или подкормки растений.

Обычно рядом друг с другом мы высаживаем растения, которым требуются похожие условия выращивания. А именно: сходный температурный режим, влажность воздуха, виды и частота подкормок, а также режим полива. Болгарский и острый перец мы, как правило, располагаем там, где он сможет получать довольно много солнца. А значит, рядом с ним могут успешно выращиваться многочисленные овощные и пряные культуры, которым также требуется большое количество света.

Для реализации совместной посадки обычно используется прием чередований растений-компаньонов в одном ряду, либо сопутствующая культура высаживается в междурядьях. Некоторые растения являются подходящими спутниками просто потому, что они не наносят вреда своим соседям. Другие действительно могут оказать друг на друга то или иное положительное влияние, устанавливая симбиотические отношения. А третьи принесут вред основной культуре.

Какие растения можно выращивать рядом со сладким перцем?

Лучшие соседи-овощи для перца

Болгарский перец и помидоры очень хорошие компаньоны: принадлежат к одному семейству и требуют одинаковых условий выращивания и использования одинаковых средств для защиты от болезней и вредителей. При этом часто помидоры и перец успешно совмещают в теплице. Правда, томаты в большей степени требуют притока свежего воздуха и нуждаются в более частом проветривании, нежели перцы. Однако особого влияния на общую урожайность этих культур при совместных посадках это не оказывает.

Баклажаны также хорошо растут вместе со сладким перцем. Кроме того, перцы могут выращиваться совместно с луком, морковью и огурцами.

Иногда в литературе можно встретить рекомендации о том, что болгарский перец также хорошо выращивать рядом с тыквой. Но в таких случаях следует учитывать масштабы тыквенных кустов с длинными плетями и огромными листьями. Они способны заслонить перец от света. Поэтому важно выдерживать нужное расстояние между растениями, а также отодвигать плети от кустов перца по мере их роста.

Болгарский перец и помидоры являются очень хорошими компаньонами для выращивания на одной грядке. © iFartWhenILaughh

Пряные травы, которые нужно выращивать рядом с перцем

По наблюдениям опытных огородников, базилик, укроп и кориандр станут самыми лучшими компаньонами для перца на грядке. Существует более 50-ти различных сортов базилика, которые можно выращивать вместе с перцем. Среди них встречаются и сладкие разновидности (лимонный, карамельный, мятный, коричный), и овощной (классический, гвоздичный, крупнолистовой). И все они будут одинаково хорошо расти рядом с перцем. А сорта с яркой фиолетовой листвой еще и подарят грядке декоративный вид.

Выращивание базилика рядом с перцем очень желательно. Замечено, что его присутствие делает вкус и аромат острого или сладкого перца более насыщенным. При этом считается, что запах базилика не нравится трипсам, мухам и комарам.

Укроп и кориандр, посаженные рядом с перцем, помогают отпугнуть от растений тлю и привлекают к грядке полезных насекомых, в том числе божью коровку и златоглазку обыкновенную.

Майоран, орегано (душица), зеленый лук и петрушка также являются неплохими компаньонами для кустов перца, и их можно выращивать вместе с болгарским перцем без каких-либо негативных последствий.

Цветы, которые можно посадить рядом со сладким перцем

Некоторые цветы также являются ценными спутниками перца. Ромашка римская (пупавка) увеличивает сопротивляемость перца к различным заболеваниям, правда, при посадке на близком расстоянии.

Очень хорошо посадить рядом с перцем бархатцы, так как их корни выделяют вещество, которое защищает почву от нематод и убивает грибки, которые вредят перцу и другим овощным растениям.

Популярный яркий цветок настурция со съедобными цветками и семенами также хороший компаньон для выращивания совместно с перцем, а перегнивая осенью ее листва обогатит почву.

Из-за принадлежности к одному семейству вместе с перцем успешно выращивают петунии. Герани (пеларгонии), посаженные вместе с перцем, своими эфирными маслами отпугивают японских жуков (хрущиков). Это очень опасные насекомые-вредители, которые повреждают огромное количество садовых и огородных культур, включая перец.

Из-за принадлежности к одному семейству вместе с перцем успешно выращивают петунии

Что посадить рядом с острым перцем?

Острые перцы своими корнями вырабатывают химическое вещество, которое предотвращает корневую гниль и грибные болезни на растениях рядом, например, на баклажанах. С этой же целью можно посыпать молотым острым перцем тыкву, мангольд, томаты и огурцы.

Хорошо сочетаются с острым перцем шпинат, салат, базилик, укроп, чабрец и кинза. Замечено, что они положительно влияют на вкусовые качества горького перца. Самое главное, надо учитывать, чтобы растения-компаньоны не отбрасывали на перцы слишком много тени. И кустиков жгучего овоща должно быть в разы больше, чем соседствующей зелени.

Посменные урожаи

Выращивание на одной грядке культур с разными сроками сбора урожая является еще одним вариантом совместных посадок. Чтобы максимально использовать пространство небольшого огорода, увеличив урожайность с одного квадратного метра, можно выращивать вместе раннеспелые и позднеспелые культуры.

Перец созревает довольно поздно, а из-за теплолюбивости высаживается в открытый грунт в конце весны-начале лета. Поэтому на его грядке до высадки рассады можно выращивать рано созревающие культуры — зеленый лук, редис, горох или листовой салат.

Выращивание на одной грядке культур с разными сроками сбора урожая является еще одним вариантом совместных посадок

Можно ли сажать рядом острый и сладкий перец?

Казалось бы, сладкий и острый перец сходны по многим характеристикам, а значит, могут успешно расти рядом. Однако выращивать их вместе все же нельзя. Биологически особенности перца таковы, что он относится к так называемым «факультативным самоопылителям».

То есть, в принципе, перцы не нуждаются в опылении пыльцой других растений, чтобы у них образовались плоды. И если вы выращивали перец в единственном экземпляре в горшочке на подоконнике, то наверняка заметили, что плодоношение от этого не страдает.

Тем не менее при повышенной температуре воздуха у перца часто может происходить и перекрестное опыление. Обычно это имеет место в южных регионах. А в средней полосе такое случается в очень жаркую погоду или при выращивании в теплице.

Обычно при опылении «материнского» сладкого перца пыльцой острого «отцовского» последнему ничего не угрожает, а вот плоды сладкого перца зачастую становятся горьковатыми. А если пыльца сладкого перца опылит кустики острого, то последний может потерять часть своей остроты. Иногда может также измениться форма — толщина стенок и размеры плода.

Поэтому, если вы хотите, чтобы перцы имели вкус и форму в соответствии с сортовой принадлежностью, лучше не высаживать сладкие и острые перцы рядом.

Какие растения нельзя сажать вместе с перцем?

Некоторые огородные и пряные культуры не следует выращивать рядом с болгарским перцем, так как они могут вредить друг другу. Зачастую отрицательное влияние ощущается, даже если неподходящий сосед находится на соседней грядке.

Члены семейства капустных (крестоцветных), в состав которого входят белокочанная капуста, брокколи, брюссельская капуста, горчица и другие культуры, никогда не должны выращиваться на грядке вместе со сладким или острым перцем.

Фасоль, бобы, включая соевые и бобы Лима, также являются плохими компаньонами для болгарского перца. Близкий родственник укропа фенхель не должен высаживаться рядом с любыми огородными культурами, включая перцы, так как он оказывает негативное влияние на всех своих соседей.

Не сажайте сладкий перец поблизости от абрикосов, поскольку возбудитель грибных болезней, поражающий перцы, может распространиться и на абрикосовое дерево.

Иногда и сам перец может вредить вкусу других овощей, которые выращивались совместно с ним. В частности, перец не сочетается с картофелем и свеклой. И подобное соседство можно назвать обоюдно вредным. Для клубневых и корнеплодов лучше подыскать место подальше от других овощей. К тому же картофель «прожорлив» и поглощает все витамины и минералы для своего развития и роста, обделяя ими соседние культуры.

Соседи для перца

Выращивая овощи, нужно знать, какие культуры могут расти на близком расстоянии друг к другу, а какие лучше рядом не садить. Если посадить рядом с перцем неблагоприятные культуры, растение может вообще не принести плодов. Рассмотрим, какие соседи для перца бывают полезными, а какие способны причинить вред.

Соседи для перца

Благоприятное соседство

Все овощи, которые окружают перец, играют важную роль в его формировании, развитии и даже безопасности: они способствуют процессу фотосинтеза, улучшают состояния почвы и отпугивают насекомых.

Баклажан

Полезно и очень удобно соседство горьких перцев с баклажаном. Эти овощные культуры прекрасно взаимодействуют. Они неприхотливы в уходе, для их совместного выращивания нужны одинаковые климатические условия и режим полива.

Фасоль

Подходит для болгарского и других видов сладкого перца. Она насыщает и питает почву азотом, необходимым для перца, и выполняет защитную функцию: вредители, которые повреждают растение, не переносят фасоль.

Такое соседство неприменимо для горьких сортов.

Помидор

Соседство допустимо для выращивания в открытом грунте, так как они относятся к одному семейству. Не рекомендуется размещать помидор и салатный овощ в одной теплице: томатам необходимо проветривание, а перцы любят тепло; культуры имеют общие болезни.

Лук и чеснок

Лук, чеснок и перец обладают большим содержанием фитонцидов (веществ для защиты овощей от бактериальных заболеваний и грибков).

Кукуруза

Кукуруза защищает от ветра чувствительный к холоду перец. Чтобы кукуруза не ограждала от солнечных лучей, ее садят с северной стороны.

Пряные травы

Положительное влияние оказывают пряные травы: майоран, базилик, укроп, чабрец. Большое содержание фитонцидов способствует росту и плодородности растения; защищает от вредителей; не дает опасным бактериям развиваться в почве.

Сорные травы и цветы

• Одуванчик способствует ускорению созревания плода. Достаточно при прополке оставить несколько экземпляров одуванчиков по краю грядки.
• Крапива питает почву азотом, обеспечивает растение питанием, участвует в процессе фотосинтеза.
• Цветы (бархатцы, настурция, ромашка-пиретрум, календула, петунья) защищают от насекомых-вредителей. Положительно влияют на процесс опыления. Если посадить овощи вблизи клумбы с бархатцами, это избавит их от вредителей: тли, колорадского жука, медведки, долгоносика, муравьев и др.

Положительное влияние оказывают и другие зеленые культуры: шпинат, листовой салат, мангольд. Их можно расположить на одной грядке, чтобы сэкономить место на участке.

Неблагоприятное соседство

Тщательно распланируйте места для посадки овощей

Неудачно выбранные соседи угрожают овощам болезнями. Чтобы этого не произошло, следует тщательно спланировать их расположение на участке.

Картофель

Не рекомендуется посадка перца рядом с картофелем. Обе культуры имеют склонность к одним и тем же болезням. Картофель образует большие клубни, после чего происходит дефицит полезных микроэлементов в почве.

Свекла

Негативное влияние на перец оказывает фенхель, содержащийся в свекле. Растение, высаженное рядом со свеклой, может погибнуть.

Разные виды перца

Сладкий и острый перец относятся к одному и тому же семейству пасленовых, и условия выращивания у них одинаковые, но высаживать их на соседних грядках не рекомендуют.

Между ними происходит процесс перекрестного опыления, в результате чего у сладкого преобладают вкусовые качества горько, а острый теряет жгучесть. Особенно этот процесс заметен при тепличных условиях выращивания. Чтобы не происходила гибридизация, грядки болгарского и других видов сладких перцев располагают вдали от горького, в разных концах участка. Минимальное расстояние между ними составляет 15 м.

Полезные и вредные предшественники

У растения не должно быть постоянного места на грядке. Если его сажать каждый год, не меняя места, почва истощается, и урожай оказывается скудным. Грамотное распределение посадок на огороде позволяет избежать подобной проблемы. Рассмотрим, какие растительные культуры можно сажать перед посадкой этого овоща, а какие — после.

Есть растения, при помощи которых перец развивается особенно хорошо. Таковыми являются злаковые и сидераты:

Еще для этого овоща отличными предшественниками являются капуста раннеспелых сортов: цветная и белокочанная. Она недолгое время находится на грядках, так как имеет короткий вегетативный период и не успевает впитать в себя все полезные микроэлементы из грунта.

Также же это растение хорошо развивается после кабачков, патиссонов, огурцов и тыквы. Чеснок и лук — не только хорошие друзья по грядке, но и замечательные предшественники.

Хорошим местом для посадки является то, на котором в прошлом году росла свекла, морковь и картофель. Также есть растительные культуры, которые никак не влияют на плодородие, от них нет ни пользы, ни вреда: кукуруза, столовая свекла, капуста среднего и позднего сортов.

Для каких растений перец является предшественником

Место выращивания перца нужно менять каждый год

Выращивание болгарского овоща на той же грядке, что и в прошлом, нежелательно. Промежуток времени между посевом любого растения на одном месте составляет 3 года. Также не следует сажать и сородичей этого овоща: томаты, баклажаны, картофель.

Этот овощ не будет хорошим предшественником и для таких растительных культур, как огурцы, патиссоны, кабачки и тыквы: он поглощает массу полезных питательных и жизненно необходимых микроэлементов из почвы. Остальные растения можно спокойно высаживать на участок.

С чем лучше всего сажать перцы в теплице

При выращивании овощей необходимо знать, какие растения могут расти рядом друг с другом на грядке, а какие желательно разместить подальше. Что приемлемо одному растению, то совершенно не подходит другому, поэтому следует подробнее рассмотреть, с какими овощами уместно растить перец в одной теплице.

Особенности выращивания перца

Под посадку перца необходимо выбирать плодородный грунт, щедро дренированный, с кислотностью (pH) — 6–6,6. Из-за чувствительности овоща к излишку азота не рекомендуется добавлять свежий перегной сельскохозяйственных животных. Это может привести к «жированию» растения — увеличению вегетационной массы в ущерб образованию плодов, а также к образованию гнили и её размножению.

В лунку перед посадкой необходимо положить 1–2 горсти перегноя, 1 ч. л. нитроаммофоски и обильно полить водой. Глубина посадки влияет на будущий рост овоща. Рассаду необходимо высаживать в землю, когда исчезнет угроза заморозков, а почва прогреется до +15…+16°С. Перец — влаголюбивое растение, и поливать его желательно так часто, чтобы грунт постоянно был влажным. Данный овощ поливают большее количество раз, нежели другие растения, но маленькими порциями: 3–4 ведра на 1 м².

Плюсы и минусы совместного размещения

Выбор компаньона будет способствовать увеличению урожая перца и минимизирует воздействие вредоносных насекомых. Для подбора «соседей» по грядке следует учитывать семейство овощей.

Благодаря специфике ухода за этими овощами урожайность может оставаться на определённом уровне либо стремительно увеличиваться. Высаживание этих культур рядом друг с другом позволит огороднику сэкономить не только время, но и средства по уходу за растениями.

На выращивание овощей оказывают влияние такие факторы:

1. Вегетационный период растения.
2. Высота растений.
3. Необходимые условия содержания: температура, влажность воздуха, освещение в помещении.

С чем можно сажать перец в теплице

Паприка сильнее реагируют на монокультуру, нежели другие овощи, в результате чего увеличивается заражаемость болезнями. Её желательно возвращать на старое место посадки не раньше, чем через 5 лет. Любое растение требует к себе особого подхода. Опытные садоводы знают, что одни овощи позитивно влияют на рост «соседа», а другие — способствуют угнетению и не могут ужиться вместе.

Перец и помидоры

Высаживать в теплице перец рядом с томатами можно, так как данные овощи относятся к семейству паслёновых растений и нуждаются в одинаковом уходе. Томаты и паприку желательно сажать в суглинистую почву. При совместном выращивании культур следует учесть, что болгарский перец не подвергается пасынкованию, в отличие от томатов, поэтому у него появится больше света и пространства для роста.

Благодаря специфике ухода за этими овощами урожайность может оставаться на определённом уровне либо стремительно увеличиваться. Высаживание этих культур рядом позволит огороднику сэкономить не только время, но и средства по уходу.

Перец и огурцы

Данное соседство в теплице возможно при соблюдении агротехники выращивания. Огурцы переносят температурный режим в пределах +28…+35°С при влажности 96%. Паприка тоже не боится высокой влажности (до 96%), а вот от обильного полива следует отказаться. При возделывании данных культур следует использовать одинаковую подкормку почвы. Обоим растениям необходимы калийно-фосфорные и азотистые удобрения, а также фунгициды против заболеваний. При высадке указанных овощей надо помнить, что оба растения не переносят сильных сквозняков.

Перец и баклажаны

Посадка баклажанов и перца в теплице является самым распространённым методом среди садоводов, так как это отличная защита от насекомых-вредителей и заболеваний. Рассмотрим подробнее, как правильно это делать.

Совместная посадка данных культур возможна по таким причинам:

1. Обоюдная теплолюбивость.
2. Одинаковый режим полива.

Высадку овощей рекомендуется осуществлять также в открытую почву, но при этом она должна быть плодородной и очищенной от сорняков. Для получения отличного урожая надлежит обязательно соблюдать севооборот.

• расстояние между растениями должно быть в пределах 45 см;
• дистанцию между рядами следует соблюдать в 60 см;
• посадку синих и перца следует проводить исключительно в вечернее время суток, так как рассада этих культур нежная и не способна перенести жару;
• во избежание повреждения корневой системы не рекомендуется рыхлить землю глубоко.

Можно использовать и классический вариант высадки рассады в грунт — квадратно-гнездовой (50×50 см). Заглублять растения надлежит до первой пары листиков. Также необходимо помнить, что заморозки — основной враг этих теплолюбивых культур. Чтобы создать дополнительное утепление, грунт необходимо укрыть сеном или листвой.

При посадке данных овощей в парнике следует учитывать тот факт, что растения будут развивать свою ботву вверх по стенкам и своими побегами перекроют свет остальным культурам. Лучше всего их высаживать на центральных грядках парника.

С чем нельзя сажать

Существуют такие растения, которые отрицательно влияют на рост болгарского перца, даже если находятся с ним рядом на одной грядке. Очень агрессивно на него влияют ароматические вещества фенхеля, которые могут привести к гибели многих растений, в том числе и перца.

Плохими «соседями» для паприки выступают бобовые культуры (горох и фасоль), несмотря на то что они обогащают грунт азотом. Горох будет искать опору для роста, а стоящие рядом перцы для этого хорошо подойдут. Как результат, растение под тяжестью гороха может поломаться. Не очень хорошо он чувствует себя и рядом со свёклой, которая стремительно растёт, тянется к свету и подавляет корневые системы своих «соседей».

Чтобы растить в своей теплице перец рядом с другими овощами, необходимо уточнить их совместимость.Так, ознакомившись с условиями их содержания и особенностями выращивания, вы сможете подобрать для них подходящих соседей.

Источники:

http://ogorod-bez-hlopot.ru/s-chem-luchshe-vsego-sazhat-sladkij-perec-a-ot-kakogo-sosedstva-stoit-otkazatsya.html
http://dachamechty.ru/perets/chto-posadit-ryadom.html
http://www.botanichka.ru/article/chto-mozhno-i-nelzya-sazhat-ryadom-s-pertsem/
http://fermoved.ru/perets/sosedi-chto-mozhno-posadit-ryadom.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/perec/perec-v-teplice/3084-s-chem-sazhat-perec-v-teplice.html