Сорта черношипые сорта огурцов для теплицы

5 лучших сортов огурцов

Невозможно представить себе огород на котором не выращивались бы огурцы. Этот овощ сажают все. Как радуемся мы первому огурчику, ароматному, хрустящему! Только вот какой сорт лучше посадить? Какой будет дольше плодоносить? Какой не боится перепадов температуры? Какие огурцы не вырастут горькими? А какой сможет расти в затененном месте? У каждого свои вопросы и требования.

Как выбрать из сотен сортов именно тот, который устроит нас по всем параметрам? Надо отметить, что один и тот же сорт огурца в разных местах может показать себя по разному. Где-то почва глинистая, а где-то песок. Где-то жара, а у кого-то прохлада. Влажность разная. Вот и растут огурцы по разному. Хочу рассказать о сортах, которые зарекомендовали себя отлично и хорошо в разных условиях. Первым опишу сорт, который более десяти лет выращиваю сама. Я много перепробовала разных сортов и в каждом находила какой-то изъян. Этот огурец для меня идеален во всем!

ЕМЕЛЯ F1 Сорт скороспелый. Сажаю семена сразу в грунт, иногда даже без замачивания. Сорт партенокарпический (самоопыляемый), можно выращивать и в теплицах и в открытом грунте. Я выращиваю в открытом грунте. Сорт высокорослый, сильноплетистый, ничего не прищипываю. Растет по шпалерной сетке, лишь изредка направляю плети. Цветочки появляются все с огурчиками, растут быстро. Плоды, если обрываю через день 10-12 см. Если где-то пропустила, вырастет до 18см, но останется таким-же нежным, с тоненькой шкуркой, сладкий, ароматный, с мелкими семечками. Используем и в салатах, и для консервирования. Никогда не бывает горьким. Плодоносит до самых заморозков. У меня нет необходимости подсаживать вторые огурцы. Сорт устойчив к заболеваниям. Очень рекомендую. Сразу оговорюсь, что сажаю “Емелю” только фирмы Манул. Покупала и других фирм, но там редко семена соответствовали сорту.

КУРАЖ F1 Еще один отлично зарекомендовавший себя партенокарпический сорт. Скороспелый, среднеплетистый. Для северных областей рекомендуется для выращивания в теплицах. А в нашей Волгоградской жаре прекрасно растет в открытом грунте. Сорт огурца без генетической горечи, с пучковой завязью, одновременно растут 2-5 завязей, а на одном растении одновременно могут зреть до двадцати огурчиков. Вырастают размером до 12 см, белошипые. Очень вкусны в свежем виде и в консервированном. Я для себя открыла в них один малюсенький недостаток: если вовремя не сорвать огурчик, он пузатеет, становится толстым. То есть огурчики надо срывать вовремя, практически ежедневно, не давая им перерастать.

МАРИЯ F1 Сорт суперранний. Это новинка японской фирмы “SAKATA”. Сорт партенокарпический, корнишонного типа, размер огурчиков не превышает 10 см. Ярко зеленые, сладкие, универсального назначения. Устойчивы к заболеваниям. Одна особенность у этого сорта, впрочем, есть: его надо формировать в один стебель. Но урожай огурцов вас приятно удивит и воздаст вам за все труды.

МУРАШКА F1 Скороспелый сорт черношипых огурчиков. Партенокарпический, сильнорослый, женского типа цветения. Огурчики вырастают размером 11-13 см. Пучковая завязь, по 4-6 завязей в узле. Плоды сладкие, нежные. Это один из лучших сортов для бочковой засолки. Сорт устойчив к заболеваниям.

НАСТОЯЩИЙ ПОЛКОВНИК F1 Замечательный сорт скороспелого огурца. Сорт партенокарпический. Плоды размером 12-15 см очень сладкие, с нежной кожицей, ярко-зеленого цвета. Сорт выносит легкое затенение, устойчив к основным заболеваниям огурцов. Хорош и в салатах, и в мариновании, и в консервации. Плодоношение длительное с дружной отдачей урожая.

Сорта огурцов для засолки: лучшие уже выбраны

Без горчинки, без пустот, правильный хруст: садоводу и хозяйке, фермеру и дачнику на заметку – сорта огурцов для засолки, чем они отличаются от других типов, и почему другие огурцы для засола и консервирования не используют.

Разница между поздними и ранними, засолочными и салатными – тонкости выбора, новинки и старые-добрые, которые не подводят. Детальная информация о сорте, отзывы – мини-каталог на текущий год лучших, вкусных и хрустящих.

Как выбрать лучшие сорта огурцов для засолки: приметы правильных, без горечи, но с хрустом

Для консервирования любой огурец не подходит. Выделенные в одну группу засолочные сорта имеют следующие признаки:

1. Бугорчатые: больше бугорков – сильнее развита ксилема, проводящая сосудистая ткань плода. Сосудистые пучки и дают мякоти хруст при засолке. А еще бугорки полезны для укладки в банки и бочки, лучшего обтекания рассолом.
2. Не крупные: 7-10 и до 10-15 см.
3. С шипами среднего размера (гладкие не подходят – водянистые, мягкие). Шипы должны быть черными – объяснение ниже.
4. Нужна плотность кожицы, но не грубость: кожура части гибридов скафандром защищает от перезревания, сдерживает рост. Такие выглядят пригодными для засолки – аккуратные, крепкие, по факту грубые, толстокорые, горькие.
5. С мелкими семенами, с их малым количеством.
6. С плотной мякотью: салатные образуют пустоты внутри за счет интенсивного впитывания жидкости.

Для засолки покупайте семена крупно- и среднебугорчатых сортов, черношипые. А белошипые для засола хороши, для консервирования не слишком.

О шипах: почему хороши черношипые огурцы для засолки

Огурцы должны быть бугорчатыми и черношипыми: закон засолочного сорта. Шипики – это опушение. Сложное черное опушение. Почему?

Шипики – это регулятор испарения влаги с поверхности плода. А темные они т.к. флавонин, пигмент, постепенно накапливаясь, чернеет.

Черные шипы закончили свою испаряющую функцию, подсохли, стали ломкими. И сигналят о том, что кожица плотная, но не грубая, что во время созревания лишней жидкости в кожуре и мякоти не было – что огурчик хрустящий, плотный и не водянистый.

А главное, флавонин, содержащийся в кожуре и поверхностном слое мякоти, сдерживает избыточное насыщение рассолом огурца, размокание. Такие пустыми не будут!

Белошипые такими, как и гладкие не бывают – они не испаряют влагу, кожица ее не удерживает, поэтому их тонкая кожура мягкая, сочная, мякоть водянистая.

О бугорках

Если вам нужны для быстрого засола, малосольные – выбирайте слабобугорчатые, средне-бугорчатые: они нежнее. Если для консервирования огурцы – крупнобугорчатые.

Про лучшие сорта бочковых

А какие лучшие сорта бочковых огурцов – как выбрать? Крупнобугорчатые – бугорки дадут лучшую укладку: гладкие – скользкие, их плотно сложно уложить. А главное, это лучшая обтекаемость рассолом. И, конечно плотность коры: чем выше, тем лучше – ведь храниться им в рассоле до самой весны.

Лучшие засолочные сорта огурцов для теплиц: мини-каталог

Это ранние, в основном партенокарпические формы. Приведенные ниже сорта с описанием и характеристикой выращиваются практически во всех регионах: в Средней полосе, в Подмосковье, Ленинградской области. В большинстве своем пригодны для культивирования в Сибири, на Урале.

Герман F1

Скороспелый партенокарпик для теплиц и ОГ известен ранним созреванием (42-50 дней), от Bejo (ранее от Seminis). Урожайность 9 кг/м2 в ОГ, в теплице до 25 кг/м2, с сильнобугристый, о слабо выраженной пятнистостью, белым опушением, весом до 90-100 г, длиной до 12-13 см.. Зеленцы 8-10 см, по 6-7 в узле, массой 75-110 г.

Мурашка F1

Раннеспелый (43-46 дней) пучковый партенокарпический урожайный (до 15 кг/м2) гибрид от агрофирмы Гавриш. Кусты сильнорослые, мощные. Зеленцы черношипые, до 12см (100 г), хрустящие, плотные, не горчат, масса 90-100 г, длина 11-13 см, урожайность до 12 кг/м2. Универсального назначения.

Парижский корнишон

Рекомендован к выращиванию в Центральном Регионе, ЦЧО. Универсального назначения ранний сорт от агрофирмы Поиск с короткими веретенообразными зеленцами массой 57-80 г, крупнобугорчатыми, с черным опушением.

Теща F1

Партенокарпический урожайный (12,2 кг/м2) скороспелый (до 44 дней) гибрид женского типа цветения от Гавриш с растянутым плодоношением. Рекомендован Северного, СевероЗападного, Средневолжского, Волго-Вятского, ЦЧО, Центрального регионов. Кусты мощные, сильнорослые, с букетным цветением. Плоды ароматные, до 13 см (120 г), без горечи, бугорчатые, с белым опушением, короткими размытыми полосками.

Московский пижон F1

Скороспелый урожайный (от 3.3 кг по данным Госреестра, более 10-12 кг/м2 по другим непроверенным данным), оригинатор агрофирма Аллен. Пчелоопыляемый гибрид с дружным плодоношением от Гавриш. Растение высокорослое, среднеплетистое. Плоды до 12 см (110 г), с средней длины полосой, редкими бугорками, белым опушением. Рекомендован для всех регионов.

Лилипут F1

Скороспелый урожайный (более 10 кг/м2) партенокарпиккорнишонного типа селекции Гавриш. Женского типа (кол.-во женских цветов в узле 3 и более). Куст среднерослый, склонный к детерминантному боковому ветвлению, с пучковой завязью. Зеленцы крупнобугорчатые, до 9 см (86-90 г), сочные, хрустящие, без горечи.

Маринда F1

Партенокарпический среднерослый урожайный (30 кг/м2) ранний пучковой гибрид селекции Monsanto (Голландия). Плоды небольшие (до 10 см или 80 г), сочные и плотные, не горчат.

Буревестник F1

Ранний (39-42 дня) пучковой партенокарпик женского типа цветения от Манул веретенообразной формы с белой полосой, слаборебристый,с белыми шипами, на удивление для маринования и засолки хорош: сильнобугорчатый тип выручил, или плотная мякоть с умеренно-плотной коркой, размер 11-13 см (тот самый!) длительное плодоношение, пригодность для открытого грунта, тоннелей и теплиц – не ясно. Но хозяйки, по отзывам, очень советуют!

Рекомендован Госреестром для Северного, Северо-Западного, Средне-волжского, Волго-Вятского, Северо-Кавказского регионов.

Выбирая лучшие семена огурцов для засолки, обратите внимание и на эти сорта.

Из современных порадуют Верные Друзья, Засолочный, Хабар, Семкросс, Соловей. Из партенокарпических гибридов Пасадена, Отелло, Клавдия, Аннушка F1, Баловень F1, Восход F1, Мальчик с пальчик F1.

Сорта засолочных огурцов для открытого грунта

Ранние или поздние хороши для засолки? При выборе сорта огурцов на засолку важно учитывать и регион, и сроки созревания.

• Ранние (38-45 дней) – чаще это партенокарпические гибриды, тепличные. Хороши для малосольных, хуже для закатки, маринования, квашения. Почему? Более нежные, и белошипые.
• Среднеспелые со сроком вегетации 50-55 дней, чаще парниковые, высаживаются в мае. Хороши для засолки, но не маринования – по сути, тепличные все такие.
• Поздние сорта (55-65 дней) – идеальны для заготовок на зиму: и бочковые, и маринованные будут хороши.

Почему? Выращиваются в ОГ, чаще это опыляемые сорта, имеют истинно-огуречный вкус и аромат. А главное – плотную кожицу, хрустящую мякоть.

Важно! Не берем крупные, переросшие “желтяки”, и консервируем пораньше. Почему? Осенью все огурцы реагируют на похолодание одинаково: горчат, деформируются. А крупные – переросшие: будут полые внутри, с пустотами.

А начнем со старых-проверенных, и современных. От добра добра не ищут: не бойтесь сажать старые сорта: уж они лучшие для засолки и консервирования, проверены хозяйками, недаром выращивают их и выпускают. Безусловно, есть новинки достойные, но шансов испортить все заготовки на зиму больше.

Кураж F1

Высокоурожайный (до 18 кг/м2) партенокарпический раннеспелый гибрид с долгим плодоношением от агрофирмы Гавриш. Кусты сильнорослые. Завязи образуются пучками, до 10-12 шт в пазухе. Плоды 12 см (110 г), бугорчатые, вкусные, плотные.

Малыш

Отечественный раннеспелый урожайный сорт (до 3 кг/м2) корнишонного типа. Куст компактный, короткоплетистый, с короткими междоузлиями. Завязи образуются пучками, плодоношение дружное. Плоды до 9 см (90 г), сочные, хрустящие, без пустот.

Бочковой F1

Гибрид от Аэлита с преимущественно женским типом цветения (1-2 цветков в узле), букетной завязью, длина 709 см, мелкобгорчатый, с мелкой полосой, универсального назначения (салатный, засолочный, консервный). Вес 8-100 г, урожайность 10.5-11.7 м/2. Районирован для всех регионов.

Конкурент

Скороспелый отечественный пчелоопыляемый сорт с хорошей урожайностью (до 4 кг/м2). Растение мощное, ветвистое. Плоды до 13 см (130 г), не горчат, отличаются отличным вкусом.

Нежинский

Среднеспелый урожайный (3-4 кг/м2) пчелоопыляемый сорт смешанного типа цветения от Поиск, рекомендован для всех регионов. Куст высокорослый. Завязи пучкового типа. Плоды яйцевидные, черношипые, 10-12 см и выше (до 110 г), со средней длины полосками, черным опушением крупнобугорчатый. продуктивность по данным Госреестра в ОГ до 5 кг/м2.

Алтай

Холодостойкий раннеспелый пчелоопыляемый сорт сибирской селекции с урожайностью около 4 кг/м2. Растение компактное. Плодоношение дружное. Зеленцы до 11 см (110 г), бугорчатые, с белым опушением. Пчелоопыляемй, ранний, засолочный, среднеплетистый. Масса 90-120 г, урожайность до 4 кг/м по официальным данным, по отзывам – и больше при высокой агротехнике.

Рекомендован для Волго-Вятского, Дальневосточного, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского регионов с 1981 г.

Феникс

Позднеспелый отечественный пчелоопыляемый длинноплетистый сорт с длительным плодоношением, характеризуется высокой урожайностью (около 5-6 кг/м2).

Плоды до 10 см (70-90 г), белошипые, вкусные, в засолке остаются плотными.

Рекомендован для ЦЧО, Нижневолжского, Северо-Кавказского регионов.

Муромский

Холодостойкий пчелоопыляемый ультраскороспелый сорт отечественной селекции. Растение среднерослое, слабоплетистое.

Муромский.

Плоды до 8 см (70 г), сочные, ароматные, созревают дружно. Урожайность до 3 кг/м2.

Дальневосточный 27

Дата регистрации в Государственном реестре сортов – 1943 год! Его сажали наши прабабушки, бабушки!

Дальневосточный 27.

Неприхотливый отечественный среднеспелый пчелоопыляемый сорт от Дальневосточного НИИ с/х с урожайностью около 4 кг/м2. Куст мощный, сильнорослый, длинноплетистый. Зеленцы до 15 см (170 г), хрустящие, плотные, крупнобугорчатые.

Вязниковский

Отечественный пчелоопыляемый раннеспелый сорт с урожайностью до 4 кг/м2. Дата патентной заявки – 1937 год!

Вязниковский.

Он пережил многое, ему не сто лет, но скоро как стукнет. Куст среднерослый с короткими плетями, завязи образуются пучками. Зеленцы до 11 см (130 г), мелкобугорчатые, без пустот, без горечи.

Родничок

Старый-добрый, известный, надежный. Среднеспелый пчелоопыляемый отечественный сорт с растянутым периодом отдачи урожая. Куст сильнорослый, образование завязей – пучковое.

Родничок.

Плоды до 12 см (110 г), черношипые, ароматные, хрустящие. Урожайность высокая, до 20 кг/м2.

Районирован для Северного, Уральского, Северо-Западного, Средне-волжского регионов, Волго-Вятского, Северо-Кавказского. Оригинатор Поиск.

Сорта засолочных огурцов для Сибири и Урала

Можно выбрать просто проверенные ранние сорта для теплиц или пленки. Можно найти хладостойкие. А можно посадить районированные для Урала и Сибири засолочные сорта огурцов.

Сибирский Засол F1

Самоопыляемый ранний (42-46 дней) гибрид для ОГ, теплиц, мелкобугорчатый, склонный к пучкованию (завязи 2-3 шт.), не склонный к перерастанию, с урожайностью порядка 10 кг/м2 только с одной плети, без горчинки и пустот. Аккуратные зеленцы 6-8 см, 55-65 г, светлошипые.

Престиж F1

Среднеранний партенокарпик от Седек рекомендован для Центрально-Черноземного, Сибирского региона. Женского типа, с дружным плодоношением (42-45 дней), с урожайностью до 25 кг/м2. Перерастания бугорчатых с белой полоской и светлым опушением плодов нет (65-90 г), хорошо хранятся, пустот при консервировании, горечи быть, по отзывам, не должно, пусть назначение и универсальное.

Это важно знать:

Будем надеяться, ваш выбор будет вкусным. Выбирайте: лучшие засолочные огурцы в каталоге проверены временем, хозяйками, нашими прабабушками бабушками и современными шеф-поварами, садоводами и фермерами. Щедрого урожая и доброго посола!

Садоводам
и огородникам

Как выбрать семена огурцов для теплицы

Огурцы – самая популярная культура у всех огородников. Подробно о том, как их сеять и выращивать мы рассказывали в статье «Как вырастить огурцы».

Однако можно соблюдать все требования агротехники, но урожай получить мизерный, а можно и вообще остаться без огурцов, если выбрать не те семена.

В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать семена огурцов для теплицы, которые подойдут именно вам. Сейчас создано очень много новых гибридов и сортов, и мы постараемся помочь вам в них сориентироваться.

НА ЧТО ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ВЫБОРЕ СЕМЯН ОГУРЦОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Все семена огурцов делятся на сорта и гибриды. Для выращивания в защищенном грунте (в теплицах из поликарбоната, стекла, под пленочным укрытием) предпочтение следует отдавать гибридам. Они более урожайные, теневыносливые и устойчивые к болезням огуречных культур.

По срокам созревания сорта и гибриды подразделяются на ранние (43 – 45 дней), среднеспелые (45 – 53 дня) и поздние (свыше 53 дней). В свою очередь они могут иметь быстрый и растянутый (долгий) срок плодоношения.

Для выращивания в теплицах из поликарбоната и стекла выбирают сорта с самым длительным сроком плодоношения, так как в них тепло держится достаточно долго. В пленочных теплицах гибриды должны быть устойчивыми к перепадам температур. А плодоношение в них может продолжаться только до начала сентября.

Раннеспелые сорта и гибриды могут иметь длительный срок плодоношения, а могут отдать весь урожай «ураганно», буквально в течение трех недель.

Такие огурцы чаще всего используют в коммерческих целях, а в любительских теплицах следует отдать предпочтение длительно плодоносящим гибридам, которые постепенно и равномерно плодоносят в течение двух, а иногда и трех месяцев.

Вообще специалисты рекомендуют сажать в теплице огурцы с ранним, средним и поздним сроками созревания. Допускается в четырехметровой теплице выращивать не более трех разных гибридов или сортов.

Для отапливаемых застекленных теплиц, в которых огурцы выращивают круглый год, требуются сорта , хорошо переносящие недостаток солнечного освещения.

Важный момент, о котором следует помнить – отсутствие в закрытых теплицах насекомых-опылителей. Поэтому в них выращивают партенокарпические (самоопыляемые) гибриды огурца.

Партенокарпические сорта и гибриды отличаются тем, что на них образуются только женские цветки с завязями, которые не требуют опыления. И у них никогда не бывает пустоцветов.

У таких огурчиков семенная сумка, как правило, небольшая и семена находятся в зачаточном состоянии, поэтому их нельзя использовать как посевной материал. Зато они необыкновенно хороши в засолке – плотные, хрустящие и очень вкусные.

В зависимости от того, как вы собираетесь использовать зеленцы огурца (для свежего потребления или консервирования), все гибриды делятся на три группы: салатные, засолочные и универсальные (пригодные и для засолки, и для потребления в свежем виде).

Салатные сорта и гибриды имеют достаточно ровную поверхность с легким белым опушением. Кожица у них тонкая, а мякоть нежная.

У засолочных огурцов поверхность бугорчатая, кожица и мякоть более плотные. Они подразделяются на белошипые и черношипые. Наиболее вкусными и сладкими считаются черношипые сорта.

Универсальные сорта и гибриды также имеют бугорчатую поверхность, но кожица у них более тонкая, чем у засолочных.

В одной теплице нельзя выращивать салатные сорта вместе с засолочными. При сборе урожая иногда бывает трудно определить, к какому типу относится тот или другой зеленец. А если хоть один салатный огурец попадет в банку с засолочными, то зимой она обязательно взорвется.

Засолочные гибриды с универсальными выращивать можно.

Сорта для зимних теплиц можно использовать только в свежем виде. Правда из салатных и зимних гибридов получаются очень вкусные малосольные огурчики, но закрывать в банки их нельзя.

По способу формирования партенокарпические гибриды могут быть плетистыми, требующими обязательной подвязке к опорам, или кустовыми, формирующими букетные завязи по типу кабачка.

Здесь следует помнить, что кустовым сортам и гибридом требуется более насыщенное питание и стопроцентное освещение, иначе плодообразование будет слабым.

По величине зеленцов огурцы также делятся на несколько категорий. Самые востребованные – это корнишоны. Их длина варьирует от 9 до 15 см. Форма у них удлиненная, зеленцы ровненькие, не склонные к «пузатости».

Некоторым садоводам нравятся гладкие длинноплодные огурцы, которые могут вырастать до 40 см. Но, понятно, что для засолки они не годятся.

Чаще всего предпочтение отдают гибридам и сортам со слабым боковым ветвлением, так как такие растения вообще не требуют формировки.

СОРТА СЕМЯН ОГУРЦОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Предлагаем лучшие гибриды партенокарпических огурцов корнишонного типа для теплицы. Все они имеют ранние и средне-ранние сроки созревания, растянутый период плодоношения, высокую урожайность и потрясающие вкусовые качества.

Эти огурцы теневыносливые и отличаются повышенной устойчивостью к основным болезням огурца.

Чудо-огурцы. Это новейшие ранние партенокарпические сорта с повышенной урожайностью, устойчивые к болезням, универсального назначения (хороши как в свежем, так и консервированном виде). Гибриды F1: Герман, Делпина, Директор, Дублер, Клодин, Конни, Мареса, Маринда(пучк), Пасамонте, Монисиа, Ритм, Задор.

Мы не сомневаемся, что в этом перечне вы найдете те гибриды, которые подойдут именно вам. Уверены, что они не обманут ваших ожиданий и порадуют огромными урожаями вкусных зеленцов уже в конце июня этого года.

Выращиваем черношипные огурцы. Обзор сортов

Огурец – ценное для огородников растение. Этот овощ состоит на 95% из воды, выступает адсорбентом в организме и может способствовать его детоксикации. Кроме того, плоды культуры богаты клетчаткой, витаминами, минералами и солями. Они насыщенны калием, поэтому быстро помогут очиститься после отравления.

Мало кто знает, что зелёные плоды растений способны понижать давление, снимать отёки и помогать при аритмии. Йод, который содержат огурцы в большом количестве, очень легко усваивается. Кроме него в овоще есть магний, хлор, железо, фосфор и кремний. Также это кладезь витаминов группы B.

Незаменимыми являются зеленцы для людей, которые мечтают похудеть. Они быстро утоляют голод и не тяжелы для пищеварения. Во время употребления огурцов разгружается поджелудочная железа человека, потому что овощ идеально усваивается организмом без ее помощи.

Сорт огурцов Засолочный

Это раннеспелый вид огурцов с коротким сроком вегетации – 28 суток. Гибрид украинской селекции. Идеально подходит для шпалерного типа выращивания и пленочных теплиц. Благодаря обработке семян микро- и макроэлементами значительно повышается показатель всхожести и урожайности. Засолочный опыляется пчелами. Во взрослом возрасте культура имеет длинные плети, рекомендуема для грунтового выращивания. Длина плода может достигать 15 см, вес – 120-125 г. Зеленцы имеют удлиненную цилиндрическую форму, темно-зеленый цвет кожицы. Не склонны к пожелтению.

Огурцы данного сорта лучше растут и плодоносят на среднесуглинистых и воздухопроницаемых почвах. Если на выбранном участке раньше рос картофель, лук, капуста или перец, выращивание засолочных огурцов будет более плодотворным.

При посадке на рассаду семена стоит погружать в почву на глубину не более 2 см. После этого тару с посевами стоит накрыть пленкой и не снимать до появления первых ростков. Для лучшего произрастания идеальной будет температура в тепличках до 25 °C. После появления дружных всходов рекомендовано снять пленку и понизить температуру до 13-15 °C. В пикировке растения не нуждаются. В возрасте 1-2 взрослых листков при условии, что почва прогрета до 15 °C и выше, можно проводить пересадку ростков на открытые грядки, соблюдая схему посадки 65х20 см.

Как и все сорта культуры, гибрид нуждается во взрыхлении грядок, прополке, поливе. В качестве подкормок лучше использовать комплексы минеральных удобрений с водорастворимой структурой. Увлажнение почвы будет более эффективным, если проводить его вечером. В этом случае растения не получат солнечные ожоги. Важно не допускать перезревания плодов – из-за этого может значительно уменьшиться количество новой завязи. Средняя урожайность сорта – до 230 центнеров с одного гектара. Массовое созревание происходит в августе-сентябре. Готовая продукция имеет длительный срок хранения, не портится, долго не теряет влагу, транспортабельна.

Первые плоды стоит ожидать через 58-62 дня после прорастания. Более обильный урожай Засолочный даёт в начальный период плодоношения. Для зеленцов сорта характерны крупные бугорки с черными шипами. Рекомендуемый для приготовления солений.

Сорт огурцов Хабар

Высокоурожайный ранней спелости пчелоопыляемый сорт универсального предназначения. Для его комфортного и плодотворного произрастания идеально подойдет территория Украины и России. Кусты средней плетистости, завязь одиночная. Боковые побеги очень быстро отрастают.

Хабар пригоден для культивирования в теплицах и на открытом грунте. При выборе участка для его выращивания стоит учесть, что сорт очень требователен к плодородности почвы, теплолюбив. Посев семян для получения рассады проводят в марте-апреле по схеме 50х30 см. Предварительно их следует продезинфицировать марганцовкой и на некоторое время накрыть темной пленкой. Заделывать посадочный материал стоит на глубину не более 3 см. Высадка ростков в непокрытую почву возможна, когда ее температура достигнет 18°C. Однако первое время саженцы надо накрывать пленкой на ночь. Период от посева и до снятия с кустов первых плодов составит около 45 суток.

Сорт относится к высокоурожайным (около 4 кг/м2). Плоды корнишонного типа, в длину достигают 13-15 см. В поперечном разрезе – 3,8-4 см. Масса одного огурца – 90-100 грамм. Мякоть светлая, нежная, хрустящая, обладает высокими вкусовыми качествами, не горчит. Зеленцы имеют цилиндрическую форму. Кожица ярко-зеленого цвета с мелкими бугорками и черными шипами.

Хабар отличителен болезнеустойчивостью, в том числе и к вирусу обыкновенной мозаики.

Урожайность стабильная на протяжении всего периода плодоношения. Уход за сортом состоит в своевременном увлажнении (до цветения – 4 л воды / 1 м2 один раз в пять дней, после – 10 л/1 м2 один раз в три дня), рыхлении почвы, подкормке минеральными и органическими удобрениями, а также в ежедневном сборе плодов.

Сорт огурцов Соловей

Раннеспелый сорт огурцов, опыление которого происходит с помощью пчел. Предназначен для употребления как в свежем, так и в переработанном виде. Отличается дружным плодоношением и стабильным урожаем.

Растение склонно к сильному разрастанию – его длина может составлять до 1,5 м. Боковых побегов отбивает от 3 до 5 штук. Завязь пучковая.

Высадку семян рекомендовано проводить в начале мая непосредственно в незащищенный, но достаточно прогретый грунт, когда заморозки уже не предвидятся. Заделывать посадочный материал нужно на глубину 2-3 см. По истечению 19-21 дня появятся дружные всходы. В возрасте 1-2 листков рекомендовано сформировать допустимую густоту ростков – 50х40 см. Период от посадки и до созревания первых плодов колеблется от 42 до 48 дней.

Агротехника для данного сорта не отличается особо от других. Следует своевременно увлажнять почву, пропалывать ее и очищать от сорняков. Если грунт не достаточно удобренный, нужно вносить минеральные и органические подкормки, чередуя их. Так же более качественному плодоношению способствует своевременный сбор зеленцов.

Сорт известен огородникам благодаря стабильному высокому урожаю (до 4,5 кг с 1 м2). Его плоды пригодны для употребления в свежем виде, засолки и консервирования. Могут достигать 8-12см в длину. В поперечном разрезе – до 4 см. Масса одного огурца в среднем колеблется от 80 до 95 грамм. Кожица ярко-зеленого цвета, покрыта крупными бугорками с черными шипами. Мякоть хрустящая, нежная, со слегка сладковатым привкусом. Семена не ощущаются.

Гибрид болезнеустойчив: не склонен к поражению пероноспорозом, настоящей мучнистой росой и вирусом огуречной мозаики.

Сорт огурцов Верные друзья

Высокоурожайный пчелоопыляемый гибрид скорого созревания. Предназначен для свежего потребления, консервирования и засолки. Куст культуры имеет слабое ветвление и среднюю плетистость, побеги с завязью до 10 плодов. Плодоношение наступает через 40-43 дня.

Культивировать данный сорт можно как на открытом грунте, так и в теплицах. Посев происходит в марте-апреле по схеме 45х30 см. Семена рекомендовано заделывать на глубину 3-4 см. Важно придерживаться рекомендуемой плотности посадки, которая для теплиц равна 3 растениям на 1 м2, для культивации в открытом грунте – 4-5 растений на 1 м2. Особенностью гибрида является то, что для более качественного опыления к нему необходимо подсаживать 10% опылителя, окрашенные семечки которого можно найти среди посадочного материала данного сорта. Период плодоношения – с мая по октябрь. Урожайность в незащищенном грунте составляет около 3 кг с 1 м2.

Длина плода колеблется от 8 до 12 см. Поверхность имеет средне бугристую, черношипую, форму – овально-цилиндрическую. Кожица зеленая с белыми полосами, которые доходят до середины плода, и беловатой верхушкой. Мякоть не горчит, хрустящая, с высокими вкусовыми качествами. Масса одного зеленца может достигать 100 г.

Сорт холодостойкий, невосприимчив к множеству болезней, в том числе мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики.

Сорт огурцов Водолей

Данный сорт относят к супер урожайным. Раннеспелый, пчелоопыляемый. Лучше всего подходит для выращивания в открытой почве. С момента дружных всходов и до появления первых плодов проходит около 48 суток. Для мульчирования используют свежий соломистый навоз, соломенная сечка и древесные опилки – так значительно снизится потребность в прополке растений. За весь период вегетации культуре необходимо 2-3 подкормки.

Растение среднеплетистое, зеленцы в основном имеют удлиненную овальную форму, для них характерны бугорчатая поверхность и длина до 15 см. Мякоть не содержит горечи, хрустящая, вкусная. Средняя масса одного огурца – 112 г. Плоды пригодны для консервации и засолки. Особенность данного гибрида – плодообразование, которое длится на полторы-две недели дольше, чем у других ранних сортов культуры.

Главные действия при уходе за Водолеем: рыхление почвы, своевременные поливы, подкармливание.

Сорт огурцов Настоящий полковник

Среднеранний гибрид, для которого характерна дружная отдача урожая. Превосходно подходит для салатов, засолки и консервирования. Растение имеет мощный куст с яркими зелеными листьями, среднюю плетистость, побеги с пучковой завязью. Плодоношение наступает через 40-44 дня после появления дружных всходов. Общая урожайность с 1м2 – более 10 кг. Длина одного огурца колеблется от 6 до 10 см. Поверхность плодов шиповидная, яркого зелёного цвета. Мякоть отличительна сочностью, хрустящая, не имеет горчинки. Масса одного огурца около 100 грамм.

Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте, приемлет культивацию в тепличных условиях. Посадку семян проводят в марте-апреле по схеме 55х35 см на глубину 3-4 см. Период уборки урожая охватит месяцы с мая по октябрь. Высадку семян стоит проводить после минования угрозы заморозков, когда грунт достигнет температуры 13-16 градусов.

Гибрид болезнеустойчивый. Не восприимчив к таким болезням как кладоспориоз, ложная мучнистая роса.

Сорт огурцов Лилипут

Главное преимущество сорта Лилипут – высокая урожайность. Имеет партенокарпический тип опыления. Скороспелый, отлично произрастает на территории Украины и России. Одинаково вкусен как в свежем виде, так и в переработанном. Среднерослым кустам со светло-зелеными листьями присуща небольшая плетистость. Созревание плодов наступит через 38-40 суток после всходов. Общая урожайность с 1 м2 – около 12 кг.

Выращивание можно производить как на защищенной поверхности земли, так и в открытом грунте. Посев лучше всего проводить в мае по схеме 55х50 см. В таком случае температура почвы не должна быть ниже 25 градусов. Глубина заделки семян должна составлять не более 3 см.

Плоды имеют цилиндрическую форму с бугорчатой поверхностью. В длине могут достигать 10см. В поперечном разрезе – 4 см. Мякоть чрезвычайно сочная, хрустящая, может длительное время не терять влагу, благодаря чему зеленец продолжительное время удерживает товарный вид. Средняя масса одного плода – 85-90 г. Сбор урожая при выдерживании всех условий культивации (прополка, полив, своевременное подкармливание компостом и минералами) припадет на июль.

Сорт огурцов Мурашка

Скороспелый самоопыляемый гибрид женского типа цветения. Огурец данного сорта предназначен для культивации на открытом грунте или же под пленочным укрытием. Растения сильнорослые, склонны к ветвистости, на побегах всегда есть много листьев, в узле более трёх цветков. Завязь формируется над каждым листком по 3-4 штучки, поэтому сорт считают высокоурожайным.

Размер зрелого плода – около 12 см. Кожица имеет темно-зеленый цвет, крупные бугорки с черными шипами. Для зеленцов характерный стойкий аромат, отсутствие горечи. Через 45-48 дней после всхода ростков можно начинать собирать первый урожай. Для высевания стоит подбирать семена, которым 3-4 года. Перед посевом их нужно дезинфицировать и прорастить. Для этого около трёх суток их греют при температуре 50 градусов, замачивают в слабом растворе марганцовки. После чего их следует промыть и замочить в чистой воде на несколько часов. Когда семена проклюнулись, их пора высаживать в открытый грунт или теплицу в канавки глубиной до 5 см. Между ростками стоит выдерживать расстояние в 4-6 см. Обязательным условием ухода является рыхление и полив почвы, а также своевременная подкормка растений. Так как Мурашка имеет высокую всхожесть, ростки нужно обязательно прореживать.

Сорт универсален, поэтому замечательно подходит для консервации, приготовления свежих салатов или маринования.

Лучшие и популярные сорта огурцов для теплиц

В выращивании огурцов нет ничего сложного, хотя это достаточно капризная культура. Но получить хороший урожай можно только при соблюдении определенных правил во время посадки, а также обеспечив саженцам должный уход.

Важнейшую роль играет и выбор подходящего сорта огурцов с учетом климатических особенностей региона.

Критерии выбора сорта

Селекционеры вывели огромное количество сортов и гибридов огурцов, предназначенных специально для выращивания в теплицах. Главное условие, предъявляемое им, – отсутствие необходимости опыления, поскольку привлечь насекомых в теплицу очень сложно.

Выбирая огурцы для выращивания в теплице, предпочтение стоит отдавать партенокарпическим и самоопыляемым разновидностям. Многие огородники путают эти виды огуречной культуры, но на самом деле они имеют принципиальные отличия:

• на огурцах партенокарпического вида образуются только бутоны женского типа, которым не требуется опыление для формирования завязи. В таких огурцах нет семян, а только их зачатки;
• у самоопыляемых сортов есть пестик и тычинка, поэтому они опыляются самостоятельно.

При выборе сорта нужно учитывать, как в последующем будет использоваться урожай. С учетом дальнейшего применения сорта тепличных огурцов подразделяются на:

• предназначенные для потребления в свежем виде;
• для засолки и маринования;
• универсальные.

В отдельную группу выделяют сорта огурцов, которые можно выращивать не только летом, но и зимой. Такие огурчики чаще используют для приготовления салатов.

Обычные или гибриды?

Между гибридами и сортами существует большая разница, каждая разновидность обладает определенными преимуществами и недостатками. Главное отличие сортовой культуры от гибрида заключается в том, что с сортовой можно получить семена и в дальнейшем использовать их для рассаживания.

Сортовые огурцы для теплиц имеют следующие особенности:

• быстрее адаптируются при температурных изменениях. Они способны пережить неблагоприятный период, дать хороший урожай и семена, в которых будет заложена приобретенная устойчивость к плохим погодным условиям;
• по биологическому составу они максимально приближены к диким растениям, поэтому содержат огромное количество витаминов и полезных микроэлементов. Гибриды существенно уступают им;
• такие сорта менее требовательны к уходу, поэтому для новичков они более предпочтительны;
• плоды сортовых культур отличаются высокими вкусовыми качествами;
• обладают иммунитетом ко многим заболеваниям на протяжении нескольких сезонов.

Что касается недостатков сортовых огурцов, то к ним можно отнести относительно небольшое количество завязей. Также стоит учитывать, что сортовые огурцы начинают плодоносить позже, чем гибриды. Еще один недостаток заключается в том, что при неправильном уходе плоды могут отдавать горечью.

Главные критерии, предъявляемые к гибридам – продолжительное хранение и хорошая транспортабельность. По сравнению с сортовыми такие огурцы отличаются средними вкусовыми характеристиками и не такой высокой экологичностью. К их достоинствам можно отнести:

• устойчивость к температурным перепадам;
• хороший иммунитет (только на протяжении 1 сезона);
• более высокая урожайность;
• длительное сохранение товарного вида.

Главный недостаток гибридов – высокая стоимость на семена. При этом покупать их придется перед каждым сезоном.

На заметку! Решая, что лучше, сортовые огурцы или гибриды, нужно отталкиваться только от индивидуальных предпочтений и цели выращивания культуры.

Отечественные или импортные?

Несмотря на широкое разнообразие импортных разновидностей огурцов, культуры, выведенные российскими селекционерами, достойно конкурируют с ними. В первую очередь это обусловлено тем, что отечественные сорта больше подходят для выращивания на территории России и быстрее адаптируются к изменениям погоды.

Ранние сорта

Занимаясь разведением новых сортов огурцов, селекционеры позаботились о том, чтобы посаженные культуры начинали плодоносить, как можно раньше. Лучшими скороспелыми видами огурцов считаются:

• Зозуля. При должном уходе плоды созревают уже через полтора месяца после всхода. Они отличаются средними размерами и редко превышают 20 см в длину. Огурцы Зозуля обладают отличными вкусовыми характеристиками, поэтому чаще потребляются в свежем виде и для приготовления салатов. Вес плодов варьируется в пределах 130-310 г. При хорошем уходе за год можно получить около 8 кг урожая с квадратного метра.

• ДинамитF. Универсальная разновидность огурцов, которая начинает плодоносить уже на 40 день после всхода. Вкусовые качества – отличные. Такие огурчики можно использовать для приготовления салатов, мариновать и консервировать. Огурцы сорта Динамит F1 имеют цилиндрическую форму, кожура покрыта редкими бугорками среднего размера. Длина их редко превышает 14-15 см, вес достигает 120 г.

• Валаамский. Суперранний и морозостойкий сорт. Считается одним из лучших сортов, выращивать семена валаамских огурцов можно даже в северных регионах. Плоды имеют цилиндрическую форму, длину – до 7 см. Они покрыты крупными бугорками с черными шипами. Подходят для приготовления салатов и засолки. Преимущество сорта заключается в том, что огурцы не бывают горькими, а растения плодоносят длительное время.

• Анюта F. Плодоношение начинается на 38-45 день после всходов. Относится к салатным раннеспелым гибридам. Огурцы имеют вытянутую форму, цвет кожуры – темно-зеленый. Кожура покрыта частыми бугорками среднего размера. Средняя длина плодов – 9-13 см, вес варьируется от 100 до 130 г. Вкусовые качества и урожайность – хорошие. Преимущество сорта заключается в устойчивости к большинству заболеваний.

• Емеля F. Один из самых популярных сортов салатных огурцов, которые хорошо растут в теплицах и под пленкой. Плодоношение наступает на 39-45 день после всхода. Длина огурцов варьируется в пределах 12-15 см, вес от 120 до 150 г. Плоды покрыты светлой зеленой кожурой с бугорками среднего размера. Сорт Емеля F1 подходит для приготовления салатов и засаливания. Разновидность относится к одной из самых урожайных и дает до 16 кг урожая с квадратного метра.

• Кураж F. Гибрид предназначен для выращивания в садах и мелких фермерских хозяйствах. Используется, как салатный и консервируемый. Культура начинает плодоносить на 40-45 день после всхода. Огурцы имеют цилиндрическую форму, ребристую кожуру с частыми бугорками. Относятся к короткоплодным, длина редко превышает 12 см. Масса варьируется в пределах 100-120 г. Гибрид устойчив к большинству заболеваний, а также не боится атак насекомых.

Лучшие тепличные сорта огурцов

Поскольку в условиях теплицы неудобно выращивать сорта огурцов, которые опыляются пчелами, предпочтение рекомендуется отдавать партенокарпическим и самоопыляющимся разновидностям. Стоит учитывать, что практически все самоопыляющиеся сорта нуждаются в формировании плетей. Самыми лучшими сортами огурцов для теплиц из поликарбоната считаются:

• Орфей F. В отличие от большинства других сортов, Орфей лишен горечи. В длину плоды достигают 12 см. Кожура темно-зеленая, имеет слегка высветленные полосы. Сорт устойчив к большинству распространенных заболеваний, отличается высокой урожайностью.

• Гепард F. Популярный сорт, который выращивается в разных регионах России. Отличается крепким иммунитетом, особенно устойчив к мучнистой росе и бактериозу. Форма цилиндрическая с яркой зеленой кожурой. Длина варьируется в пределах 11-13 см, вес от 80 до 100 г. Вкусовые качества отличные.

• Мурашка F. Считается одним из самых урожайных сортов огурцов для теплицы. Плоды имеют отличные вкусовые качества, не горчат. Средний размер – 12 см. Огурчики имеют удлиненную форму, покрыты частыми шипами среднего размера. Подходят для потребления не только в сыром виде, но и для засолки. Культура имеет иммунитет против мучнистой росы.

• Саровский F. Эта разновидность огурцов быстро адаптируется к резким климатическим изменениям, поэтому получить хороший урожай можно даже в условиях нестабильного лета. Огурцы имеют форму вытянутого овала, в длине достигают 12 см. Цвет кожуры – насыщенный зеленый. Шкурка тонкая, с маленькими острыми шипами. Мякоть вкусная и нежная. Из Саровских огурцов можно делать салаты либо использовать их для засолки.

• Глафира F. Плоды отличаются крупными размерами, достигают 20 см, вес – около 170 г. Огурцы данной разновидности хорошо переносят отсутствие солнца, поэтому прекрасно развиваются даже в пасмурную погоду. Устойчивы к мучнистой росе и огуречной мозаике.

• Мальчик с пальчик. В России этот сорт корнишонов пользуется особой популярностью, что обусловлено его неприхотливостью и адаптацией к любым погодным условиям. Дает плоды длиной около 10 см, вес – до 65 г. Огурчики имеют светло-зеленую гладкую кожуру. Культура устойчива к большинству огуречных заболеваний.

• Мазай F. Гибрид корнишонного типа. Ближе к скороспелым сортам, так как начинает плодоносить уже на 41-45 день после всхода. У плодов цилиндрическая форма, длина достигает 14 см. В одной розетке формируется сразу по несколько штук. Плоды можно потреблять в свежем виде и использовать для консервирования. Поскольку сорт отличается морозоустойчивостью, его часто высаживают на Урале.

• Романс F. Партенокарпический гибрид, дающий красивые плоды. Огурчики некрупные, длиной около 12 см. Вес варьируется в пределах 80-120 г. Плоды имеют кожуру насыщенного зеленого цвета с редкими бугорками. Сорт устойчив к большинству заболеваний. Из-за компактного размера и идеальной формы огурцы чаще всего используются для приготовления солений и маринадов.

• Артист. Ранний гибрид. Для хорошего плодоношения требуется своевременное формирование куста и дальнейшее подвязывание. Плоды относительно небольшие, до 12 см в длину. Имеют яркую кожуру с множеством мелких бугорков. Сорт хорошо переносит недостаток света и атаки вредителей. Эти огурчики очень хрустящие, поэтому часто используются для маринования.

• Меренга. Скороспелый сорт, плодоношение начинается на 40 день после высадки. Такие огурчики пользуются популярностью, поскольку в них генетически отсутствует привкус горечи. Средний размер – 10-13 см. Используются как для салатов, так и для засолки. Кусты плодоносят на протяжении всего вегетационного периода.

Заключение

Каждый сорт огурцов, предназначенный для выращивания в теплице, имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Выбирая идеальный сорт для высадки, нужно учитывать климатические особенности местности, а также цель выращивания культуры. Чтобы найти наиболее подходящий вариант, рекомендуется посадить сразу несколько схожих разновидностей и посмотреть, какая из них лучше приживется и быстрее начнет плодоносить.

Поддержите наш канал – подпишитесь, поставьте лайк и оставьте свой комментарий к данной статье. Мы будем очень благодарны Вам за поддержку!

Источники:

http://pikabu.ru/story/5_luchshikh_sortov_ogurtsov_6392223
http://vizazh-2.ru/ogurets/sorta-ogutsov-dlya-zasolki/
http://sad-i-ogorod.ru/blog/kak-vybrat-semena-ogurcov-dlya-teplicy/
http://ogorodniki.com/article/vyrashchivaem-chernoshipnye-ogurtsy-obzor-sortov
http://zen.yandex.ru/media/id/5c4e523a90376000ad5e2cf9/5daadb3aecfb8000b06bd71b