Салат из крабовых палочек и цветной капусты
Салат из крабовых палочек и цветной капусты
Замечательное блюдо, о котором я хочу рассказать вам сегодня, поразило меня не только своим изумительным вкусом, манящим ароматом и аппетитным внешним видом. С учетом того, что я просто обожаю каждый ингредиент этого салата по отдельности, меня до сих пор не перестает мучать мысль о том, почему я сама не додумалась попробовать объединить все эти чудесные продукты в одном блюде! Сочетание ярких крабовых палочек, нежного зеленого горошка и тающей во рту цветной капусты поистине великолепно! Наверное, даже спустя много лет, я не устану твердить о том, что это кушанье является одним из самых лучших идей для праздничного стола!
Итак, дарю вам рецепт восхитительного салата из крабовых палочек с цветной капустой! Обязательно попробуйте этот шедевр и убедитесь в правдивости моих слов!
Чтобы приготовить салат из крабовых палочек и цветной капусты, вам понадобится:
цветная капуста – 1 кочан
крабовые палочки – 2 упаковки
консервированный зеленый горошек – 1 банка
стебель сельдерея – 3-4 шт.
нежирный майонез
листовой салат – ½ пучка
Как приготовить салат из крабовых палочек и цветной капусты:
1. Небольшой кочан цветной капусты промыть под проточной водой и разобрать на отдельные маленькие соцветия.
2. Поместить соцветия цветной капусты в кастрюлю с кипящей, чуть подсоленной водой и отварить до готовности. Время варки данного овоща составляет 7-10 минут.
3. Когда капуста станет достаточно мягкой, откинуть ее на дуршлаг и ставить на некоторое время, чтобы стекли излишки жидкости.
4. Остывшие соцветия цветной капусты переложить в миску.
5. Крабовые палочки разморозить, нарезать поперек ломтиками средней толщины. Как вариант, можно нарезать данный продукт кубиками.
6. Открыть баночку с консервированным зеленым горошком, слить жидкость. Горошек пересыпать в миску с капустой и крабовыми палочками.
7. Стебли сельдерея промыть, обсушить, нарезать колечками. Переложить сельдерей в миску с остальными ингредиентами.
8. Заправить салат нежирным майонезом и хорошенько перемешать.
9. Листовой салат промыть, обсушить, выложив на бумажные полотенца.
10. Готовое кушанье переложить на блюдо, предварительно выстеленное листьями салата, и подать на стол.
В оригинальном рецепте салата из крабовых палочек и цветной капусты рекомендуют использовать весьма популярную в США спред-заправку от компании Kraft под названием Miracle Whip. Данный продукт производят из воды, соевого масла, яиц, кукурузного крахмала, уксуса, сахара, горчичного порошка и других специй. То есть по своему составу Miracle Whip очень напоминает майонез. Возможно, такую заправку вы сможете найти на прилавках супермаркетов. С учетом того, что мне такая возможность еще не предоставлялась, я просто использовала майонез с низким содержанием жира. Также неплохой альтернативой Miracle Whip послужит смесь натурального йогурта (опять же, нежирного), небольшого количества яблочного уксуса и щепотки чесночного порошка.
Перед подачей на стол салат из крабовых палочек и цветной капусты можно украсить веточками свежего сельдерея или петрушки.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Салат из цветной капусты и крабовых палочек
Салат из цветной капусты и крабовых палочек
Ингридиенты:
– Крабовые палочки – 150 г
– Свежие огурцы – 1–2 шт.
– Цветная капуста – 250 г
– Зеленый горошек (консервированный) – 75 г
– Салатная заправка из уксуса и растительного масла – 100 мл
Способ приготовления:
1. Цветную капусту тщательно вымыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде, выложить на сито и остудить.
2. Огурцы и томаты вымыть, снять кожицу, мякоть нарезать ломтиками.
3. Крабовые палочки измельчить и выложить в салатник вместе с подготовленными овощами и зеленым горошком.
4. Затем салат посолить, полить салатной заправкой и осторожно все перемешать.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читать книгу целиком
Похожие главы из других книг
Салат из крабовых палочек и зелени
Салат из крабовых палочек и зелени Ингредиенты: крабовые палочки – 100 г, салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 1 пучок, зелень укропа – 1 пучок, яйца – 2 шт., майонез – 2–3 ст. ложки, сметана – 1 ст. ложка.Способ приготовления Яйца отваривают вкрутую, остужают и нарезают
Салат из крабовых палочек, огурцов и яиц
Салат из крабовых палочек, огурцов и яиц Ингредиенты: крабовые палочки – 150 г, огурцы – 3 шт., яйца – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, майонез – 4–5 ст. ложек, соль по вкусу.Способ приготовленияЯйца отваривают вкрутую, остужают, очищают и
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами ИнгредиентыПалочки крабовые – 150 гКапуста цветная – 250 гОгурцы – 2 шт.Помидоры – 2 шт.Горошек зеленый консервированный – 70 гМасло растительное – 100 млУксус – 50 млСоль по вкусуСпособ приготовленияЦветную капусту отварить, откинуть на
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек 200 г крабовых палочек, 5 столовых ложек риса, 1 кубик куриного бульона, 3 яйца, сваренных вкрутую, 1 луковица, 1 морковь, 100 г вареных грибов, по вкусу – майонез, зелень, соль Кубик куриного бульона растворить в 500 мл воды, вскипятить, всыпать туда рис
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами Ингредиенты200 г крабовых палочек, 1 крупный помидор, 2 огурца, 1 головка красного репчатого лука, 50 г зелени базилика, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 100 г низкокалорийного майонеза, соль, перец по вкусу.Способ
Салат из крабовых палочек и риса
Салат из крабовых палочек и риса Ингредиенты Рис отварной – 250 г, крабовые палочки – 250 г, маслины без косточек – 100 г, лимон – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, масло растительное – 2 ст. ложки, соль, перец по вкусу.Способ приготовления Крабовые палочки мелко нарезают. Добавляют
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек Ингредиенты150 г крабовых палочек, по 100 г белокочанной капусты и консервированной кукурузы, 2 ст. л. майонеза, соль.Способ приготовления1. Крабовые палочки мелко нарежьте.2. Капусту нашинкуйте и положите в крабовые палочки, добавьте
Салат из крабовых палочек и риса
Салат из крабовых палочек и риса По 100 г измельченных крабовых палочек и майонеза, 1 стакан отварного риса, 300 г мелко нарезанного цикорного салата. Салат соединить с рисом, крабовыми палочками, майонезом и
Салат из крабовых палочек с яйцами и кукурузой
Салат из крабовых палочек с яйцами и кукурузой 500 г крабовых палочек, 400 г мороженых кукурузных зерен, 10 вареных яиц, 4 средние луковицы, сладкий перец. Для заправки:майонез, перец и соль. Кукурузу отварить и охладить, яйца нарезать тонкими
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами Что понадобится: 200 г крабовых палочек, 1 помидор, 2 свежих огурца, 200 г редиса, 6 веточек укропа, 80 г майонеза, соль И начинаем готовить: Крабовые палочки нарезать кубиками, помидор и огурцы – небольшими
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами Ингредиенты: 200 г крабовых палочек, 1 помидор (крупный), 2 огурца, 1 красная луковица, 50 г зелени базилика, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 100 г майонеза (низкокалорийного), перец, соль.Способ приготовления: Крабовые палочки нарезать
Салат из крабовых палочек с овощами
Салат из крабовых палочек с овощами 250 г твердого сыра, 3 помидора, 2 огурца, 1 яйцо, 1 упаковка крабовых палочек, 1 пучок зеленого лука, 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 2 ст. ложки майонеза, перец черный молотый, перец красный молотый, соль Мякоть помидоров
Салат из крабовых палочек с огурцом
Салат из крабовых палочек с огурцом 4 порции 144 ккалИнгредиенты: 100 г крабовых палочек, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, 1 салатный огурец, 1 пучок зелени укропа, 1 красная луковица, 3 столовые ложки низкокалорийного майонеза, черный молотый перец, соль.Способ
Салат из крабовых палочек с огурцом
Салат из крабовых палочек с огурцом 4 порции 144 ккалИнгредиенты: 100 г крабовых палочек, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, 1 салатный огурец, 1 пучок зелени укропа, 1 красная луковица, 3 столовые ложки низкокалорийного майонеза, черный молотый перец, соль.Способ
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой
Салат из крабовых палочек с капустой и кукурузой Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 200 г крабовых палочек, 1 банка кукурузы (консервированной), 150 г моркови, 100 г майонеза (низкокалорийного), 10 г зелени укропа и петрушки, сахар, соль.Способ приготовленияКапусту и
Салат из крабовых палочек с огурцом
Салат из крабовых палочек с огурцом Ингредиенты100 г крабовых палочек, 2 столовые ложки кукурузы (консервированной), 1 салатный огурец, 1 пучок укропа, 1 красная луковица, 3 столовые ложки майонеза (низкокалорийного), черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКрабовые
Салат с цветной капустой и крабовыми палочками
Яркий салат из овощей и крабовых палочек внешне немного напоминает “Оливье” – такой же праздничный, но более легкий и нежный на вкус.
Ингредиенты для «Салат с цветной капустой и крабовыми палочками»:
- Крабовые палочки — 100 г
- Укроп (мелко нарезанный) — 5 г
- Капуста цветная — 200 г
- Морковь — 70 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 70 г
- Горчица (зернистая) — 10 г
- Перец душистый (молотый)
- Соль
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с цветной капустой и крабовыми палочками»:
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости (примерно 10 минут). Морковь отварить до готовности.
Отварные овощи охладить и нарезать кубиками.
Крабовые палочки и сваренное вкрутую яйцо нарезать кубиками.
В глубокой емкости смешать крабовые палочки, цветную капусту, морковь, зеленый горошек и яйцо.
Для заправки смешать сметану, горчицу и укроп. Добавить соль и перец по вкусу.
Заправить салат и хорошо перемешать.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Ароматный картофельный салат
- 95
- 389
- 24461
Салат с рукколой, авокадо и фетой “Арлекин”
- 41
- 219
- 13333
Салат “Бодрящий”
- 11
- 53
- 5817
Легкий салат с горчичной заправкой
- 67
- 523
- 158484
Салат “Приход весны”
- 67
- 32
- 1763
Салат из свеклы с чечевицей
- 34
- 74
- 5047
Салат “Свекольные дольки”
- 18
- 38
- 757
Картофельный салат “Для любителей селедки”
- 73
- 144
- 3513
Салат из сельдерея
- 26
- 73
- 12951
Попробуйте приготовить вместе
Салат из свежих шампиньонов
- 140
- 1103
- 191869
Ватрушки картофельные с грибами
- 148
- 695
- 44471
Эскабече из скумбрии
- 185
- 946
- 18718
Комментарии и отзывы
1 декабря 2019 года NATATA555 #
2 декабря 2019 года Convallaria # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Аэлена #
21 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года tomi_tn #
18 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года mizuko #
17 ноября 2013 года avani #
17 ноября 2013 года olka-turk #
17 ноября 2013 года Lana Star #
17 ноября 2013 года Ольчик40 #
17 ноября 2013 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Крабовый салат с цветной капустой
В этом салате присутствуют крабы или крабовые палочки, а так же помидоры , отварной картофель с морковью, зеленый горошек и огурцы .
время приготовления – 15 мин (если все отварено).
Ингредиенты:
- консервированные крабы или крабовые палочки – 300 гр.,
- вареная морковь – 1 шт.,
- помидоры – 2 шт.,
- вареная цветная капуста – 15 – 20 соцветий,
- зеленый горошек – 4 ст.л.,
- вареный картофель – 2 – 3 шт.,
- огурцы – 2 шт.,
- соус для салатов – 2 ст. л.,
- зелень петрушки,
- перец , соль.
Способ приготовления.
- Мелко режем крабов, небольшими ломтиками помидоры, кубиками – огурцы, морковь, цветную капусту и картофель.
- Соединяем и перемешиваем крабы, овощи , зеленый горошек, добавляем черный молотый перец и солим.
- Перед подачей на стол крабовый салат с цветной капустой поливаем соусом для салатов (например, грибным) и украшаем зеленью петрушки.
Похожие материалы (по тегу)
Добавить комментарий
Войдите с помощью Вашей социальной сети.
Поиск по ингредиенту
Поиск по типу блюда
Книги по кулинарии
Присоединяйтесь в группы
Популярные салаты
- 1
- 2
Prev Next
Крабовый салат со свежими огур…
Крабовый салат со свежими огурцами – вкусный салатик, который элементарно делается, а приготовить ег.
Салат из молодой фасоли “…
Салат из молодой фасоли “По-немецки” – это очень простой, но черезвычайно вкусный салат. .
Салат горячий с рукколой
Руккола – это разновидность листового салата. У нее очень красивые листики и своеобразный остро-прян.
Зеленый салат с брынзой
Зеленый салат с брынзой невероятно нежный, сочный и “легкий” для желудка. Что можно сказать про са.
Салат «Кристина»
Салат «Кристина» – это весьма оригинальный картофельный салат, он больше похож на блюдо из разряда .
Салат с фасолью и кукурузой
Когда организму хочется отдохнуть от мясных блюд, этот салат с пикантным чесночным майонезом насытит.
10 интересных салатов с крабовыми палочками
Сочетайте палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только.
Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.
1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами
Ингредиенты
- 3–4 яйца;
- 250 г крабовых палочек;
- 1 огурец — по желанию;
- 250 г консервированной кукурузы;
- соль — по вкусу;
- несколько веточек укропа или петрушки — по желанию;
- 2–4 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и огурец (если соберётесь его добавить) небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, соль и — по желанию — измельчённую зелень. Заправьте салат майонезом.
Приготовьте
2. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем
Ингредиенты
- 1–2 помидора;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 красный болгарский перец;
- 100 г твёрдого сыра;
- 2–3 зубчика чеснока;
- соль — по вкусу;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.
Попробуйте
3. Салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой, яйцами и сыром
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 80–100 г белого риса;
- 200 г крабовых палочек;
- 100 г твёрдого сыра;
- ½ красной луковицы;
- 200 г консервированной кукурузы;
- несколько веточек укропа;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца и рис и остудите. Нарежьте крабовые палочки и сыр небольшими кубиками, а лук — очень мелкими. Натрите очищенные яйца на крупной тёрке.
Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, измельчённый укроп, соль, перец и майонез и перемешайте.
Возьмите на заметку
4. Салат с крабовыми палочками, капустой, перцем и яблоком
Ингредиенты
- 1 яблоко;
- немного лимонного сока;
- ½ кочана пекинской капусты;
- ½ красного болгарского перца;
- 120 г крабовых палочек;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Натрите очищенное яблоко на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Так оно не потемнеет. Нашинкуйте капусту, нарежьте перец длинной соломкой. Разберите крабовые палочки на тонкие полоски.
Добавьте к подготовленным ингредиентам масло и соль и тщательно перемешайте.
Разнообразьте меню
5. Салат с крабовыми палочками, маринованными и свежими огурцами, кукурузой и яйцами
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 150 г крабовых палочек;
- ½ свежего огурца;
- 1 маринованный огурец;
- 150 г консервированной кукурузы;
- несколько перьев зелёного лука;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте крабовые палочки средними кусочками, а огурцы и яйца — кубиками. Добавьте кукурузу, рубленый лук, соль, перец и майонез и перемешайте.
Поэкспериментируйте
6. Салат с крабовыми палочками, мидиями, капустой, перцем и соевой заправкой
Ингредиенты
- несколько листьев пекинской капусты;
- несколько салатных листьев;
- 1 огурец;
- 1 красный болгарский перец;
- 100 г крабовых палочек;
- 100 г варёно-мороженого мяса мидий;
- 1 зубчик чеснока;
- несколько помидоров черри — по желанию;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 1 чайная ложка мёда;
- 2–3 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- ½ лимона;
- смесь перцев — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Крупно порежьте или порвите руками пекинскую капусту и салатные листья. Нашинкуйте огурец, болгарский перец и крабовые палочки тонкой длинной соломкой. Добавьте размороженные мидии, измельчённый чеснок и — по желанию — крупно нарезанные помидоры черри.
Взбейте венчиком горчицу и мёд. Продолжая взбивать, влейте масло и соевый соус. Введите сок лимона и смесь перцев.
Приправьте салат солью, добавьте подготовленную заправку и перемешайте.
Запомните 🦐
7. Салат с крабовыми палочками, ананасами, сыром и яйцами
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 250 г крабовых палочек;
- 250 г консервированных ананасов;
- 100 г твёрдого сыра;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца, крабовые палочки и ананасы одинаковыми кубиками. Так же поступите с сыром или натрите его на крупной тёрке. Добавьте майонез, перемешайте и поставьте салат в холодильник на полчаса.
Добавьте в избранное 🍍
8. Салат с крабовыми палочками, фасолью и перцем
Ингредиенты
- 250 г крабовых палочек;
- 1 красная луковица;
- 1 красный болгарский перец;
- 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
- несколько веточек укропа;
- несколько веточек петрушки;
- 3 столовые ложки лимонного сока;
- 2–3 столовые ложки растительного масла;
- 2–3 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка мёда или сахара;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Разрежьте крабовые палочки поперёк пополам и разберите на тонкие полоски. Нашинкуйте лук полукольцами, а перец — длинной тонкой соломкой. Добавьте к ингредиентам фасоль и рубленую зелень.
Хорошенько соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок, мёд или сахар, перец и соль. Заправьте салат получившейся смесью.
Сделайте 🥗
9. Салат с крабовыми палочками, кальмарами, зелёным горошком, яйцами и огурцами
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 3–4 тушки кальмаров;
- соль — по вкусу;
- 200 г крабовых палочек;
- 1–2 огурца;
- 200 г консервированного горошка;
- несколько перьев зелёного лука;
- 3 столовые ложки майонеза;
- несколько варёных креветок — опционально.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Опустите кальмаров в кипящую подсоленную воду на пару минут и остудите.
Нарежьте мясо тонкой длинной соломкой, а яйца, крабовые палочки и огурцы — небольшими кубиками. Добавьте горошек, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. При желании добавьте в салат креветки.
Приготовьте 🦑
10. Салат с жареными крабовыми палочками, грибами, огурцом и яйцами
Ингредиенты
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 6–8 шампиньонов;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 250 г крабовых палочек;
- 2 яйца;
- ½–1 огурец;
- несколько веточек петрушки;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 столовая ложка лимонного сока.
Приготовление
Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.
Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.
Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками.
Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.
Источники:
http://www.1001eda.com/salat-iz-krabovyx-palochek-i-cvetnoj-kapusty
http://eda.wikireading.ru/94283
http://www.povarenok.ru/recipes/show/80997/
http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/salaty/rybnye/item/1031-krabovyi-salat-s-cvetnoi-kapustoi.html
http://lifehacker.ru/salaty-s-krabovymi-palochkami-recepty/