15 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сколько раз в день нужно доить корову

Содержание

Технология доения коров

Доение представляет собой один из главных процессов, как в крупном, так и в мелком скотоводческом хозяйстве. Количество и качество молока зачастую зависит не только от рациона, но и от режима доения коровы, поэтому его техникой в идеале должен овладеть каждый представитель фермерского хозяйства. Но достаточно часто многие скотоводы совершают ошибки при доении, что приводит не только к снижению надоев, но и к травмированию животных. Мы подробно рассмотрим главные тонкости ручного и машинного доения, а также расскажем, с чего нужно начинать.

Сколько раз в день нужно доить корову

Корова, это, пожалуй, единственное на планете животное, которое при благоприятных условиях способно к круглогодичной лактации. Это означает, что в условиях современного скотоводства животное может ежедневно радовать человека свежей порцией питательного молока.

Но для этого корову нужно обязательно обеспечить качественным питанием, а также приучить к регулярному изъятию молока. При этом вопрос количества доек в день остаётся открытым для многих фермеров.

Зависит это прежде всего от множества физиологических факторов, к которым относят:

  • возраст;
  • общее состояние здоровья;
  • состояние вымени;
  • лактационную активность.

Большинство профессиональных фермеров сходятся во мнении, что корову следует доить дважды в день, утром и вечером.

Такой режим является наиболее оптимальным для технологических целей, так как даёт возможность наладить бесперебойный процесс производства молока и всевозможной молочной продукции, а также получать качественное молочное сырьё на протяжении всего года.

Однако ветеринары утверждают, что такой режим недостаточен. Накопление молока в вымени может вызывать чрезмерное отягощение организма, что достаточно вредно для общего состояния здоровья животных. Особо остро вопрос стоит для высокопродуктивных пород молочного направления, которые способны давать более 10 литров сырья в сутки.

Поэтому оптимальным с ветеринарной точки зрения является режим, который включает три цикла доения — утром, днём и вечером. Но если животное не способно дать более 8–10 литров, можно переходить и на двухразовую дойку.

Особого режима требуют коровы после отёла. В это время в их организме наблюдается повышенная лактация, нацеленная на восполнение потребностей в продукте быстрорастущего телёнка. В этот период животные могут требовать до 5 доек в сутки.

При этом следует обязательно рассчитать равный промежуток времени между каждой процедурой, так как неравномерность доения может привести к самопроизвольному извлечению молока.

Подготовка коров к доению

Скотоводы часто пренебрегают этим этапом, однако он не менее важен, нежели сам процесс доения. Извлекать молоко из коровы без предварительной подготовки настоятельно не рекомендуется, так как это часто приводит к чрезмерному повреждению сосков.

Кроме того, это также провоцирует застой молока в вымени, так как неподготовленный орган часто не способен отдать всё молоко.

Начинают подготовку животных с гигиенической чистки вымени. Процесс даёт возможность избежать заражения органа патогенными бактериями, а также устраняет вероятность заражения молока. Проводят процедуру при помощи тёплой воды (40–50 °С).

Обмыванию подлежит весь орган, а особенно соски и пространство между ними. Для этого воду распыляют при помощи небольшой кружки либо под напором, из шланга. Омывание под напором является более предпочтительным, так как в таком случае животное получает лёгкий расслабляющий массаж.

Далее орган обрабатывают специальным чистящим раствором и вытирают насухо.

После гигиенических процедур животному нужно сделать расслабляющий массаж. Сводится процедура к продольным, поперечным и круговым поглаживаниям вымени, а особенно сосков. После этого нужно обязательно помассировать соски и слегка их сжать, имитируя доение. Массаж вымени проводят два раза — до извлечения молока и перед додоем. После завершения массажа из каждого соска следует обязательно выдоить 2–3 струйки в отдельную посудину. Такое молоко содержит в себе бактерии и грязь, которые накапливаются в полости сосков между дойками. Это помогает избежать не только попадания грязи во всё молоко, но и даёт возможность отобрать пробу для дальнейшего лабораторного анализа.

Способы доения коров

Сегодня известно два способа доения скота — ручное и машинное. Каждый из них имеет собственные достоинства и недостатки. Машинное и ручное доение применяют для конкретных целей и при особых обстоятельствах, исключающих взаимозаменяемость процедур.

Руками

Доение руками — это один из старейших сельскохозяйственных процессов, известных человечеству. Его используют с момента приручения парнокопытных и по сей день, вот уже на протяжении около 8 тысяч лет.

Традиционно он считается одним из наиболее популярных для частных скотоводов и небольших ферм, насчитывающих всего несколько животных, так как автоматические системы предусматривают наличие хотя бы небольшого стада коров.

Процесс доения осуществляется двумя путями:

  • щипком — техника предусматривает использование всего двух пальцев. Метод достаточно травмоопасен для коров, однако незаменим, если в хозяйстве животное с сосками разной длины;
  • кулаком — в процессе задействована вся кисть. Этот способ зачастую считают самым целесообразным, так как он не только эффективен, но и не вызывает чрезмерного раздражения тканей.

Техника дойки коровы щипком:

  1. Займите удобное положение возле коровы.
  2. Возьмитесь за верхнюю часть соска большим и указательным пальцем и слегка сожмите его.
  3. Выполните тянущее движение сверху вниз, выдавливая молоко.
  4. Когда пальцы достигнут края соска, разожмите их и переместите в исходное положение.
  5. Повторите процедуру для других сосков.

Техника дойки коровы кулаком:

  1. Расположитесь удобно возле коровы.
  2. Положите ладонь ведущей руки на сосок и обхватите его всеми пальцами руки так, чтобы указательный палец находился над большим.
  3. Сожмите большим и указательным пальцем сосок.
  4. Не отпуская сжатых пальцев, поочерёдно сожмите средний, безымянный пальцы и мизинец. Таким образом, движение должно выталкивать из соска накопленное молоко.
  5. Отпустите пальцы на 1–2 секунды, а затем повторите пункты 3 и 4 вновь.
  6. Выполните процедуру для остальных сосков.

Доильным аппаратом

Дольные аппараты пришли на смену ручному извлечению молока сравнительно недавно. Наличие современных моделей сегодня является обязательным условием всех профессиональных ферм, так как только с их помощью можно обеспечить бесперебойное доение при минимальных затратах ресурсов и времени.

Организовать этот процесс не сложно, и это приносит таким машинам дополнительную популярность среди большинства фермеров. Основные шаги машинного доения скота:

  1. Подготовьте аппарат к процессу, осмотрите все технические узлы на исправность и функциональность.
  2. Промойте чистой водой все части агрегата, напрямую контактирующие с выменем.
  3. Включите устройство и выйдите на рабочий режим (частота пульсации — 45–60 тактов в минуту, общее давление в стакане — 36–41 кПа).
  4. Подсоедините стаканы аппарата к вымени.
  5. После того как интенсивность молочного потока из вымени заметно снизится, оттяните коллектор вниз, а затем верните в исходное положение. Это поможет извлечь из вымени остатки молока.
  6. Как только молочный поток прекратится, выключите дольный аппарат. Срывать стаканы самостоятельно с вымени запрещено, нужно обязательно дождаться, когда давление выровняется, и они сами отсоединятся от сосков.
  7. Проверьте целостность сосков коровы, очистите агрегат под проточной водой.

Действия после доения

Заключительным этапом доения является очистка вымени от остатков молока. Для этого соски протираются влажной салфеткой, а затем вытирают насухо. При этом следует обязательно провести осмотр каждого соска на наличие повреждений и по необходимости обработать раны дезинфицирующим раствором.

Читать еще:  Как использовать доломитовую муку на дачном участке осенью

Чтобы избежать пересыхания и растрескивания кожи сосков, их смазывают вазелином либо любым другим взаимозаменяемым ветеринарным средством. Также после доения рекомендуется угостить скот каким-либо лакомством — это поможет расположить животных к себе, а также упростить взаимодействие при последующем доении.

Что будет, если не доить корову

Отказаться от дойки даже на непродолжительное время не представляется возможным. Вне зависимости от целей скотоводства, каждая корова обязательно требует ежедневной дойки, так как от этого зависит течение множества физиологических процессов.

Но прежде всего это сказывается на самочувствии животных: переполненное молоком вымя становится отягощает организм, что вызывает у коров страдание и зачастую мучительные боли.

В запущенных случаях это становится причиной серьёзных патологий, которые приводят к:

  • гипертермии (повышение температуры тела);
  • сепсису;
  • маститу;
  • летальному исходу.

Даже при возобновлении доения приобретённые ранее патологии могут снизить качество молочного сырья и даже привести к его полной непригодности. В таком случае животное становится полностью бесполезным для фермерского хозяйства и нередко умерщвляется. Доение — это один из важнейших технологических процессов современного скотоводства. Оно предусматривает использование как ручных, так и автоматических методов извлечения молока.

Но несмотря на конечную технологию, главным этапом процесса является квалифицированная подготовка — только она поможет адаптировать корову к доению, а также повысить эффективность извлечения молока в разы.

Сколько раз доить корову

Корова — это уникальное животное, которое при правильном постоянном уходе способно приносить очень много добра и пользы людям, отличающееся к тому же большой любовью и преданностью. В первую очередь, важность коровы для человека заключается в том, что практически круглый год она может давать молоко. Но для того, чтобы этот процесс не прекращался и не отражался пагубно на здоровье животного, необходимо придерживаться ряда советов и рекомендаций. Одним из наиболее важных моментов по уходу за коровой, является вопрос о доении животного . Это очень серьёзный и важный процесс для полноценной работы всего организма.

Сколько же раз в день нужно доить корову?

Во-первых, это зависит от самой коровы, состояния её здоровья, устройства вымени, процесса кормления. Несомненно одно, что количество доек не должно составлять менее двух раз в день. А оптимальным количеством доений специалисты считают три раза. Если вы новичек, также читайте статью — как доить коров .

Однако, сразу после отёла, когда у коровы наблюдается выработка наибольшего количества молока, её следует сдаивать не менее четырёх—пяти раз в сутки, при этом само доение должно производиться через равные промежутки времени и в строго определённые часы.

Переход на трёхразовое доение зависит от количества молока и от состояния вымени коровы. Если корова высокоудойная, то у неё может происходить самопроизвольное истечение молока и как следствие этого — загрубение и даже воспаление самого вымени. Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо постоянно наблюдать за их состоянием и уже исходя из этого устанавливать количество доек в день.

После того, когда корова начинает давать в день не более десяти литров молока, можно смело переходить на двухразовое доение. Но в любом случае, при доении необходимо соблюдать три самых главных и важных условия:

  • индивидуальные характеристики самой коровы;
  • определённый интервал между доением;
  • сам процесс должен производиться строго по часам.

Вопрос о том сколько раз нужно доить корову считаем закрытым, хороших вам удоев и успехов в животноводстве !

Сколько раз лучше доить корову (18-22 литра за 1 раз!)

Оптимальная частота доений КРС – трижды в день. Однако коровы высокоудойных пород (голштинские, симментальские и другие) селекционно приспособлены к двукратному режиму доения.

Для небольших частных подворий оно экономически выгоднее. Главное, что при переходе с трехразового на двухразовое доение сразу же после отела животное не теряет в производительности или качестве молока.

Экономическая выгода от доения коров два раза в сутки

При трехразовой дойке времени и сил часто не хватает даже на важные дела. Я уже несколько лет в своем хозяйстве практикую двухразовую дойку с первого дня отела (и очень довольна!). Переходить на трёхразовую не планирую. При этом коровы у меня высокоудойные, и за одно доение могут дать 20 и более литров молока.

Приведу примерный расчет трудозатрат. Для того чтобы подоить одну корову (с преддоильной и последоильной обработкой вымени) я трачу:

  • порядка 20-25 минут, когда дою ручным способом;
  • 10-15 минут с использованием доильного аппарата.

А если подворье из пяти голов, то и затраты времени и сил увеличиваются пропорционально. С пятью животными и наличием доильного аппарата мне нужно всего лишь час или чуть больше дважды вдень. С трехразовым доением на целый час дольше!

Не стоит забывать и о других подготовительных операциях к каждой дойке:

  1. Выстирать и просушить ткань или салфетки для гигиены вымени и самОй коровы (в случае ручного доения), а также ведро и воду;
  2. Вымыть и обработать подойник и ведра для разлива молока;
  3. Разобрать и вымыть доильный аппарат и все шланги.

Итого, при примерно одинаковом суточном объеме молока (максимальное увеличение суточного объема молока при трехразовом режиме небольшое) у вас уйдет на 30% больше ткани, крема от трещин на сосках, технической воды и, главное, драгоценного времени.

Это интересно (!): Считается, что при трехразовой дойке молока будет больше на 10-20%. Если, к примеру, высокоудойную коровку перевести на трёхразовое доение, то со временем, молока можно будет получить больше, чем 36-44 литров в сутки. Однако, вместе с этим увеличатся и затраты времени и ресурсов, о которых я писала выше. Каждый хозяин должен соотнести добавку молока с затратами на его получение.

Как правильно перейти от трехразовой дойки к двухразовой

Начинать доить два раза в сутки нужно с первого дня отела. В течение часа после родов подоите корову в первый раз, а второй раз уже по вашему обычному двухразовому графику доения. Третья дойка – через 12 часов после второй. Четвертая – через 12 после третьей и так далее. Другими словами, промежутки между доениями должны быть равными.

Важно(!) Это же правило действует при трех- и четырехразовой дойке. В первом случае примерный обязательный перерыв 8 часов, а во втором – 6 часов. Но при двухразовом режиме это правило особо важно, так как простой лишний час или полтора может сильно навредить лактации.

Как понять, подходит ли вашей корове двухразовая дойка

Итак, вы решили перейти на двухразовый режим доения и переживаете, подойдет ли он вашей коровке, то вот мои наблюдения:

Из опыта(!): Большая вместительность вымени характерна для всех высокоудойных коров. Если именно такая коровка в вашем хозяйстве, то, скорее всего, ей будет несложно перестроиться на новый режим доения. Современные селекционные линии всех пород подходят для двукратного доения. Однако, многим нативным и беспородным коровам такая частота не подходит, но попробовать все равно стоит.

Переводить на доение два раза в сутки можно коров любого возраста:

  • первотелок;
  • животных после 2-3-го отела;
  • даже полновозрастных старше 6 лет.

Высокоудойная у вас корова или нет, начните доение два раза в день с первого же дня отела и наблюдайте за своей кормилицей. Оценивайте соотношение освободившееся время/количество молока. Если всё устраивает, и корова чувствует себя хорошо, то так и оставляете. Время наблюдения произвольное — ориентируйтесь по животному и по своим делам.

Признаки того, что корове НЕ подходит двукратный режим доения:

  1. Корова тяжело переносит время от дойки до дойки:мычит, беспокоится, не может нормально поставить ноги.
  2. Вымя сильно увеличено, напряжено, краснеет, горячее.
  3. Молоко течет.
  4. При нормальном самочувствии и без других видимых причин корова стала давать необоснованно мало молока. К примеру, в прошлый отел со старта было 15 литров, а в этот раз 10 литров.

Если подобное состояние не проходит в течение нескольких дней, можно сделать вывод, что двухразовое доение не подходит для этой коровы.

Сколько времени нужно корове для перехода на доение 2 раза в сутки

К любому нововведению необходимо привыкнуть и приспособиться. На это требуется время:

  • если сразу после отела вы ввели двухразовую дойку и никаких настораживающих признаков не наблюдаете, то вам подходит двукратная частота доений;
  • есть вышеперечисленные симптомы дискомфорта и они сохраняются несколько дней – начинайте опять трехразовую дойку;
  • заметили, что подтекает молоко, но не критично, а понемногу – можно оставить двухразовый режим. Со временем животное приспособится.
Читать еще:  Чем кормить кроликов чтобы они набирали вес

Из практики (!): Подтекание молока при двухразовом доении чаще бывает у молодых коров. Причина – недостаточно развиты и укреплены сфинктеры сосков. С возрастом это проходит.

Как выпаивать теленка, если доить корову только 2 раза в день

Теленка нужно поить 3 раза в сутки и при двухразовом доении приспособится тоже легко. Молозиво и молоко хранится в холодильнике и при необходимости подогревается на водяной бане.

Вам кажется это неудобным? Но ведь даже с трехразовой дойкой перед каждым кормлением в любом случае нужно подогревать молозиво или молоко, поскольку в процессе дойки и разливания оно остывает.

Можно ли менять частоту доения в разный период лактации

Двухразовое доение вводят сразу после отёла. Никакой другой период я не рекомендую использовать по следующим причинам:

  • на раздое или на пике лактации перевод на двухразовое доение – корова начнет сбавлять молоко;
  • в конце лактации перевод на доение по два раза воспринимается животным как сигнал к запуску и, как следствие, сокращение молока раньше срока.

Некоторые хозяйства практикуют постепенное снижение частоты доений. К примеру, месяц доят 4 раза в день, затем 3 месяца 3 раза, а далее (чаще в зимний период) переходят на двухразовую дойку. Или неделю-две доят три раза в день, затем переходят на два раза.

Из опыта (!): Сама такая была. Первую корову доила 8 раз в сутки — каждые четыре часа круглосуточно. Тем не менее давала она мне всего 11 литров (первотелкой). Есть с чем сравнить. Теперь у меня первотелки дают не менее 25 литров в сутки при двухразовой дойке. И я точно знаю, что не в кратности доения дело – значение имеют генетика и содержание!

Преимущества двухразовой дойки

Доение высокоудойных коров дважды в день имеет следующие преимущества:

  1. Экономия времени.
  2. Экономия денег.
  3. Удобнее распорядится молоком: сохранить, обработать, реализовывать.
  4. Укрепление сосковых сфинктеров у коровы. Вымя тренируется и будет лучше держаться молоко.
  5. Способствует развитию альвеолярной ткани, отвечающей за выработку молока. Вымя становится более вместительным.
  6. Уменьшается частота микротравм за счет уменьшения кратности доек.
  7. Быстрее спадает послеродовой отек вымени.

Недостатки двухразовой дойки по сравнению с трехразовой

  1. Не всем коровам подходит.
  2. Сложности с выпасом. Если стадо, например, рассчитано на пригон коров в обед на дойку, или если привязь, то надо подстраиваться под время доений.
  3. Требуется более строгое соблюдение времени дойки — нельзя позволить себе задержать дойку на часок-полтора.
  4. Меньше удои. Считается, что при трехразовом режиме доения суточный объем молока будет больше чем при трехразовом режиме доения на 10-20%.

Из опыта (!): Если у коровки цистерна вымени большая, как у всех высокопродуктивных коров, то по моим наблюдениям (я использовала оба режима доения много лет) количество доений никак не влияет на суточный объем молока.

  1. Хозяйкам, в первый раз использующим двукратный режим доения, в первое время тяжело психологически. Кажется, что коровка страдает и хочется все бросить и вернуться в привычный режим.

Это интересно (!): В интернете встречала информацию о том, что более частое доение уменьшает вероятность маститов, так как чаще освобождаются протоки и меньше соматических клеток. Однако на практике при переходе на двукратное доение с трехкратного, частота заболеваемостью маститами не увеличивается.

В какое время лучше доить корову при двухразовом режиме доения

На самом деле не принципиально, в какие конкретно часы лучше всего доить коров. Кто-то будет доить в четыре утра и четыре вечера, кто-то в одиннадцать и в двадцать три. По моим наблюдениям время дойки никак не влияет на количество молока в вымени.

Конечно, нужно учитывать, что коровы по сути «жаворонки», и им более подходит ранняя дойка, но ситуации и возможности у хозяев разные, поэтому на время дойки не стоит обращать особого внимания. Главное – это придерживаться установленного графика и временного интервала. Коровы очень быстро привыкают и часто начинают подпускать молоко именно в положенный срок.

Подсказка(!) Обычно толстый слой подстилки и частая уборка в коровнике (стойлах) обеспечивает чистоту коровки. Но если есть такая проблема, рекомендую делать первую дойку пораньше до утреннего испражнения.

Можно ли сдвигать время дойки коровы

Допустимое отклонение во времени доения, которое не скажется отрицательно на удоях, 30 минут в одну или иную сторону. Если же начать путать время вашей двухразовой дойки, корова это воспримет как сигнал к запуску и начнет сбавлять молоко.

На больший период дойку можно перенести только по очень веским причинам. Если, например, доить физически невозможно, и справиться с проблемой своими силами не получается – разорван, например, сосок сильно. Второй вариант, когда корова слегла с парезом, и к вымени доступа нет.

Надо понимать, что редко кому из хозяев удается найти грамотного ветеринара, готового приехать по вызову в любое время и день недели, и имеющего с собой все необходимые препараты. Во время, например, мастита кратность доек остается без изменения.

Из опыта (!): К сожалению, действительность вынуждает учиться делать максимум самостоятельно, иметь дома полноценную аптечку, не раскисать, столкнувшись с новой проблемой. Ветеринара вызываю только в том случае, если с коровой что-то такое, что своим умом дело распутать не удаётся.

Можно ли доить корову дважды в день перед отелом?

Дородовая дойка КРС в запуске – вынужденная мера и производится только в крайних случаях (об этом есть очень большая подробная статья на сайте).

Но если вам все же пришлось начать доить корову перед отелом, то после полного выдаивания продолжайте двухразовую дойку и дальше, до родов и потом, не меняя режима.

И в заключение хочу добавить, что для получения максимальной выгоды от двухразового доения: правильно меняйте режим и внимательно наблюдайте за своей подопечной (без нервов) – корова это чувствует. Если вымя ее позволяет, то молока с каждым отелом будет все больше!

Растущих вам удоев и крепких телят!

Как правильно доить корову руками и доильным аппаратом, сколько раз в день

Автор: · Опубликовано · Обновлено

Доить коров можно двумя способами, ручным и при помощи специальных доильных аппаратов. Ручной метод используется чаще, является самым распространенным среди фермеров. Крупные животноводческие предприятия уже практически полностью стараются использовать автоматизированный метод. Ручной труд применяют в особенных случаях: короткие соски, несимметричное вымя. Несомненно, машинный метод позволяет ускорить процесс, обеспечить полное выдаивание. Чтобы принять решение какой способ вам подходит, необходимо ознакомиться с процессом и выбрать наиболее оптимальный вариант.

Как подготовить коров к первому доению

Молодняк готовят заблаговременно, за 3 месяца до отела. Первую неделю производят массаж вымени. Визуально его делят пополам поглаживающими движениями проводят руками снизу вверх постепенно переходя к разминанию сосков. Длительность в среднем 3 минуты. В следующие недели массаж становится интенсивней. Вымя делят на четверти, каждую массируют по одной минуте. За месяц до отела массаж прекращают. После отела, производят доение, а полученным молозивом кормят новорождённого теленка. Пять дней может наблюдаться отечность выменных долей. В это время молоко сдаивают от 4 до 6 раз в течение дня.

Подготовка к доению

Помещение, где содержат животных, необходимо регулярно очищать от скоплений навоза. Перед доением хвост животного можно зафиксировать к его конечности. Специалист производит массаж вымени, легкими движениями сверху вниз, постепенно перемещаясь к самому низу вымени.

Массаж позволит получить больше надоев, помогает бороться с проблемой молочного скотоводства – маститом. В том случае если специалист замечает у животного отечное, напряженное вымя массаж не используют, а проводят аккуратное поглаживание. Вымя необходимо очистить специальным мыльным раствором, после этого аккуратно протереть полотенцем. Руки должны быть так же чистыми. В процессе доение нельзя резко сжимать, дергать соски. После завершения доения производят повторный массаж.

Доение коров ручным методом

После подготовки животного, приступают к доению. Чтобы трение было максимально гладким, используют крем. В руки берется по соску, основание зажимают большим и указательным пальцами, чтобы молоко не ушло обратно вымя. По очереди зажимаются средний, безымянный и мизинец. При правильной технике молоко должно выходить наружу. Сжимать сосок необходимо быстро, чтобы струя выходила практически непрерывно, необходимо до 90 сжатий в минуту. При недостаточном количестве сжатий, молоко может застаиваться в вымени, что приводит к его заболеванию. Продолжительность молокоотдачи длится от 4-6 минут, поэтому необходимо успеть выдоить все.

Есть ли у вашей коровы мастит? Прочитайте в данной статье тут !

Читать еще:  Как хранить перец чтобы он покраснел

Коровы высокопродуктивных пород дают до 20-25 кг молока, а за 6 минут выдоить такое количество невозможно, поэтому ручной способ может не подойти. Выбор долей вымени с которых лучше начать решать Вам. Можно сначала выдоить передние соски, а затем задние, это зависит от того, как удобно. Для сбора молока используют ведро, его придерживают ногами, чтобы животное не могло его опрокинуть.

Первую порцию сдаивают в отдельную посуду. Это поможет визуально оценить содержимое, иногда встречаются кровяные сгустки, белые хлопьеобразные включения, творожистая масса, сыворотка. Такие выделения могут свидетельствовать о заболевании животного. Нельзя сдаивать первые струйки на пол, такие действия создадут условия, благоприятные для размножения микробов. В одном мл первой струи содержится 3,5 миллиона микроорганизмов. Первое сдаивание позволяет снизить микробное присутствие в 8 раз, значительно повысит качество молока. Пустые соски означают прекращать доение. Вымя смазывают кремом, предотвратит образование трещин.

Использование доильного аппарата

Учитывая тот факт, что доение не простое занятие и требует изучение определенных навыков, все чаше фермеры используют специальные доильные аппараты. Такие установки распространены на промышленных предприятиях и в домашних хозяйствах. Перед использованием подобных технологий, необходимо определить подходит ли корова для автоматизированной технологии. Животные с чашеобразной, круглой формами вымени, равномерно развитыми долями оптимально подходят для автоматизированного доения. Длина сосков составляет от 5 до 9 см, в диаметре 2-3 см.

Как определить, что корова подходит для доильного аппарата

Сперва смотрят расположение сосков, между передними 5-18 см, между задними 6-10 см, от передних до задних 8-12 см. Отличным показателем продуктивности является молокоотдача, средняя скорость составляет 1 кг за минуту. Оценить полноту можно при ручном додаивании, выходит примерно 150-400 г. Если проводить такую процедуру систематически, то животное может оставлять с каждым разом все больше и больше молока и происходит самозапуск. Для предотвращения таких ситуаций, выдаивание производят с помощью машины. К окончанию доения, соски становятся не такими упругими, доильные стаканы наползают к низу сосков. Необходимо одной рукой нажимать на коллектор и оттягивать стакан вниз и вверх, другой рукой массировать выменные доли. Этот способ позволит молоку выходить до конца.

Этапы машинного доения

Производят очистку стойла, делается массаж вымени, протирание мыльным раствором сосков. После подготовки коровы, включают аппарат и дают ему увеличить давление. Надевают устройство на соски и происходит автоматическое доение. Аппаратная дойка длится не более 7 минут. Когда вымя становится вялым, аппарат отключают, присоски спадают, молокоотдача прекращается. После этого проводят чистку аппарата.

Сколько раз доят корову

После отела количество доений составляет 4-5 раз в течение дня, потом переходят на 2-3-х разовое. Двух разовое доение является минимальным количеством, которое не приведет к снижению молокоотдачи и образованию различных заболеваний вымени. Переход на 3 раза в день производят, постепенно используя смену временных интервалов, чтобы не потерять часть удоя. Если при переходе с 4-х разового на 3-х разовое доение удой снизился, следует вернуть назад к 4-м разам в день. Оптимальный интервал между доениями 7-9 часов. Количество зависит от породы, ее потенциальных продуктивных возможностей. Доение следует производить в строго определенное время. Нарушение режима дня приводит к снижению продуктивных качеств коров.

1. При 3-х кратном доении перерывы составляют 7 ч, ночью 10 ч, первый раз доят в 6 часов утра, далее в 13 часов днем и в 18 часов вечером;
2. Если корова дает 3,5 тыс. кг за лактацию ее доят 2 раза в день, в 6 часов-утром, в 18 часов-вечером;
3. Если утром получают половину суточного удоя, используют двух разовое доение. Первый отел является оптимальным временем для приучения коров к распорядку дня.

От чего зависит жирность молока

В первую очередь от породной принадлежности. Известно, что зимой жирность выше. Конец лактации сопровождается повышением количество жира. Кормление оказывает прямое влияние на жировую составляющую. Использование травы бобовых растений, жмыхов, шротов, отрубей, дерти, кормовой свеклы, позволяет повысить жирность. Отсутствие сена в рационе, либо его низкое качество, использование кислых кормов снижает жирность молока.

Доить два раза. А что, так можно было?

Когда мы были начинающими животноводами, то прежде всего начитались кучи советов, в том числе как доить корову правильно, чтобы и молока было побольше, и мастита не было. И как и многие, бегали доить сначала 6 раз в сутки, в том числе и ночью, потом 5 раз, на третий день 4 раза, и уже с четвёртого и далее три раза в сутки. Сказать, что это было каторгой — это очень мягко описать наше состояние. Только-только вроде с ведром прибежала, чуть на домашние дела отвлеклась — будьте любезны! И зловещее погромыхивание подойника. Подоили, телёнка напоили, есть краткий перерыв. О том, чтобы куда-то отъехать по делам и речи нет, ехать далеко, надо рассчитать так, чтобы вернуться ко времени дойки, а это означало только одно место посетить, и то — забежать в магазин, схватить что надо и улепётывать домой, патамушта дойка!

Потом со временем зашла речь на одном известном сайте о кратности доек. Там консультировала потрясающая женщина, русскоговорящая фермер из Латвии. Она рассказала, что постоянно фермеры проходят обучение, и что доят корову в Европе по два раза в сутки, с перерывами между дойками 12 часов, а не 8, как при трехразовой. Я тоже начала интересоваться этой темой, потом мне попалось научная работа, основанная на эксперименте одного немецкого фермера. Тот половину своего стада перевёл на двухразовое доение, а вторую оставил на трёхразовом и просто посчитал выгоды и затраты и их баланс. Конечно кормление и прочие манипуляции у обеих групп совпадали.

Оказалось, что при двухразовой дойке коровы дают в среднем на 2 литра молока в сутки меньше, чем при трёхразовой. Но зато лактация более выровненная, то есть коровы дольше сбавляют свой удой перед запуском, следовательно в целом за лактацию количество полученного от коровы молока не уменьшается, а даже немного увеличивается . А потом дотошный фермер посчитал дополнительные затраты на зарплату дояркам, эксплуатацию доильных установок, связанные с этим расходы электричества и воды для промывки аппаратов — и увидел, что затраты на третью дойку не окупают этих «дополнительных» двух литров молока от коровы . Эта научная работа была последней убедительной точкой, и мы с мужем решили применить данный метод у себя в хозяйстве.

Первый раз, когда мы решили с отёла доить двукратно, не заставил себя долго ждать. Красавица наша отелилась вечером около 5ти часов, я подоила ее не досуха — взяв только необходимое малышу молозиво. Это делается для того, чтобы не было резкого падения кальция в крови коровы. Следующая дойка по расписанию у нас была в 22-00. Вот в это время я уже пришла с подойником, и выдоила корову как обычно, всё что было. Часть молозива досталась малышу, часть заморозила прозапас. Отёл прошел хорошо и правильно, послед отделился и вышел вовремя, и корова чувствовала себя прекрасно. Конечно первое время мы нервничали и бегали проверять свою любимицу — не температурит ли? Хорошо ли кушает? как вымя, как отёк? Отёк вымени, кстати, сошел сам примерно за неделю.

Выводы. Теперь Музыка благополучно отелилась уже 4ре раза, и у нас даже сомнений не возникает — сколько раз доить корову. Конечно два! Мы стали мобильнее и свободнее, не привязаны к дойке, сразу подоили — и половина дневного объема есть, не надо переливать по банкам и ждать, пока накопится на сыр или сепарацию. Для коровы такая кратность тоже хороша, во-первых вымя не пустое и благодаря этому отёк сходит легче и проще, а вернее не так сильно как раньше отекает вымя во время отёла — вот раньше и сходит. Во-вторых сосковый канал закрыт долгое время, в нём образуется специфическая «пробочка» и перекрыт доступ микробам из окружающей среды. При дойке мы эту пробочку вымываем первыми струйками молока, вот чем реже доим — тем пробка качественнее и надёжнее закрывает канал. В-третьих меньше беспокоится животное, сколько надо гуляет, сколько требуется для пищеварения — лежит и жуёт жвачку. При покупке второй коровы, Карамельки, мы даже не сомневались сколько раз доить. Может благодаря этому корова мясного направления доится до сих пор, уже 11 месяцев с момента отёла.

Желаю здоровья и спокойствия Вам и Вашим любимицам!

Лайки и подписка делает коров и их людей счастливее))

Источники:

http://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/molochnye-produkty/316-tehnologiya-doeniya-korov.html
http://domsadovnika.ru/%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%BE-%D1%80%D0%B0%D0%B7-%D0%B4%D0%BE%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%83/
http://moikorovu.ru/skolko-raz-doit-korovu
http://seloiferma.ru/skotovodstvo/kak-doit-korov/
http://zen.yandex.ru/media/id/5c34c408753ad200a98c40a1/5c936bb83ee97000b37e074d

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector